好吃的蔥花雞蛋餅要如何做

　　蔥花雞蛋餅是用蔥花和雞蛋做成的餅，北方食用的比較多。你喜歡自己動手做?你知道如何做出可口好吃的蔥花雞蛋餅嗎?下面就讓小編給你介紹一下?

　　蔥花雞蛋餅好吃做法一

　　蔥花雞蛋餅材料

　　雞蛋，麵粉，蔥絲

　　蔥花雞蛋餅做法

　　1、先燙麵，然後放一點涼水，再和麵。

　　2、擀好了，分塊。

　　3、每一塊擀成餅。

　　4、鍋內放油，烙餅。

　　5、一面煎好了，放一個雞蛋。

　　6、把雞蛋塗均勻，再灑上才蔥絲，一層薄鹽。

　　7、兩面煎好後就好了。

　　8、烙好的餅放進盆裡，蓋上。

　　9、之後我又烙的餅，上面有的放了花椒麵，有的放椒鹽。也可以把蔥絲和鹽先攪拌好，隨便。切好塊就吃吧!、

　　蔥花雞蛋餅好吃做法二

　　蔥花雞蛋餅材料

　　雞蛋1個，麵粉2大湯匙，蔥粒一把，水少量

　　蔥花雞蛋餅做法

　　1.雞蛋磕開在碗裡，加入麵粉、蔥粒，加一點點的水進去向一個方向攪拌，直到麵粉均勻沒有疙瘩，太稀的話加點麵粉，太稠的話加點水，調成麵糊

　　2.平底鍋燒熱，刷一層薄油，倒進麵糊，兩面煎至金黃就可以啦

　　蔥花雞蛋餅好吃做法三

　　蔥花雞蛋餅材料

　　雞蛋，麵粉，蔥花，鹽

　　蔥花雞蛋餅做法

　　1、麵粉和雞蛋一起攪拌好。要是能過篩的話應該就更好了。我在麵粉裡還加了一些鹽。

　　2、鍋裡抹一層油，下入麵粉糊。

　　3、煎熟一面就翻面，然後鋪上蔥花，用鏟子一卷就好了。

　　蔥花雞蛋餅好吃做法四

　　蔥花雞蛋餅材料

　　麵粉、蔥花、火腿片、胡椒粉、雞蛋***1個***、鹽

　　蔥花雞蛋餅做法

　　1.先把想要加的配料準備好，蔥花和火腿粒

　　2.拿一個稍微大的碗，先倒入適量冷開水，然後加入麵粉，用筷子輕輕的無規則攪拌在一起，感覺到粘稠***稠了點也沒關係，因為會加入雞蛋，只要不要太稀就可以了***就可以加入1粒雞蛋，配料和調味品，一起拌勻

　　3.開鍋熱油，先潤鍋，等油熱了後倒入麵糊轉小火，如果是不粘鍋，油不需要很多，用一個湯勺勺一瓢，倒入鍋中，然後轉動手腕攤平面糊，等一面可以用手搖動後，就可以用鏟子換面，然後等兩面金黃即可