阿膠的功效與作用

　　阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　1、治療婦科疾病

　　可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病症。阿膠被稱為“婦科聖藥”。

　　2、止血

　　適用於一切血證，可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少症紫疳患者，甚至吐血。

　　3、補血

　　缺鐵性、失血性、營養性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用於血虛眩暈、心悸等。據臨床觀察，阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優於鐵劑。

　　4、治腹瀉

　　阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食，治療慢性結腸炎或腸炎患者，慢性細菌性痢疾，效果很好。

　　5、清肺潤燥治咳嗽

　　中醫認為，肺喜潤惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的乾咳少痰，痰中帶血，口舌乾燥。另外，用阿膠還可以治療通常所說的結核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛，阿膠可以補肺陰、補腎陰，同時又能潤肺、止咳、止血。

　　6、改善睡眠

　　阿膠通過滋陰養血補虛，制約擾動心神之火，維護神經功能，具有較強的鎮靜作用。適用於陰虛心煩失眠，或特別是大病、發熱傷陰後導致的失眠、心煩症狀。

　　7、防治老年病，延緩衰老

　　臨床上充分發揮阿膠的養血、補血、益氣的作用，用來調治多種老年性疾病，如更年期綜合徵、失眠、病態竇房結綜合徵、低血壓、糖尿病、風溼性關節炎、老年痴呆等。

　　8、美容養髮

　　阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質，食用後會使肌膚細嫩，彈性好，並且通過調養氣血起到滋潤面板的作用，使得面色紅潤，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發白發脫發的發生。

　　9、健腦益智

　　阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利於提高體質，強身壯神，旺盛精力。現代藥理研究表明，阿膠含有小分子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力。

　　10、擴張血管作用

　　實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進血液迴圈，改善微迴圈，抗心律不齊等作用，可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。

　　阿膠的食用方法

　　1、將阿膠砸碎***用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的檯面上，用錘子砸成碎末***，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量衝開，攪拌，冷卻後即可服用。

　　2、用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。

　　3、也可以食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入。

　　4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。

　　選擇早、晚空腹時服用比較有利於腸胃的吸收，如果腸胃感覺不適，則可調整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和，可長期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克為宜，而且其冬季進補的效果要明顯好於夏季。

　　阿膠的食用禁忌

　　1、脾胃虛弱，消化不良者慎服。

　　2、阿膠不宜直接入煎，須單獨加水蒸化。新熬製的阿膠不宜食用，以免上火。

　　3、在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用。

　　4、按傳統習慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿蔔、濃茶等。

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