孕婦不能吃的食物_孕婦不能吃什麼

  從準備懷孕起,準爸媽就在蒐集各種孕期注意事項,尤其是吃的方面。孕婦不能吃的食物有哪些的呢?本文是小編整理孕婦不能吃的食物的資料,僅供參考。

  孕婦不能吃的食物

  麻雀肉

  有學者認為,雀性大熱並特淫,主張懷孕婦女不應多食。中醫認為,雀能壯陽,興陽事。《隨息居飲食譜》中說:雀肉,陰虛內熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云:妊婦食雀肉飲酒,令於多淫。多食雀腦,動胎氣,令子雀目。因此,懷孕之人,雀肉與雀腦均忌多食。

  蛙肉

  根據前人經驗,懷孕婦女不宜多吃蛙肉。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中指出:多食助溼、生熱,孕婦最忌。

  海馬

  適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。而正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說:海馬入腎經命門,更善墮胎,故能催生。《本草綱目》亦云:海馬,難產多用之。《食物中藥與便方》中還介紹:婦女子宮陣縮無力而難產:海馬1個,煮水,衝入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。另有海龍,性同海馬,《本草綱目拾遺》中曾說:海龍功倍海馬,催生尤捷效。由此可見,懷孕婦女非臨產或難產之際,切勿服食。

  蟹爪

  能散瘀血、通經絡。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說它墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間,切勿食之。

  孕婦不能吃什麼

  一、忌食十大高熱量的食物

  油炸類食物、醃製食品、餅乾、香腸、蜜餞、雪糕、肉乾、汽水、燒烤、罐頭。這些食物具有高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料及含有飽和脂肪酸等特徵,不僅沒有任何營養價值可言,對身體更是一種負擔。

  二、忌食容易導致流產的食物

  1.蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導致骨盆出血,甚至造成流產。

  2.螃蟹、甲魚:其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是腳的部位,有明顯的滑胎作用。

  3.薏米:又稱薏苡仁,對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。

  4.馬齒莧:實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。

  5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。

  6.杏仁:杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,故孕婦應禁食。

  三、孕婦不宜吃的蔬菜

  眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜,蔬菜有利於孕婦的營養補充和胎兒的發育成長,還可以避免接觸化學物質對寶寶的有害影響。但是並不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的,資深營養師杜麗娟***愛帝宮月子中心首席營養師***指出,具有活血化瘀、促進子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。

  1.茄子:茄子屬於寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。

  2.馬齒莧:性寒涼而滑膩,對子宮有明顯的興奮作用,易造成早產。

  3.木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更應忌食之。

  4.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者,更應忌食之。

  5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說,孕婦要慎吃。

  6.海帶:據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智慧低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。

  7.久存的土豆:土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。發芽或發青的土豆也不宜吃。

  8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長髮育。

  四、忌食多種調味品

  熱性調料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調味品刺激性強,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

  味精:主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後從尿中排出,進食過多味精可影響鋅的吸收,導致孕婦體內缺鋅,不利於胎兒神經系統的發育。

  五、孕婦不宜飲用的飲品

  蜂王漿:因為含有的激素物質會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內激素增加,產後假性早熟。

  濃茶、咖啡、可樂:這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂寧,這部分物質對中樞神經有興奮作用,在孕期只能少量飲用,飲用過量會對寶寶造成傷害。

  冷飲及汽水:女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。

  酒:如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,孕期儘量避免喝酒。

  六、孕婦不宜吃的水果

  其實沒什麼水果孕婦一定不能吃,只是很多水果孕婦一定要少吃,比如西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃等水果,含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦更應少吃為妙。

  荔枝、桂圓等熱性水果易引起大便乾燥;柿子易引起胃結石;白蘭瓜、哈密瓜、桃子易引起腹瀉;菠蘿蜜、榴蓮易引起食慾不振;楊梅易引起胃酸過多,孕婦要慎食。

  山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產史的孕婦要“敬而遠之”。杏有滑胎作用,且對牙齒不好,孕婦要慎吃。如果孕婦貧血,還應該少吃石榴。

  孕婦最好選擇如蘋果、櫻桃、草莓、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,孕婦每天吃水果最好不超過500克,患有糖尿病的孕婦量應減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。

  七、孕婦不宜食用的其他食物

  人蔘及人蔘製品:人蔘是溫熱性的補品,由於孕期的生理變化,此時吃人蔘或人蔘製品會加劇孕吐、水腫、高血壓、便祕等症狀,而且因人蔘皁苷可促使子宮收縮,因而有誘發流產、早產的可能。

