清腸胃的排毒食材

　　排出宿便對於健康來說非常重要，之前會經常搜尋關於吃什麼排毒食物能夠清理腸胃。上班族的朋友可能很少會做飯，即便知道這些食物，平時也沒時間做。下面這些是我之前所瞭解的，並且一直有堅持吃的食物，不要挑食，每天儘量多吃一些不同的蔬菜和水果。看看都有哪些吧!

　　***一***

　　1.大蒜。它有助於刺激肝臟產生重要的解毒酶，幫助留在消化系統內的毒素排出。

　　2.糙米。含豐富的纖維，能清理腸胃。

　　3.綠茶。含豐富的抗氧化劑和茶多酚，排毒、抗輻射的功效。

　　4.苦瓜。含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、磷、鐵等元素。

　　5.蜂蜜。含維生素D、E、B1、C、B2、葡萄糖、鐵、磷等優質蛋白質、鉀、鐵、等，有潤腸通便、排毒養顏的功效。

　　6.蘿蔔。含維生素A、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、鐵等元素，有排毒、健脾的作用。

　　7.木耳。含一種植物膠質，能將毒素排出體外，並有清胃的作用。

　　有助***二***

　　8.燕麥。它是世界公認的通便排毒食物。

　　9.蘆筍。含多種營養成份，能有效排除體內排毒。

　　10.黃瓜。含豐富的維生素C和黃瓜酸，可促進新陳代謝和排毒。

　　11.荔枝。含維生素A、維生素B、維生素C、果膠、遊離氨基酸、蛋白質、鐵、磷、鈣等元素，改善肝功能和排毒的功效。

　　12.綠豆。含維生素B、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等元素，夏天多喝綠豆湯，可清熱排毒。

　　13.薏仁。它能促進血液迴圈和排尿消腫，不同否認，它的美白效果非常好。

　　健康排毒食譜

　　海帶燉鴨

　　做法：鴨1只，剁成小塊，水發海帶300克切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加鹽，出鍋裝盤。

　　黑木耳

　　功效：消除血液中的熱毒，清胃滌腸，對膽結石、腎結石也有化解功能，還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。

　　推薦食譜——黑木耳豆腐湯

　　做法：泡發的黑木耳***150克***洗淨，豆腐***1塊***切成片，將兩者一起加入雞湯中同燉，10分鐘後加鹽調味即可食用。

　　綠豆芽

　　功效：解百毒，降血壓，降血脂，防治因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。

　　推薦食譜——醋熘綠豆芽

　　做法：將綠豆芽***300克***洗淨，用沸水焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝乾;將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥末熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下，用溼澱粉勾芡即成。

　　胡蘿蔔

　　功效：降低體內汞濃度，清除導致人體衰老的自由基，降低卵巢癌的發病率。

　　推薦食譜——胡蘿蔔燉牛肉

　　做法：將牛肉***500克***洗淨、切塊，放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。