孕婦能不能吃沙拉醬以及注意事項

　　沙拉醬味道酸甜，一般用蛋黃、橄欖油、酒醋以及糖粉做成，由於蛋黃的膽固醇比較高，所以沙拉醬的熱量是比較高。但是孕媽媽們是否可以吃沙拉醬呢?以下是小編推薦孕婦能不能吃沙拉醬的知識，歡迎閱讀!

　　孕婦能不能吃沙拉醬

　　孕媽應慎吃沙拉醬。

　　在懷孕的時候可以多吃一些適合的水果，可以補充足夠的維生素，而往往為了食用更加方便，會混合幾種水果做成水果沙拉，對孕媽來說是個不錯的吃法，但是在加入沙拉醬的時候要注意了，不要加入太多沙拉醬。

　　特別是如今市面上出售的沙拉醬，很多都會含有食品新增劑，如色素、香精和防腐劑等，雖然對媽媽本身造成的影響不大，可是對胎寶寶來說，就可能存在隱患，甚至會因為吃了過多食品新增劑，導致胎兒出現不良的影響，最讓人擔心的會使胎兒畸形。

　　孕婦吃沙拉醬的注意事項

　　1、藍乳酪沙拉醬。這種沙拉醬如果給孕媽吃了，就很容易感染了李斯特菌，這是一種對胎兒有害的細菌。

　　2、凱撒沙拉醬。因為一般的凱撒沙拉醬要用生的或者沒有煮熟的雞蛋，對於孕媽來說，吃生的或者未煮熟的雞蛋很容易感染到病菌，不利於胎兒的安全。但是上面百科為大家介紹的適合孕婦吃的沙拉醬，也是凱撒沙拉醬，只不過就少了雞蛋的參與。

　　3、諮詢醫生。孕媽媽如果想要得知自己是否合適吃沙拉醬，最好諮詢醫生或者其他醫藥人士，綜合自己的體質與健康情況作出判斷，確定了安全後再吃哦!

　　孕婦吃沙拉醬的做法

　　準備材料：羅馬生菜120克，沙拉醬80克***可以選擇低脂的那種***，芥末10克***根據個人口味可以調整多少***，橄欖油10克，碎煙肉10克，麵包糠塊10克，銀魚柳5克，檸檬1個***用來榨汁用***，巴馬臣芝士10克。

　　做法：

　　1、提前洗淨生菜，記得每一片葉子都洗得白白淨淨的，然後瀝乾水備用。

　　2、除開面包糠塊和芝士之外的全部調料，用沙拉醬混合好攪拌均勻，做成凱撒沙拉醬。

　　3、此時生菜可以切成碎片，加入沙拉醬裡面，裝盤，在上面撒上面包糠和芝士片作為裝飾就OK了。

　　小貼士：孕媽媽雖然可以吃沙拉，但是在吃的時候要萬分小心，因為沙拉是生吃的，未經煮熟，所以吃的東西都要嚴格清洗乾淨，而且沙拉醬也不要在空氣中曝露過久，要不容易產生細菌，可能影響寶媽和胎寶寶的身體健康。

　　適合孕婦吃的零食

　　板栗

　　板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利於骨盆的發育成熟，並消除孕期的疲勞。

　　花生

　　中富含30%左右的植物蛋白，營養價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時，花生還有養血、補血的功效，孕婦營養消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。

　　孕媽媽常吃花生能夠預防產後缺乳。花生還是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。此外，用新鮮花生葉煎水代茶飲，還能夠有效防治妊娠高血壓綜合徵。不過，食用花生也要注意用量，不宜過多。

　　開心果

　　富含不飽和脂肪酸以及蛋白質、微量元素和b族維生素，屬於低碳水化合物膳食，中醫認為其有理氣開鬱、補益肺腎的功效，適宜生食。適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。開心果蛋白質含量約佔20%，糖約佔15%-18%，還含有豐富的脂肪、維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、鋅等數十種礦物質元素。不過孕媽也不能吃太多開心果，避免上火。

　　夏威夷果

　　原產於澳洲，含有大量的不飽和脂肪酸和優質蛋白以及對大腦神經細胞有益的維生素b1、b2、b6，其中富含的十幾種氨基酸是構成腦神經細胞的主要成分，有益於改善腦部營養，同時，其中富含的不飽和脂肪酸，還能有效調節血脂血糖，建議孕期女性直接食用乾果。

　　核桃

　　核桃是一種營養價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但準媽媽還要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

　　松子

　　中富含維生素a和維生素e以及人體必需的脂肪酸和油酸、亞油酸，還有其他植物所沒有的皮諾斂酸，具有改善人體新陳代謝、防癌抗癌的功效，可以生吃，也可做成松仁玉米或者加入點心中食用。榛子中富含不飽和脂肪酸、礦物質和維生素，具有開胃、健腦、明目的功效，其中富含的纖維素還有助消化、預防便祕。

　　葵瓜子

　　與許多果仁食品相比，葵仁的蛋白質含量較高，熱量又較低，而且不合膽固醇，是人們非常喜歡的健康營養食品。葵花子還富含維生素E及精氨酸，對維護性功能和精子的質量有益，可提高人體免疫功能。此外，豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。葵花子還是維生素B1的良好來源。

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