松子什麼人不能吃以及功效與作用

　　松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。而松子具體的功效和作用又有哪些呢?下面是小編精心為你們整理的關於松子什麼人不能吃的相關內容，希望你們會喜歡!

　　不能吃松子的人

　　首先,就是有腹瀉情況以及口腔內有痰的人。因為松子是高熱量食品,吃多了,會導致身體消化不了,對身體造成負擔而產生副作用。所以如果出現這種情況,最好是遠離松子,珍愛健康。

　　其次,就是膽功能嚴重不良的人,要謹慎使用。因為松子是油性食品,含油脂比較豐富,會對膽功能造成較大負擔。

　　最後,筆者還是建議讀者,如果家裡有松子等需要剝殼吃的食物,請遠離小孩子。也請家裡老人、小孩適量吃,切記不可喜歡而吃太多。

　　松子的適用人群

　　適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,面板黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。

　　適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群。

　　適宜生長髮育停滯的兒童。

　　適宜高血糖,糖尿病患者。

　　松子的食用方法

　　材料:

　　材料圓糯米1杯,松子仁75克調味料水8杯,冰糖112克。

　　做法:

　　1、圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到米粒熟軟。

　　2、松子仁洗淨,放入粥內同煮,再加入冰糖調味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。

　　熬粥筆記:

　　1、有的松子仁放太久不但顏色變黃,還有蟲蛀而產生碎末,因此買的時候要注意選擇,顆粒完整且色澤白一點的才新鮮。

　　2、松子也可以烤過再加入粥內,比較香,直接加入則比較方便。

　　食療效益:

　　潤心肺,調大腸,益於口乾脣焦者。

　　材料:松子仁1/3杯,牛肉1/2斤,蔥2支,1.沙茶2大匙,辣椒粉2小匙,鹽1小匙,醬油1又1/5大匙,香油1/2大匙,糖2小匙。

　　做法:

　　1、將牛肉切片加入調味料。

　　2、攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料。

　　3、拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。

　　4、松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。

　　5、起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。