鮮榨番茄汁的做法
番茄中含有番茄素，有抑制細菌的作用，也含有可預防高血壓的維生素P，是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，你想自己動手做鮮榨番茄汁嗎？下面小編來告訴你。
鮮榨番茄汁的製作食材
步驟
1.西紅柿洗淨後切塊，盛入碗中!
2.安好料理機，放入西紅柿
3.啟動料理機，攪打成汁!
番茄的營養功效
1.吃番茄美容
番茄中含有番茄素，有抑制細菌的作用，也含有可預防高血壓的維生素P，是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，能抑制絡氨酸酶的活性，使沉著於面板和內臟的色素減退或消失，起到預防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。
2.吃番茄防前列腺疾病
番茄中含有一種名叫番茄紅色的物質，番茄紅素在進入男性體內後，大都聚集在前列腺、腎上腺等處，這些部位與男性荷爾蒙的分泌有密切的關係，番茄紅素在這裡可以起到促進荷爾蒙正常分泌、調節人體平衡的作用，並能保護這些部位免受癌細胞的侵害。研究表明，男性一天吃100顆番茄的話，患前列腺癌的概率將減少三分之二。
3.吃番茄防心血管病
番茄中含有大量的粗纖維，它在人體內可以和由膽固醇生成的生物鹽相結合。生物鹽和番茄指定的粗纖維結合後，可以通過消化系統系統排出體外。這樣，人體內積存的一部分膽固醇就會自動轉化為生物鹽，血液中的膽固醇含量就會減少，可以番茄正所含有保護血管和預防高血壓的作用。
4.吃番茄促進消化
西紅柿中含有檸檬酸、蘋果酸、糖類、西紅柿素等物質，具有分解脂肪、助消化的功效。
5.吃番茄防骨質疏鬆
西紅柿漲含有較多的胡蘿蔔素和礦物質，可保護面板彈性，促進骨骼鈣化，能預防佝僂病、骨質疏鬆等症。