懷孕早期孕婦不能吃的食物和營養食譜
懷孕分三個時期,孕早期、孕中期和孕晚期,孕中期是比較穩定的一個時期,孕早期是比較危險的,在飲食方面要特別注意,以下是小編推薦孕早期孕婦不能吃的食物知識,歡迎閱讀!
孕早期忌吃的食物
1、桂圓
桂圓的營養價值不能小看,而且桂圓是很滋補的水果之一,但是桂圓是大熱的食物,孕早期的準媽媽身體偏虛,如果這個時候吃桂圓的話,造成體內生熱的情況,而且吃桂圓容易導致準媽媽下身見紅或是肚子痛等先兆流產的一些徵兆,所以孕早期的準媽媽切忌不能吃桂圓。
2、益母草
女性朋友對益母草都比較熟悉,是婦科藥品中常見到的藥物之一,是治療婦科疾病的藥物,如果孕早期的準媽媽吃益母草的話,會讓子宮產生收縮,對子宮有明顯的興奮作用,子宮收縮對胎兒的健康是十分不利的。
3、山楂
山楂的功效不可小看,山楂可以讓人的胃口大開,增強食慾,但是如果是孕早期的準媽媽吃的話就會很危險,山楂可以讓子宮收縮,有發生流產的危險。
4、西瓜
西瓜是夏季的解暑聖品,吃西瓜的好處也有很多,但是西瓜是寒涼的食物,如果孕早期的媽媽吃的過多的話,也會讓子宮收縮,對胎兒的健康有嚴重的影響。
5、甲魚
甲魚的滋補功效非常高,吃甲魚的好處有很多,但是並不是所有的人都適合吃甲魚,甲魚是鹹寒食物,如果孕早期的準媽媽吃的話會導致墮胎,尤其是甲魚的殼墮胎的能力更強。
6、螃蟹
螃蟹是發物,也是偏寒涼的食物,有活血的作用,如果孕早期的準媽媽吃的話也會有流產的危險,所以切忌不可食用。
孕早期營養食譜
西芹腰果蝦仁
準備材料:西芹適量、蝦仁***紅***適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉***白***2克、植物油適量。
製作方法
1、如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。如果是購買了熟腰果則可省略這一步。
2、蝦仁洗淨擦乾水分後,用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘。
3、芹菜洗淨,切段。
4、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒,倒入蝦仁炒熟後撈出備用。
5、鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒煙後,將西芹段放入翻炒,然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。
這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口,豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。
山藥玉米蓮藕排骨湯
準備材料:豬小排1根,藕250克,山藥250克,甜玉米1個,姜2個,水8碗。
製作方法
1、將排骨斬件,放水裡煮開,去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用;山藥刨皮後切滾刀塊備用;甜玉米切件,準備2片生薑。
2、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋裡,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡,燒開後轉小火煲2小時。加鹽調味即可。
藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。
椰汁奶糊
準備材料:椰汁1杯,衝調好的媽媽奶粉2杯,白糖200克,慄粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。
製作方法:把紅棗去核,椰汁和慄粉成漿;把白糖、紅棗一起煮開,慢慢地加入慄粉漿;不停地攪拌成糊狀,一直到開,然後盛入碗中稍放涼後再加入衝調好的媽媽奶粉即可食用。
椰汁奶糊含有豐富的蛋白質和熱量,可幫助孕婦吸收因早孕反應而流失的營養。
孕早期胎停的症狀
1、激素下降
首先是雌孕激素下降,機體對胚胎產生免疫排斥的效應,母體和胚胎之間的血管形成血栓發生離段。
2、陰道出血
在血栓發生離段過程中可能導致陰道出血。此時的出血表現我們稱之為先兆流產,是胚胎要排出體外的訊號。這需要和胚胎正常發育過程中的陰道出血相鑑別,胚胎正常發育過程中如果因為區域性血管破裂可以表現為陰道出血,此時的出血不會導致胚胎排出體外因此不能稱之為先兆流產。
3、下腹疼痛
在胚胎排出的過程中會出現短暫的下腹疼痛,胚胎停育後早孕反應可以會減輕。
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