女人補血吃什麼湯
女人補血通過食療法來補血是最有用的,有什麼好的養生湯和粥呢?下面小編為大家介紹一下,希望對你有幫助。
女人補血養生湯
1.銀耳紅棗湯
材料:銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、桂圓乾少許、百合5-8片。
做法:
① 將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根,將銀耳撕成小片;
② 放入鍋內,加水,大火煮開;
③ 加入洗淨的紅棗、其他材料,以及冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火煲湯模式,煲上一兩個小時,即可;
2.雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:
清水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜
3.黃豆雪梨豬腳湯
材料:雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽
做法:
豬腳加入薑片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開蓋繼續旺火沸煮15分鐘,轉慢火煲1小時,喝之前根據個人口味加鹽調味。
常喝梨湯對女人很有好處,可以祛咳潤肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑面板、緩解聲音沙啞、口舌乾燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養清熱,秋季可以多喝點。
4.養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開,下紅棗關小火熬半個鍾,再加入冰糖、木瓜煮開即可。
5.當歸紅棗排骨湯
排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排骨洗淨,飛水去異味後放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片,大火燒開再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。
女人補血養生粥
1.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補血食材,加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。
將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗淨,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補血氣、促進血液迴圈,但是因為不易消化,每次不宜過量使用。寒胃的朋友可以加2片紅參。
2.養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼乾。再把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡,加適量的水,開煮。記得要看時間,粥滾開就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。
3. 紅棗粥
紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。
材料:大米100克,紅棗50克。
做法:先將紅棗洗淨,用溫水泡20分鐘。大米洗淨後,放入鍋內加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。
4.鹹八寶粥
八寶粥大家都很熟悉了,然而鹹八寶粥大家有沒有試過呢?加鹽跟加糖可是有不一樣的功效哦。
主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,豬排骨大排400克。
輔料:赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁生20克,白果20克,栗子熟20克。
調料:鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。
做法:
1、糯米和粳米洗淨,糯米用冷水浸泡2小時,粳米浸泡半小時,撈出,瀝乾水分備用;
2、紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗淨,用冷水浸泡回軟;
3、油菜葉洗淨,切末。豬腿骨洗淨,用刀從中間剁開,將白果煮熟備用;
4、鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;
5、將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調味。用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時,揭去鍋蓋,繼續用小火煮1小時;
6、撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
5.熟地粥
主料:糯米40克
輔料:熟地黃30克,陳皮10克
做法:
1、將熟地黃片用紗布包紮,加水500毫升,放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次。
2、待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。
3、待米仁開花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。