栗子雞湯的做法

  栗子主要用於養胃健脾、補腎強筋,在滋補方面,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。你瞭解栗子雞湯要如何做嗎?下面,小編來為你介紹。

  栗子雞湯的食材準備

  • 主料
  • 雞肉

    250g
  • 栗子

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量

  栗子雞湯的具體做法步驟

  1.鍋裡燒開水 把栗子放下去煮5分鐘

  2.趁熱把栗子去衣

  3.將雞肉洗淨斬成小塊

  4.把雞肉飛水 撈出備用

  5.把材料放進湯鍋裡

  6.放入適量水 放少許花生油

  7.煲2個小時

  8.放調味料就行

  栗子雞湯的營養價值

  1、 栗子可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節炎症狀,是抗衰老、延年益壽的營養佳品。

  2、 栗子含有豐富的維生素C,能夠提高人體免疫力,保護牙齒和牙齦健康,預防癌症、心臟病、中風等疾病。

  3、 栗子中富含較多的碳水化合物,可提供與人體較多熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的顯著功效。

  4、 栗子可預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛,有著強筋健骨的功效。
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