秋季感冒喝什麼湯好

　　秋季容易感冒，感冒喝花茶是不錯的選擇，那呢?下面給大家分享治療秋季感冒養生湯吧。

　　秋季感冒養生湯

　　1、香菇雞湯

　　常食香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發生感冒。雞湯能將感冒病毒排出體外,幫助人趕走流感,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,其防治流感的作用更強。對於反覆感冒、出汗較多的氣虛患者,還可加入大棗一起燉湯食用。

　　材料:雞1/2只、香菇12～15朵、蔥、姜、料酒、味精、大棗10枚。

　　做法:將1/2只雞***約500克***剁成塊,汆燙去血水,撈起洗淨備用;將12～15朵香菇泡軟、洗淨瀝乾去蒂再對切;將洗好的雞塊放入燉鍋內,加入適量水及大棗10枚、蔥、姜、料酒等調料,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘後再放入香菇和適量食鹽,繼續燉20分鐘後,調入味精,即可食用。

　　2、菠菜豬肝湯

　　喝菠菜豬肝湯能夠幫助大家提高免疫力,抵擋秋季疾病。豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅元素可聚積於感冒病毒的表面,加之維生素C的攻擊,感冒病毒會被殺死。因此,秋季常吃豬肝或飲豬肝湯,可免受感冒侵擾。

　　材料:菠菜,豬肝,薑片,豬油少許,鹽。

　　做法:將豬肝洗淨濾去血水後切片。切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨。豬肝放入碗裡,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次。此時豬肝基本已經燙熟,並已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時要快,這樣煮出來的豬肝也非常嫩。鍋內放入豬油,薑片,炒出香味後加入水。水燒開後放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。

　　3、黃芪母雞湯

　　黃芪多用於提高肺與呼吸系統免疫能力,具有增強機體免疫力、促進新陳代謝的作用。中醫學認為,黃芪能夠補氣昇陽、固表止汗;而雞湯能夠補脾胃,且含有豐富的蛋白質,有很高的食用價值。因此,常喝黃芪雞湯有滋補養生、強身健體、補中益氣,預防感冒之效。

　　材料:老母雞一隻、黃芪30克、紅棗若干、蔥白和姜。

　　做法:母雞洗淨,汆水撈起;黃芪洗淨,稍浸泡幾分鐘;紅棗、蔥白和姜洗淨,紅棗拍扁去核,蔥白切長段,薑切片;煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

　　預防感冒的方法

　　一：及時添減衣服

　　根據環境溫度及時增減衣物，保持體溫正常。

　　二：進行“冷”鍛鍊

　　用冷水洗臉，可以刺激面板血管，增強人體抗寒防病的能力。

　　三：營養要均衡

　　人體內免疫球蛋白含量充足與否，是機體免疫功能好壞的因素之一。免疫球蛋白缺乏，機體抵擋細菌或病毒的能力就會下降。魚、肉、蛋、奶及豆製品等，營養價值較高，應注意攝食，以加強蛋白質的合成利用，此外，服用維生素C及富含維生素C的食物對預防也有一定的作用。

　　四：多運動

　　體育鍛煉和營養均衡同樣重要，所以，平時要多運動，如跑步、做操等。早晚多在戶外散步，呼吸新鮮空氣，可增強血液迴圈，改善體質，提高免疫功能。

　　五：提高免疫力

　　現代醫學研究表明，自身免疫力低下是反覆生病的根本原因。因此，必須採用高效、安全的手段從根本上增強免疫力，才能徹底擺脫反覆生病所帶來的危害。補鋅可提高免疫力，多吃補鋅的食物，如海產品、瓜子、鋅硒寶片、核桃等。

　　運動治療感冒的方法

　　定期鍛鍊不但能夠幫助你增強肌肉，同時也可以預防感冒。一項新研究顯示，相比那些每週運動一次或不運動的人來說，每週堅持運動5次或以上的人們更少患感冒。相關研究11月2日發表在《英國醫學雜誌》網站上。

　　負責該項研究的美國阿帕拉契州立大學的大衛·尼曼及其同事對年齡在18歲至85歲的1000名志願者進行了為期12周的呼吸系統健康跟蹤訪問。其間正值極易發生感冒的秋季和冬季，受訪者會被問及運動情況以及個人感受等相關問題。結果發現，每週運動超過5次的受訪者，其感冒持續時間比那些每週只運動一次或根本不運動的對照組要短得多，只有後者時長的43%至46%。而在患感冒期間，同少運動或不運動的對照組相比，經常鍛鍊的人的症狀也要輕得多。

　　在隨後的實驗中，研究人員發現運動會刺激體內的免疫細胞在運動後的3個小時內保持活躍狀態。也就是說，如果一個人能夠堅持適量的運動，其體內的免疫細胞就會在較長的時間內都保持在活躍的狀態之中，這有利於抵禦病原體的入侵。此外研究還發現，感冒在老年人和已婚成年人中發病率不高。研究人員解釋稱，老年人不易感冒或許是因為與年輕人相比其體內具有更多的感冒抗體;而結了婚的成年人生活較為規律，活動範圍也有限，較少暴露在感冒病菌中，所以被傳染的機率也就相對較小。