川牛藤的功效與作用

  說到牛膝,不少人以為是牛的膝蓋,其實不然,它是一種莧科植物。那麼牛膝的功效與作用?下面小編馬上就告訴大家牛膝的功效與作用吧。

  牛膝的功效與作用

  牛膝善於活血祛瘀,對婦科、傷科各種瘀血凝滯的病症,常和活花、桃仁、當歸、延胡索等藥同用,既可活血調經,又能祛瘀療傷。

  牛膝性善下行,入肝腎二經,能補肝腎、強筋骨,又能通血脈、利關節,為治腰膝下肢病症常用藥。對肝腎不足引起的腰膝痠痛,常與蒼朮、狗脊、木瓜等同用;如因溼熱下注引起的腰膝關節疼痛,常與蒼朮、黃柏等同用;如風溼痺痛、下肢關節疼痛為甚,可與木瓜、防己、獨活等同用。

  牛膝苦洩下降,能引血下行,導熱下洩,可治上部血熱妄行的症候,常配合側柏葉、白茅根、小薊等藥,以治吐血、衄血;又可配養陰清熱藥如生地、石膏等,用治牙齦腫痛屬於陰虛火旺的症候;治肝陽上亢,氣血並走於上,頭痛眩暈之症,常與平肝藥如代赭石、龍骨、牡蠣等同用。

  牛膝還可用於小便不利、淋瀝澀痛及尿血等症。

  牛膝的食用方法

  牛膝生地黑豆粥:牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。將各物分別用水洗淨,地黃切碎,加適量清水煮成粥,去牛膝、地黃的藥渣,用少許鹽調味隨意食用。

  海蜇淡菜牛膝湯:海蜇50克,淡菜、牛膝各20克,生薑2片。各物分別稍浸泡,洗淨,一起下燉盅,加入熱開水250毫升***約1碗量***,加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方下鹽。

  牛膝酒糟:牛膝500克,糯米1000克,甜酒麴適量。先將牛膝洗淨,同放入沙鍋中,加適量水煮2~3次,取部分藥汁浸糯米,另一部分藥汁於糯米煮熟後,拌和甜酒麴,於溫暖處發酵為酒槽。

  冬瓜牛膝煨排骨:懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。將排骨切段,用沸水去骨雜質,再用冷水衝淨血水。罐內加入清水***水要蓋過所有材料***和所有的食材,煨制2個小時後,加入副料用小火煨6小時即可。

  牛膝的藥用價值

  逐瘀通經,補肝腎,強筋骨,利尿通淋,引血下行。用於經閉,痛經,腰膝痠痛,筋骨無力,淋證,水腫,頭痛,眩暈,牙痛,日瘡,吐血,衄血。

  1、治小便不利,莖中痛欲死,兼治婦人血結腹堅痛:牛膝一大把並葉,不以多少,酒煮飲之。***《肘後方》***

  2、治室女月經不通,臍下堅結,大如杯升,發熱往來,下痢羸瘦,此為血瘕:乾漆***杵細,炒令煙盡***,牛膝***酒浸一宿***各一兩六錢***為末***。生地黃四兩八錢,取汁,慢火熬,丸如桐子大。空心,米飲或溫酒下二丸,日再,勿妄加,病去止藥。***《三因方》萬病丸***

  3、治口中及舌上生瘡,爛:牛膝酒漬含漱之,無酒者空含亦佳。***《肘後方》***

  4、治風溼痺,腰痛少力:牛膝一兩***去苗***,桂心三分,山茱萸一兩。上件藥,搗細羅為散。每於食前,以溫酒調下二錢。***《聖惠方》***

  5、治溼熱下流,兩腳麻木,或如火烙之熱:蒼朮六兩***米泔浸三宿,細切,焙乾***,黃柏四兩***切片,酒拌略炒***,川牛膝***去蘆***二兩。上為細末,麵糊為丸,如桐子大。每服五、七、十丸,空心姜鹽湯下,忌魚腥、蕎麥、熱面、煎炒等物。***《醫學正傳》三妙丸***