老年人護肝食物

  人在步入老年階段之後,都擔心自己身體的各項健康指標會慢慢開始走下坡路,所以老年人要養生,一定要學會科學的養生方法,才能擁有健康的體魄,比如老年人的日常飲食調理,下文小編針對老年人保肝護肝的飲食調理問題,給大家提了一些很不錯的建議,大家一起來了解一下。

  

  一、優質蛋白

  1.大豆及豆製品:

  大豆及豆製品富含優質蛋白及鈣、鐵、磷、B族維生素等多種營養成分,具有清熱解毒、生津潤燥功效,並對機體所需、肝臟修復都是非常有益的。

  2.牛奶:

  牛奶是肝炎患者滋補最完美的營養品,牛奶富含有優質蛋白以及人體易吸收的乳糖乳脂、多元維生素、鈣、磷及多種微量元素,適量飲用對肝臟是很有益的。

  3.雞蛋:

  屬於高蛋白食物,其蛋黃中不僅含有構成人體組織薄膜的重要材料-膽固醇,而且還參與合成很多具有生理功能的物質如VD,性激素等;但建議攝食需合理,以每天不超過2個為宜。

  二、新鮮的瓜果蔬菜

  1.葡萄:

  葡萄含有豐富的葡萄糖及多種維生素,在保肝強肝上具有一定功效,還能補益氣血,益肝陰,舒筋活血,暖胃健脾、清熱利溼,是對肝臟健康十分有益的飲食佳品。

  2.蘑菇:

  蘑菇屬於真菌類食物,其含有大量的晒元素,老年人多食用可預防肝癌的發生;此外,蘑菇含有豐富的營養物質,能提高免疫力、保肝護肝及抗腫瘤的作用,適宜於肝病患者食用。

  小編提醒:老年人想要讓自己晚年生活過的更好,擁有健康的身體是重中之重,因此要從各方面來保養注意自身的健康問題。