胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃

　　很多人都愛胡蘿蔔玉米排骨湯，它味道香濃，口感回味無窮，為了解饞，很多人會跑到飯館裡點這道湯吃。其實自己在家就可以做出完勝餐館的胡蘿蔔玉米排骨湯哦!下面小編給大家分享一些胡蘿蔔玉米排骨湯的做法，大家快來跟小編一起看看吧。

　　胡蘿蔔玉米排骨湯的材料

　　排骨300克，玉米1根，胡蘿蔔100克左右，蔥段，大棗10克，黨蔘5克，胡椒粉2克，山楂10克，鹽5克，胡椒粉2克，薑片少許， 料酒適量。

　　胡蘿蔔玉米排骨湯的做法

　　1、豬骨切成小塊洗淨，胡蘿蔔，玉米洗淨，排骨焯水待用;

　　2、胡蘿蔔切成塊，玉米切成小段，排骨放入鍋中加水燒開;

　　3、然後去掉浮沫，放入大棗和黨蔘，轉為小火煮1小時左右;

　　4、一個小時之後放入胡蘿蔔和玉米，轉為大火煮;

　　5、大火燒開之後轉為小火煮30分鐘，然後加入鹽和雞精，胡椒粉出鍋;;

　　6、煮好的湯裝入湯盆出鍋即可。

　　胡蘿蔔玉米排骨湯的營養功效

　　1、胡蘿蔔能增強抵抗力，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，另外有補肝明目的作用，可治療夜盲症，還有植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

　　2、玉米能夠幫助減肥，防癌抗癌，降低血脂和血壓，增強記憶力，抗衰老，明目，促進消化等!

　　3、排骨能夠補充蛋白質和脂肪酸，能夠提供鈣質，膠原蛋白等!