紫菜蛋花湯的做法大全
紫菜蛋花湯因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。下面就讓小編給你介紹一下。
紫菜蛋花湯的好吃做法1、
材料
紫菜,蝦米,雞蛋,黃瓜
做法
1、將紫菜撕碎。
2、將紫菜、蝦米過水一道洗淨,放在碗裡備用。
3、雞蛋打成蛋液,備用。
4、黃瓜切成片。
5、在鍋裡裝水燒開之後,將蛋液放進去。
6、待蛋液花浮在水面之後,放入黃瓜片。
7、加適量鹽、香油。
8、然後將製作好的湯倒入盛有紫菜和蝦米的碗裡。
9、用湯勺稍微攪拌均勻即可。
紫菜蛋花湯的好吃做法2、
材料
油
薑絲
雞胸肉丁
玉米粒
蕃茄丁
紫菜絲
蔥花
香油
蛋液
做法
1、砂鍋中放少許油,加入薑絲、雞胸丁炒香。
2、倒入適量的水、玉米粒、蕃茄丁,中小火煲30分鐘。
3、轉大火,邊滾邊下紫菜絲、蔥花、香油調味
紫菜蛋花湯的好吃做法3、
材料
紫菜25克、雞蛋1個、小蔥2根,麻油、食鹽各適量。
做法
1、雞蛋打散成蛋液,備用;
2、小蔥切成蔥花,備用;
3、鍋中加清水燒開,放入紫菜,用大火煮開;
4、一邊攪打一邊緩緩倒入蛋液,待形成蛋花後,立刻關火;
5、加適量鹽調味,出鍋前淋入麻油,撒上蔥花即可。
紫菜蛋花湯的好吃做法4、
材料
牛肉丸,紫菜海帶,雞蛋1個,鹽,油,薑片
做法
1、先放水,沸後加薑片、牛肉丸、紫菜海帶;
2、雞蛋在碗裡打散;
3、半小時後,關火下雞蛋,下鹽油就可以了,超簡單!
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