三道讓你面板變好的菜餚推薦
面板的好壞,除了養成良好的作息習慣外,每天的飲食也很重要,而且合理膳食的話,還會起到意想不到的效果,今天為大家介紹三道對面板好的美食,自己在家試試看吧。
讓你面板變好的菜餚一.海鮮冬瓜湯
功效:冬瓜含有豐富的葫蘆巴鹼和丙醇二酸,前者可加速人體新陳代謝,後者可阻止糖類轉化成脂肪,從而取得收斂面板、減肥等效果
原料:冬瓜,蝦仁,火腿,蔥。調味料:鹽,雞精,胡椒粉。
配料:幹辣椒段、花椒、鹽、雞精、香油、蒜末、白醋。
做法:1、先將冬瓜切成小塊,主意硬皮的地方要削掉,蝦仁泡軟,火腿切薄片。
2、鍋內油燒熱放下冬瓜,蝦仁煸炒,加水煮至冬瓜軟爛,放入火腿,蔥花,調味料即可。
讓你面板變好的菜餚二.什錦西蘭花
功效:西蘭花中富含維生素C和維生素A,都是保護面板,減少外界侵害的維生素,另外西蘭花中也含有豐富的胡蘿蔔素,三者的比例,能夠讓面板充滿彈性的質感。
原料:胡蘿蔔一根、西蘭花一顆、什錦
配料:幹辣椒段、花椒、鹽、雞精、香油、蒜末、白醋。
製作方法:1、西蘭花掰小朵洗淨,胡蘿蔔縱剖兩半,再切成厚約1-2毫米的半月形薄片;
2、鍋中燒開水後,加入少許鹽、色拉油,先焯胡蘿蔔片,再焯西蘭花;
3、焯好後撈到準備好的冷開水中過涼。在晾涼的西蘭花、胡蘿蔔里加入鹽、雞精拌勻;
4、鍋中倒入香油,並下花椒、幹辣椒段,中火炸出香味後撈去花椒粒、辣椒段,趁熱把油淋在西蘭花上拌勻,最後拌入少許白醋***醋別多,多了會讓西蘭花變色***;
5、先把拌好的西蘭花綠花朝下整齊碼放在一個圓形小碗裡,碼好後拿一個盤子蓋在碗上,再翻個180度把碗底朝上倒扣在盤子上,取下小碗。再把胡蘿蔔片和什錦,擺在西蘭花四周,圍成花邊。
讓你面板變好的菜餚三.豌豆炒牛肉
功效:《本草綱目》中記載,豌豆能夠“祛除面部黑斑,令臉頰有光澤”的功效,這主要得益於豌豆中富含的維生素A原,它可以在體內合成維生素A,具有潤澤面板的作用。
原料:牛肉300克,豌豆150克,胡蘿蔔半根,蔥花、薑末、蒜末各1小匙,鹽1小匙,醬油、白糖各1大匙,醋2小匙,水澱粉適量。
做法:1.牛肉洗淨,切成1釐米見方的丁;胡蘿蔔洗淨,去皮,切成同牛肉丁大小的丁。
2.炒鍋倒入油燒至七成熱,放入豌豆,小火慢慢炸至酥脆,盛出,控油,晾涼。
3.原鍋留少許油再燒熱,放入蔥花、薑末、蒜末爆香,然後加入牛肉丁炒至變色,放入胡蘿蔔丁翻炒約3分鐘,再調入白糖、醋、醬油、鹽炒勻,用水澱粉勾芡,最後下入炸好的豌豆拌勻即可。
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