寒露時節要怎麼養生

　　寒露是二十四節氣中的第17個節氣，是干支歷酉月的結束以及戌月的起始。10月8日就是2016年的寒露的時間，在這個“露氣結霜”的節氣裡，小編精心給你推薦寒露時節養生方法。

　　寒露時節話養生：艾灸防寒養陰

　　寒露是熱與冷交替的季節，自然界中的陰陽之氣開始轉變，陽氣大幅減退，陰氣漸生，此時養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃，可通過艾灸養生的方式保養體內陽氣。

　　寒露時節督脈主灸：大椎、肺腧、腎俞、八髎;

　　任脈主灸：神闕、關元、太淵、足三裡。

　　寒露單個穴位可施灸天突穴，如果腰、背疼痛可加灸委中穴;老年性支氣管炎可加灸大椎穴;寒露後易犯肩周炎可加灸肩井穴。

　　1、天突穴：在頸部，當前正中線上，胸骨上窩中央。

　　2、委中穴：位於人體的膕橫紋中點，左右腿各一。灸此穴位可以綁一個隨身灸施灸，也可以用兩個隨身灸兩腿同時綁縛施灸

　　3、大椎穴：第7頸椎棘突下凹陷中。取定穴位時正坐低頭，該穴位於人體的頸部下端，第七頸椎棘突下凹陷處。若突起骨不太明顯，可活動頸部，不動的骨節為第一胸椎，約與肩平齊。

　　4、肩井穴：在大椎穴與肩峰連線中點，肩部最高處，左右各一穴。取穴時一般採用正坐、俯伏或者俯臥的姿勢，此穴位於人體的肩上，前直乳中，當大椎與肩峰端連線的中點，即乳頭正上方與肩線交接處。灸此穴位可以用一個雙聯隨身灸綁縛施灸。

　　寒露時節話養生：滋陰潤肺食譜

　　1、西芹南瓜炒百合

　　原料：

　　南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。

　　做法：

　　1、西芹洗淨削皮，去掉老筋後切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內燒開水，放入南瓜焯水，水開後撈出，將焯好的南瓜控幹水分。

　　2、鍋內放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時放入百合，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻後出鍋。

　　功效：

　　西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等功效。百合是秋季潤肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾養胃，不僅是護肝、預防胃炎，治夜盲症的理想食材，還有中和致癌物質，使面板變得細嫩，預防和緩解糖尿病的作用。

　　2、蓮藕花生肋排湯

　　原料：

　　老藕一節，肋排一根，姜兩片，紅衣花生50克，蓮子30克***想安神效果蓮子可多放***。

　　做法：

　　1、先將蓮藕外皮清洗乾淨，連皮切滾刀塊，放入淡鹽水或微量白醋水中浸泡10分鐘。新鮮肋排直接放在流動水中浸泡，或者在水中浸泡沖洗三次備用。

　　2、煲鍋中放入足量的水，將肋排，紅皮花生放入，大火煮開，不斷撇掉浮沫。放入切好的蓮藕，轉小火慢慢煲到蓮藕肋排熟爛，最後加適量鹽調味。

　　功效：

　　藕熟吃，可健脾開胃、止瀉固精。煲湯中放入一些蓮子。可以起到益血補髓，安神健腦的作用;女性吃藕能夠達到調血、補血，紅潤面色的效果;藕還可以清肺止血，是肺結核病人的最佳食品。

　　3、香菇冬瓜球

　　原料：

　　香菇、雞湯、澱粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

　　做法：

　　1、香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味。

　　2、入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

　　功效：

　　補益腸胃，生津除煩。

　　4、苡仁燉豬蹄

　　原料：

　　苡仁200克，豬蹄兩對，料酒、姜、蔥、鹽等適量。

　　做法：

　　將豬蹄洗淨開邊，與苡仁同放入鍋內，加入少量水、料酒、姜、鹽等，先用大火煮開後，改用文火慢煮兩個小時左右，豬蹄爛熟即可。

　　功效：

　　補益氣血，去溼消腫。

　　5、梨子粥

　　原料：

　　梨2只，粳米100克

　　做法：

　　梨洗淨後連皮帶核切碎，加粳米和水煮粥。

　　功效：

　　梨具有良好的潤燥作用，用於煮粥，可作為秋令常食的保健食品。