大棗泡水喝的禁忌與食用方法

　　大棗泡水喝味道好，還能美容護膚、補氣補血，但是，大棗泡水喝也有很多禁忌，那麼大棗泡水喝的禁忌都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　大棗泡水喝的禁忌

　　女性經常將紅棗泡水喝，能夠很好的美容面板，膚色會越來越白皙以及紅潤，顯得非常的健康。但是服用的時候一定要注意量以及自己的身體體質，特別是體內溼氣重的患者最好別和紅棗水，因為這回導致身體中的溼氣加重，不利於身體健康。具體的日常大棗泡水喝的禁忌大家在平時的時候一定要注意區分。

　　第一：千萬別過量服用

　　紅棗具有很好的進補效果，但是如果是過量的服用不僅不能夠補益身體，反而對身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過量，那麼身體中就容易出現拉肚子的情況，對於脾的傷害非常的大。

　　第二：溼氣重的患者少吃

　　老中醫告訴我們，並不是所有的女孩以及愛美人士都是適合服用大棗的。如果是月經期間的時候女性老是容易出現眼睛發腫或者是雙腳發腫的情況，那麼就說明身體中的溼氣比較重，這一型別的患者就不適合服用大棗。這是因為大棗味甜，服用之後會導致身體中生痰生溼，這樣溼氣就會鬱結，加重身體出現浮腫的可能。

　　第三：體質燥熱的女性慎服

　　因為紅棗具有很好的進補效果，同時也是比較燥熱的，如果是一些屬於體質燥熱的女性服用，千萬別選擇在月經期間的時候服用，因為這很有可能導致月經量大大增加，從而有可能引起生命危害。

　　第四：糖尿病患者慎服

　　紅棗中所含有的糖分比較多，如果是晒乾之後的紅棗含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者進補，千萬不要選擇紅棗，或者是服用紅棗的時候一定要慎重，避免身體出現血糖增加的情況。如果糖尿病患者日常沒有節制，那就很有可能導致病情惡化。

　　第五：忌服人群

　　如果是風熱感冒患者或者是發燒、腹部脹氣等等疾病型別，這些患者都是不適合服用紅棗泡水的。

　　第六：千萬別買去核紅棗

　　如果將紅棗帶核一起泡水喝，很容易加重身體的燥熱情況，所以有些人為了方面總是喜歡買一些去核的紅棗。但是，老中醫認為這個舉動是非常不好的，服用之後對於身體也有害。這主要是由於首先我們不清楚大棗中的果核是如何去除的，中間是否出現汙染或者是新增一起其他的藥物;另外，果核去除之後，大棗中所含有的一些營養也會隨之流失掉，並不利於滋補身體。

　　紅棗最美味的吃法

　　紅棗南瓜湯

　　食材：南瓜200克、生薑6片、紅棗10顆、紅糖 適量。

　　做法詳解：

　　老薑去皮後切成片。

　　南瓜去皮去瓤，洗淨後切成2釐米大小的南瓜塊。

　　煲鍋中加適量清水，放紅棗、薑片煮沸。

　　南瓜入鍋，大火煮開後轉中小火。

　　燉到南瓜熟透，一般需要15～20分鐘。

　　加入紅糖煮溶化即可關火。

　　豬心棗仁湯

　　食材：豬心1個，紅棗15克，茯苓15克，遠志5克，味精、精鹽各適量。

　　做法：

　　先將豬心剖開，洗乾淨。

　　茯苓、紅棗、遠志用細紗布袋裝好，用繩子紮緊。

　　布袋同豬心一起放入砂鍋，加水適量，用大火燒開，撇去表面的浮沫。

　　改用小火慢燉，至豬心熟透後，加少許精鹽、味精調味即成。

　　蓮子紅棗糖水

　　材料：蓮藕2節、紅棗200克、蓮子100克、冰糖 適量。

　　做法：

　　蓮子洗淨後放清水中浸泡，直到蓮子變軟後撈起備用。

　　新鮮蓮藕削皮後洗淨，切成小塊瀝乾。

　　將蓮子與蓮藕塊放入鍋中，加入洗乾淨的紅棗，再按個人口味加入冰糖。

　　最後放水煮約90分鐘，蓮子紅棗都熟透即可。

　　紅棗的應用

　　①健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等症狀。

　　②補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體元氣，增強免疫力。

　　③養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

　　④緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈***的副作用，並保護正氣。如十棗湯中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花 等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

　　⑤紅棗性溫味甘，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質，不僅能促進女性荷爾蒙分泌，加強胸部發育，還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。

　　紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需購買民間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

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