洋蔥炒羊肉的做法圖解
洋蔥炒羊肉是一種以羊肉,洋蔥為原料的食物,口味是香辣,鮮,能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。下面是小編給大家分享的,僅供參考。
製作洋蔥炒羊肉的食材
製作洋蔥炒羊肉步驟
1.準備好食材
2.熟油熱切片,
3.洋蔥去皮,洗淨切條,
4.鍋裡油熱,放入洋蔥煸炒至轉色,
5.放入羊肉,
6.加黃酒煸炒勻,
7.加些鹽,雞精調味,
8.撒些胡椒粉煸炒勻即可盛出。
吃羊肉的飲食宜忌:
每餐50克。體虛胃寒者特別適合食用。羊肉具有溫補作用,最好在冬天食用。夏秋季節氣候熱燥,不宜吃羊肉。羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。
吃羊肉時最好搭配豆腐,這樣不僅能補充多種微量元素,豆腐中的石膏還能起到清熱、瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔共食,則能充分發揮蘿蔔性涼、消積滯、化痰熱的作用。
吃羊肉時不宜同時吃醋,不宜同時吃南瓜,以防發生黃疸病和腳氣病;不宜馬上飲茶,否則可導致排便不暢或大便祕結。羊肉屬大熱之品,凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病患者,過多食用會促使病情加重。
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