寒露時節要怎麼養生

  寒露是二十四節氣中的第17個節氣,是干支歷酉月的結束以及戌月的起始。10月8日就是2016年的寒露的時間,在這個“露氣結霜”的節氣裡,小編精心給你推薦寒露時節養生方法。

  寒露時節話養生:艾灸防寒養陰

  寒露是熱與冷交替的季節,自然界中的陰陽之氣開始轉變,陽氣大幅減退,陰氣漸生,此時養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃,可通過艾灸養生的方式保養體內陽氣。

  寒露時節督脈主灸:大椎、肺腧、腎俞、八髎;

  任脈主灸:神闕、關元、太淵、足三裡。

  寒露單個穴位可施灸天突穴,如果腰、背疼痛可加灸委中穴;老年性支氣管炎可加灸大椎穴;寒露後易犯肩周炎可加灸肩井穴。

  1、天突穴:在頸部,當前正中線上,胸骨上窩中央。

  2、委中穴:位於人體的膕橫紋中點,左右腿各一。灸此穴位可以綁一個隨身灸施灸,也可以用兩個隨身灸兩腿同時綁縛施灸

  3、大椎穴:第7頸椎棘突下凹陷中。取定穴位時正坐低頭,該穴位於人體的頸部下端,第七頸椎棘突下凹陷處。若突起骨不太明顯,可活動頸部,不動的骨節為第一胸椎,約與肩平齊。

  4、肩井穴:在大椎穴與肩峰連線中點,肩部最高處,左右各一穴。取穴時一般採用正坐、俯伏或者俯臥的姿勢,此穴位於人體的肩上,前直乳中,當大椎與肩峰端連線的中點,即乳頭正上方與肩線交接處。灸此穴位可以用一個雙聯隨身灸綁縛施灸。

  寒露時節話養生:滋陰潤肺食譜

  1、西芹南瓜炒百合

  原料:

  南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。

  做法:

  1、西芹洗淨削皮,去掉老筋後切段,南瓜去皮去瓤,切薄片。鍋內燒開水,放入南瓜焯水,水開後撈出,將焯好的南瓜控幹水分。

  2、鍋內放油,放入西芹翻炒,西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時放入百合,加入鹽和雞精調味,翻炒均勻後出鍋。

  功效:

  西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等功效。百合是秋季潤肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾養胃,不僅是護肝、預防胃炎,治夜盲症的理想食材,還有中和致癌物質,使面板變得細嫩,預防和緩解糖尿病的作用。

  2、蓮藕花生肋排湯

  原料:

  老藕一節,肋排一根,姜兩片,紅衣花生50克,蓮子30克***想安神效果蓮子可多放***。

  做法:

  1、先將蓮藕外皮清洗乾淨,連皮切滾刀塊,放入淡鹽水或微量白醋水中浸泡10分鐘。新鮮肋排直接放在流動水中浸泡,或者在水中浸泡沖洗三次備用。

  2、煲鍋中放入足量的水,將肋排,紅皮花生放入,大火煮開,不斷撇掉浮沫。放入切好的蓮藕,轉小火慢慢煲到蓮藕肋排熟爛,最後加適量鹽調味。

  功效:

  藕熟吃,可健脾開胃、止瀉固精。煲湯中放入一些蓮子。可以起到益血補髓,安神健腦的作用;女性吃藕能夠達到調血、補血,紅潤面色的效果;藕還可以清肺止血,是肺結核病人的最佳食品。

  3、香菇冬瓜球

  原料:

  香菇、雞湯、澱粉適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

  做法:

  1、香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱,下薑絲煸炒出香味。

  2、入香菇繼續煸炒數分鐘後,倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。

  功效:

  補益腸胃,生津除煩。

  4、苡仁燉豬蹄

  原料:

  苡仁200克,豬蹄兩對,料酒、姜、蔥、鹽等適量。

  做法:

  將豬蹄洗淨開邊,與苡仁同放入鍋內,加入少量水、料酒、姜、鹽等,先用大火煮開後,改用文火慢煮兩個小時左右,豬蹄爛熟即可。

  功效:

  補益氣血,去溼消腫。

  5、梨子粥

  原料:

  梨2只,粳米100克

  做法:

  梨洗淨後連皮帶核切碎,加粳米和水煮粥。

  功效:

  梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作為秋令常食的保健食品。