黑豆豆漿的做法和營養價值

  你想自己動手做好吃的黑豆豆漿嗎?其實黑豆豆漿的做法和傳統豆漿的做法差不多,而且現在都是用豆漿機自動製作,非常簡單。下面是小編給大家整理。

  黑豆豆漿的做法

  黑豆豆漿食材準備

  黑豆一杯,清水適量。

  方法步驟

  1、晚上將黑豆洗淨泡好,泡一晚上;

  2、第二天早上將泡好的黑豆放入豆漿機中,加入適量清水;

  3、然後啟動豆漿機,選擇全豆豆漿,10幾分鐘後打好過濾即可。

  什錦黑豆豆漿的做法

  黑豆豆漿食材準備

  黑豆50克,黃豆30克,青豆20克,豌豆20克,花生20克,糖適量。

  方法步驟

  1、將黑豆和其他豆子用清水浸泡20分鐘;

  2、洗淨後倒入豆漿機中加入清水,然後啟動豆漿機;

  3、煮好之後過濾,加入適量白糖調味即可飲用。

  小貼士

  如果豆漿機沒有幹豆功能就需要提前浸泡至豆軟。

  芝麻黑豆豆漿的做法

  黑豆豆漿食材準備

  黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克待用。

  方法步驟

  1、黑豆浸泡4小時左右,花生浸泡2小時;

  2、黑芝麻洗淨與泡好的材料全部放入豆漿機中;

  3、加入適量的清水,然後啟動程式煮成豆角即可。

  黑豆豆漿的營養價值

  黑豆屬於高蛋白的食材,它還含有18中氨基酸,19就油酸,以及80%的不飽和脂肪酸,多種維生素,礦物質,花青素等。多吃黑豆有助於預防動脈硬化,抗衰老,預防骨質酥鬆,預防便祕,防止大腦老化,美容美髮。