  豬肝:芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。

  生冷食物:生魚片、生菜等往往含有細菌、農藥等,生吃易腹瀉,不利於胎兒。

  其他食物:鯊魚翅、鵝肝、河豚、果子狸等孕婦一定要遠離,這些平時生活中不常吃的食物會對胎兒不利。

  八、孕婦不宜的飲食原則

  在飲食方面,孕婦要注意的事項很多,總的來說,要把握以下幾大原則。

  1.不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳製品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補鈣需要遵醫囑。

  2.不宜高脂肪飲食:醫學家指出,長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

  3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質的需要量應達到90~100克。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,並影響其他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡。

  4.不宜高糖飲食:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。

  5.不宜過度鹹食:孕婦過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合徵,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。

  6.不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現挑食、食慾不振、噁心、嘔吐等早孕症狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,妊娠初期如果母體大量攝入酸***物或其它酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形。

  7.不宜濫服溫熱補品:孕婦由於周身的血液迴圈系統血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,濫服溫熱補品容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。

  8.不宜食用黴變食品:當孕婦食用了被黴菌毒素汙染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。

  9.不宜喝刺激性飲料:醫學研究證實,孕婦飲酒後酒精可通過胎盤進入胎兒體內,直接對胎兒產生毒害作用,不僅使胎兒發育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷。

 

  10.不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的身材,或者素食主義者長期素食,可使胎兒腦細胞數目減少,影響日後的智力,還可使胎兒發生畸形或營養不良。對於孕婦來說,也可能發生貧血、水腫和高血壓。

  孕期飲食誤區

  1、懷孕時吃生冷的食物,生下來的寶寶氣管會不好?

  答案是錯的。生冷食物與寶寶氣管發育無關連。

  寶寶氣管的好壞與否和媽咪懷孕時的飲食沒有絕對關係,且生冷食物也不會直接造成子宮溫度降低,甚至直接影響到胎兒的情形。比較值得注意的是,生冷食物因大多為生食***如:刨冰、生魚片***,未經高溫加熱處理,孕媽咪容易因感染食物裡的細菌而有腹瀉、腸胃不適等症狀,嚴重時的確會間接影響到子宮,導致流產的憾事發生,孕媽咪一定要特別留意。

  2、孕媽咪可以吃麻辣鍋嗎?

  答案是對的。少量攝取,以不刺激腸胃為原則

  對於孕媽咪是否可以吃辣這件事,周龍生醫師表示,對胎兒來說,孕媽咪具有對外來食物篩選過濾的功能,除非攝取過量的辣食,不然是不易對胎兒造成影響;但因麻辣鍋中的辣性物質會刺激腸胃蠕動,臨床上的確有因拉肚子影響子宮收縮,導致早產的情形,所以孕媽咪在吃辣時一定要適可而止。

  3、孕媽咪喝醋會改變體質,導致流產或畸胎等情形嗎?

  答案是錯的。喝醋不會導致流產或畸胎

  坊間流傳孕媽咪喝醋會改變體質,進一步造成流產與畸胎的情形。由於人體對於外來食物的調適能力很強,要讓體質完全酸化或鹼化並不件容易的事,更遑論會因此造成流產與畸胎的情形。

  孕期忌暴飲。

  孕期的母親只知道營養的補充是必然的,但是沒有科學的營養觀念,尤其是有些孕婦講求的是好東西多多益善,進過更多的影響被自己的身體吸收了,反倒寶寶沒有獲取充足的營養成分,結果是寶寶身體輕,而媽媽身體在孕期卻是明顯的長胖,甚至多出了幾十斤重,其實這是不科學的。身體如此的肥胖這也是不正常的。

  所以我們孕婦在孕期一定要科學合理的飲食杜絕暴飲暴食的情況發生,小少吃多餐,營養搭配要合理,各種營養成分搭配進行,不能單一化營養涉足,這裡食品種類要多樣化,蔬菜、水果、乾果、豆制食品、奶類食品、雞、魚、肉等要適量補充更多的維生素、礦物質成分、微量元素和氨基酸等營養成分,使其寶寶在腹中能夠身體骨骼、智力等得到全面的發展。

 

  孕期的飲食一定要杜絕暴飲暴食,要少吃多餐,營養豐富但是合理搭配,促進寶寶健康發育。