冬菇栗子雞湯的做法

  栗子中不僅含有大量澱粉,而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素,素有“乾果之王”的美稱。平時生活中你會做冬菇栗子雞湯嗎?下面是小編給大家整理。

  冬菇栗子雞湯的食材準備

  • 主料
  • 雞腿

    1個
  • 栗子

    2個
  • 冬菇

    2個
  • 枸杞

    20粒
  • 輔料
  • 1塊
  • 適量

  冬菇栗子雞湯的具體做法步驟

  1.準備材料。

  2.冬菇用水泡發。

  3.冬菇用水泡發,栗子去皮切小塊。

  4.雞肉飛去血水。

  5.所有材料放入湯盅,放入燉盅。

  6.煮好的雞湯。

  冬菇栗子雞湯的營養價值

  1、 栗子中不僅含有大量澱粉,而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素,素有“乾果之王”的美稱。

  2、 栗子主要用於養胃健脾、補腎強筋,在滋補方面,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。

  3、 栗子味道香甜可口,肉質美味,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。栗子的功效與作用不可小覷。

  4、 栗子中含有核黃素以及維生素B2,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。

  5、 栗子可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症,是不可多得的一味“良藥”。