女性春季飲食養生原則有哪些

　　春天是陽氣上升，萬物復甦的季節，也是養生的季節。那女性春季吃什麼養生呢?下面就讓小編來告訴你。

　　女性春季飲食養生原則

　　1、保持飲食清淡

　　油膩的菜餚使人飯後產生疲倦現象，表現為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降。春季風多，空氣乾燥，人容易上火，口苦咽乾。因此，飲食宜清淡適口，忌油膩、生冷及刺激性食物。

　　2、攝取足夠的蛋白質和含鉀的食物

　　春季容易使人感到疲乏，即所謂的“春困”。而蛋白質中的酪氨酸是人腦內產生警覺的化學物質的主要成分。可多攝入魚、肉、雞、低脂奶製品等富含蛋白質的食物。同時應適當多攝入富含鉀的食物，如水果、豆類、海帶、紫菜、瓜子等，因鉀具有維持細胞水分、增強機體活力的功能。

　　3、攝取足夠維生素

　　春天氣候由寒轉暖，溫度變化大。細菌、病毒等微生物開始繁殖，容易侵犯人體而致病。因此，應多攝取富含維生素的蔬菜和水果，如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、胡蘿蔔、捲心菜、菜花、柑橘、蘋果等，可提高人體免疫功能，增強人體的抗病能力。

　　4、飲食結構要合理

　　調配營養構成應以高熱量為主，除穀類製品外，還應選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。要養成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習慣，理想的安排是早餐攝入熱量多，中餐次之，晚餐最少。

　　女性春季飲食養生食物

　　1、葡萄乾

　　葡萄乾在我們的休閒生活中是一個飯後茶點的常客，它其實對於春季女性朋友養生是有著很好的作用，因為它有著補血、益氣的作用，對於貧血有著很好的改善作用。春天對於女性朋友來說，容易患有頭暈症狀，那是因為氣血不足所導致的，每天食一小把葡萄乾養生休閒兩不誤。

　　2、龍眼

　　俗話說春困，在春天睡眠質量不好，精神狀態差，就犯上了所謂的春困了，那是因為陽氣不足所導致的，龍眼有著安神、養血之功效。每天食五至十個龍眼，可以讓氣血迴圈無阻，頭也不暈了，睡眠質量也上去了，當然氣色也就好了，人也精神了。不過體質燥熱、易上火的人應少食。

　　3、山藥

　　山藥性平味甘、益氣健脾，春季是疾病傳染的流行季，經常食用山藥可提高人體的免疫力，抵抗細菌、病毒的入侵，不僅去除風寒疾病，還有著滋養的作用，讓你的美麗與健康同行，在這個春日的暖風裡做個明媚動人的女子。

　　4、蘿蔔

　　蘿蔔有著很好的清理腸道之作用，可以有效的防止便祕，第一時間把腸內不良的物質排出體外，這樣的話，上火的症狀就很快被消除，而我們人體的膚質跟腸道的及時清理及暢通是有著非常大的關係，經常食用蘿蔔，不僅有益於健康，還讓你的面板美麗又有光澤。

　　女性春季飲食養生粥

　　山藥粥

　　以幹山藥片45――60克，或鮮山藥100――200克，洗淨切片，與粳米100克同煮粥，作早、晚餐食用。山藥味甘平，是一種性質平和的滋補脾、肺、腎的食物，據近代醫學研究，山藥含有澱粉酶、膽鹼、粘液質、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及碘、鈣、磷等。山藥中所含的澱粉酶，有人稱之為“消化素”。因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季裡經常食用山藥粥，補益頗多。

　　菊花粥

　　菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量食用。中藥菊花早為古代醫家所喜用，《神農本草經》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。現代藥理研究發現，菊花中含有揮發性精油，故具芬香，也含膽鹼、維生素A、維生素B、氨基酸，還可增強毛細血管的抵抗力，並降低血壓。臨床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不僅可防治風熱頭痛，肝火目赤，眩暈耳鳴，而且久服還有使人肢體輕鬆，耳聰目明，提神醒腦效果。

　　薄荷粥

　　取薄荷15克，煎湯俟冷。以粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮一二沸即可。可供早晚餐溫熱服食。薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。明李時珍《本草綱目》雲：“薄荷，辛能發散，涼能清利，專於清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。”據《醫餘星》記載:“薄荷通關格，利咽喉，令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。

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