中年人養生食物有哪些

　　人到中年，身體就開始走下坡路，這個時候就要有養生保健觀念。下面由小編為大家介紹中年人養生食物，希望能幫到你。

　　中年人養生食物

　　雪梨——

　　關鍵詞：護嗓，防癌

　　成年人是慢性咽炎的高發人群，這與工作是密切相關的。平日要多選食一些清熱解毒的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等。

　　特別推薦雪梨，它被稱為“百果之宗”。因其鮮嫩多汗，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。能生津、潤燥、清熱、化痰甚至解酒，冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。功效強大又製作簡單。

　　而且由於梨裡所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等還具有一定的防癌抗癌作用。需要注意的是慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　二羅漢果——

　　關鍵詞：養聲潤肺，化痰止咳

　　羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對用嗓過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便祕等症狀。可做果茶、粥、湯。

　　我們在購買羅漢果時，可以選個大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。因為羅漢果需要烤乾，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現發黴生蟲等問題。

　　三豆漿——

　　關鍵詞：清肺化痰，健腦，調節血脂

　　長期用腦***工作、思考***，處於緊張和疲勞狀態。豆漿含磷脂，能使我們的大腦活動機能增強，活躍思維，而且還有潤燥、清肺化痰效果，非常適合教師長期飲用。附加作用是豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助面板光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂、增加鈣和骨質密度。

　　除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，定期更換不同口味的豆漿還可以平衡體內的所需哦。

　　四銀耳——

　　關鍵詞：提高免疫力，補腦補氣

　　銀耳，半透明，柔軟有彈性，營養價值很高，被人們譽為“菌中之冠”。所含氨基酸中的酸性異多糖，能提高人體免疫力。它還具有補脾開胃，補腦提神的作用，是滋養性食品和補藥。另外，銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;它對支氣管炎也有一定療效。如果脾胃不好，或者免疫力低下，都可以通過食用銀耳一點點補回好身體。

　　你還可以在煮粥、燉肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體。冰糖銀耳羹，還有潤肺美容之效。銀耳能清肺熱，故外感風寒時不要食用。

　　五荸薺——

　　關鍵詞：開胃，清熱，降血壓

　　荸薺，又稱馬蹄、地慄、尾梨，原產印度。北方人視之為“江南人蔘”，既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時令之品。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或當菜餚。有清熱化痰、化溼祛痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。所含的澱粉及粗蛋白能促進大腸蠕動，所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。

　　哇，這個江南人蔘可真名不虛傳，平日裡可以加入食譜哦。

　　需要注意的是，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，也不適宜在寒冷的冬季長期食用。

　　六黑木耳——

　　關鍵詞：抗粉塵，清肺

　　平日裡無處不在的粉塵總會溜進我們肺部，附著在黏膜小氣道及肺泡。黑木耳還有較強的吸附作用，可清除胃腸道中的粉塵，防止粉塵對消化道的危害，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。此外黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。使用黑木耳烹調菜餚，不僅菜式多樣，具有香嫩爽滑、引人食慾之特點，而且有益於人體健康，是一種理想保健食品。

　　七栗子——

　　關鍵詞：養胃，緩解腰肌勞損

　　很多人都胃不好，而栗子可以幫幫忙，平日裡食用它，對我們的胃特別有幫助。栗子，常常又被稱之為板栗，是乾果中的佼佼者。栗子味甜性溫，主治脾胃虛弱、反胃不食。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，有養胃健脾之功效。膳食輔以栗子，也有助於緩解腰肌勞損、腰腿部關節炎、消化功能減退、口角炎、舌炎等症狀。

　　栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對高血壓、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病也有較好的預防和作用。

　　最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持身材。