吃山楂有什麼好處

  山楂***Crataegus pinnatifida Bunge***,又名山裡果、山裡紅,薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或於短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色,後期變粉紅色,果實球形,熟後深紅色,表面具淡色小斑點。花期5-6月,果期7-10月。果實酸甜可口,含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,能生津止渴,亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經,有消食化積、活血散瘀的功效。主要分佈於山西、河北、山東、遼寧、河南等地,盛產于山東泰沂山區。山楂中維生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。

  山楂屬薔被科植物。品種較多,如棠球子、山裡紅、南山植、北山植等。藥用以野山植為佳。

  山楂性昧

  酸、甘、微溫,無毒。

  山楂成分

  野山楂果實:含山楂酸、揉質、皁甙、果糖、維生素C、蛋白質、脂肪油、黃酮甙 。

  山裡紅果實:

  內含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類、內酯、糖類,甙類。

  山楂藥理

  入胃後能增強酶的作用,促進肉類消化,又有收斂作用,對痢疾桿菌有較強的抑制。並有降血壓、強心、擴張血笨以及降低膽固醇的作用,並適用於動脈硬化性高血壓,又有收縮子宮,治產後腹痛。近有人用於肝脾腫大患者,認為有縮小肝脾的作用。

  山楂功效和作用

  化食消積,止嘔、止痛,治疝氣,止腰痛,有收斂止瀉之功。

  肉類食積不化,上腹疼痛:

  野山楂12~18克,萊菔子、幟實各9克,水煎服。

  小腸疝氣,腸炎下痢,腸疝痛等:

  野山楂15~30克,水煎後加赤砂糖適量,一日2~3次分服。

  蕁麻疹:

  山楂30克,麥芽15克,鮮竹葉15克,甘草3克,水煎去渣,一日分2次服。

  高血壓,冠心病,心絞病,陣發性心動過速等:

  野山楂3~12克,或山楂花3~9克,水煎服。

  脫力疲勞:

  山楂酒***製法:取鮮山楂果,洗淨破碎,放入大口瓶內,加入白糖適量,加蓋。以後時常攪拌,使之均勻,經1至2個月,即發酵而成山楂酒,以紗布絞榨,過濾去渣即得。***每服一小杯。此酒對恢復人體疲勞,增加精力,有顯著功效。

  壞血病:

  山楂、黑豆、白糖各90克,水三碗,煎濃後加黃酒90克,2次分服。

  產後淤血腹痛:

  山楂30克,水煎濃汁,去渣加紅糖,1日分2次服。

  婦女月經過期不來:

  生楂植肉30克,水煎去渣,衝紅糖21~24克,熱服效屢。經停1~2月而非妊者,多服幾次亦可自下。