肺病吃什麼補品有助於治療肺病的食物
肺病吃什麼補品?良好的飲食能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質和熱量,有助於治療肺炎。今天,小編為大家推薦有助於治療肺病的食物。
肺病吃什麼補品
1、雪蛤
《中藥大詞典》指出:雪蛤具有“堅益腎陽、化精添髓、澤潤肺臟之功效,為虛寒,氣不化精之藥”,因此,雪蛤是補腎養肺的健康食品。外感初起者,拉肚子無胃口者都不宜食用。且雪蛤性質脂膩,吃後較難吸收消化,脾虛和消化能力差者少吃為佳。
2、玉竹
《中華本草》認為玉竹“滋陰潤肺,養胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽乾口渴,內熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”玉竹具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。
3、銀耳
銀耳既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。性平無毒,銀耳富含維生素D、天然植物性膠質、膳食纖維、酸性多糖類物質等營養成分,可以潤肺化痰、養陰生津、補脾開胃、又益氣清腸。可製作銀耳蓮子湯、與百合做羹食用。主要治療陰虛肺燥、咽乾口渴等症。
4、燕窩
中醫認為,燕窩養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
5、芝麻
黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的乾咳、面板乾燥及胃腸陰虛所致的便祕,產後陰血不足所致的乳少。
6、百合
中醫認為百合味甘稍苦、性質偏涼,歸心、肺兩經。功能養陰生津、潤肺清燥、清心安神。適用於氣管炎、肺結核等肺陰虛所致久咳、咯痰帶血,圍絕經期綜合症、神經衰弱、癔病等心陰虛引起虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等病症。
7、沙蔘
沙蔘具有養陰清肺、益胃生津的功效,是常用的藥食兩用的藥材。沙蔘尤其適合陰虛患者。中醫認為,沙蔘味甘、微苦,性微寒,尤其適用於乾咳、少痰、咽乾、口燥、手足心熱、便祕、舌苔少等症狀的人群使用,配製藥膳時可以與南北杏、川貝、百合等一起使用。
有助於治療肺病的食物
1、木耳豬血湯
材料:豬血250克、水發木耳50克、鹽2克。
做法:將豬血切塊。木耳水發後撕成小塊。豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開。用微火燉到血塊浮起。以鹽調味即可。
2、綠豆海帶冬瓜湯
材料:海帶絲***用海帶結也可以***、綠豆、冬瓜、鹽、蘑菇精。
做法:海帶洗淨切段,冬瓜連皮洗淨後切塊,綠豆洗淨待用。把所有材料一起放入湯鍋中,並加適量水,用中火煮約30分鐘後,加鹽、蘑菇精調味後即可食用了。
3、玉米炒黑木耳
材料:玉米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿蔔、花生油、薑末、蒜末、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花。
做法:玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、溼澱粉稍醃。鍋內注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色。
4、板栗燒豬肉***民間方***
配方:板栗250克,瘦豬肉500克,鹽,姜,豆豉各少許。
用法:將板栗去皮,豬肉切塊,加鹽等調料,加水適量紅燒,熟爛即可。
5、苡米百合湯***中醫驗方***
配方:苡米200克,百合50克。
用法:將兩味放入鍋中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
6、魚腥草蛋***中醫驗方***
配方:魚腥草1把,雞蛋數個。
用法:燉荷包蛋食數天可愈。
7、鰻魚油飲***民間方***
配方:鰻魚油適量,鹽少許。
用法:在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽,每次一小杯,口服兩次。
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