清蒸剁椒臭豆腐的製作方法
臭豆腐一直油炸吃得多,不過吃油炸的東西很容易上火,今天選擇清蒸的,而且加上剁椒,鮮中帶一點辣味,別有一番風味哦。以下是小編為您整理的清蒸剁椒臭豆腐的做法,希望您喜歡。
清蒸剁椒臭豆腐的成品圖
清蒸剁椒臭豆腐的食材
清蒸剁椒臭豆腐的做法步驟
1.臭豆腐用清水衝一下。
2.加入雞精,把剁椒放在臭豆腐中。
3.冷水上鍋,大火煮6分鐘。
4.關火撒上蔥花
5.熬熟油
6.盆中間放入香菜,熬好的油淋上。
清蒸剁椒臭豆腐的做法
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