廚師長勞務合同範本

  勞務,顧名思義,是勞動的服務,那麼廚師長勞務合同又是怎麼一回事呢?以下是在小編為大家整理的廚師長勞務合同範文,感謝您的閱讀。

  廚師長勞務合同範文1

  甲方:

  乙方:

  經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

  一、甲方權利與職責

  1、 甲方把淖毛湖鎮廚房承包給乙方管理、運作,並聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從2010年9月1日起至2011年9月1日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

  2、 甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

  3、 甲方負責提供人員工資。

  4、 接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

  5、 甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

  6、 甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  7、 乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現有工資。

  8、 甲方給乙方每週1天休班,在不影響正常營業情況下,***經甲方同意***由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。

  9、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權利與職責

  1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛生安全。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,並達到甲方要求,並保證達到職工伙食供應。***乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做區域性的調整,但須經甲方同意***

  3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

  4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

  5、乙方應做好食品衛生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。

  7、乙方人員受聘甲方後,一律不準兼職。

  8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務***廚具和餐具等***,保守甲的工作機密。

  9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

  10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

  11、乙方不得無故不按時提供伙食。

  12、乙方在甲方職工正常休息***執行星期六、星期日休息***的情況下,每週六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方幹部職工上班時,乙方負責正常提供伙食。

  13、食堂固定資產無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。

  14、若雙方終止本協議時,乙方需在甲方找到廚師後方能離職,否則一切後果自負。

  三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不願協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協議簽字之日起生效,塗改無效。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有等同法律效力。

  甲方***公章***:_________        乙方***公章***:_________

  法定代表人***簽字***:_________     法定代表人***簽字***:_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  廚師長勞務合同範文2

  甲方:

  乙方姓名: 身份證號: 根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商,自願簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條 甲方因工作需要,決定臨時僱用乙方為廚房炊事員,僱用期限為 ,從 年 月 日起,到 年 月 日終止。

  第二條 乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業搭配,準時到位。

  第三條 乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

  第四條 乙方完成規定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬 元/月***其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發***。

  第五條 乙方工作期間,需確保職工用餐衛生,嚴格執行甲方各項廚房衛生制度。要愛護公物,使用得當,節約用水,電、氣等。

  第六條 在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

  第七條 經合同雙方當事人協商一致,可以解除合同。

  第八條 任何一方需要解除合同,應提前一週通知對方,雙方辦理解除合同手續,接觸後,甲方與乙方無任何關係。

  第九條 勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續聘用,經雙方同意後可續訂合同。

  第十條 任何一方雙子解除合同或違反合同規定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

  第十一條 雙方約定的其他內容:

  第十二條 合同未盡事宜,雙方協商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執行。

  甲方***公章***:_________        乙方***公章***:_________

  法定代表人***簽字***:_________     法定代表人***簽字***:_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  廚師長勞務合同範文3

  甲方: 乙方:

  為了保證甲乙雙方合作共贏,根據《中華人民共和國合同法》和有關法律、法規規定,本著平等互利、友好協作的原則,經雙方協商一致,就聘用廚房勞務人員達成協議內容如下: 一、聘用期限及費用支付

  1、聘用期限定於年月日起至年月日 止,合同期為。

  2、乙方提供工作人員共計20名,每月基本工資為人民 幣壹拾萬元。為便於管理和人員調配,工資由乙方 代表領取,自由支配。

  3、甲方按合約提前支付乙方一個月工資即十萬元人民 幣做為保底,保底工資最終合同終止時結算。甲方 照常按月支付乙方工資,約定工資發放日為每月日。

  4、甲方需為乙方提供飲食、住宿、健康證、暫住證及 住宿所需物品***如床、被褥等***。

  5、甲方負責乙方所有工作人員的首次來店及終止合同日 往返車費***車票由甲方統一購買***,乙方人員自到達之 日起開始算工資100%。

  二、 管理及保險

  1、乙方負責酒店廚房的日常管理,以及選單的製作與 新菜的開發與創新。

  2、乙方人員必須遵守國家的法律法規及甲方的規章制度。 在聘用期間有被證明不符合使用條件的人員,例如身體 疾病、曠工、嚴重失職、瀆職或違法亂紀,甲方有權與 其個人解除聘用合同。

  3、根據《中華人民共和國勞動法》規定,甲方須為乙方 所有工作人員提供參保原平市保險,費用由甲方承擔。

  三、 權利與義務

  1、甲方對乙方個別人員的技術能力不符合要求,有調整更換的權利,且乙方提供的選單製作與新菜開發與創 新,需由甲方品鑑合格後方可銷售。

  2、在保證酒店正常營業的情況下,乙方可自行安排聘用 人員的輪休、年休等請假事宜,工資照常發放。法定 節假日及酒店所有福利待遇參照酒店管理制度。

  3、乙方有權拒收甲方採購的一切不合格原料,否則所引 起的後果由甲方負責。

  4、乙方人員嚴禁酗酒上崗、滋事鬥毆,一經發現按酒店 相關制度處罰。

  5、乙方人員下班後外出打架鬥毆引起的糾紛衝突或意外 事故等不測,由乙方自己負責,甲方不承擔任何責任。

  6、 乙方人員工作期間必須按照酒店操作規程規範操作壓 面機、電蒸箱等廚房用具,餐後及時關閉水源、電源 及天然氣開關和防盜卷閘,否則,出現事故由當事人 自行承擔責任。

  四、 違約處理

  1、甲方需按合同約定日發放給乙方工資,否則乙方有權 終止合同並索取相關費用。

  2、除乙方的責任外,甲方未按協商的聘用期限提前終止 合同視為違約。

  3、聘用人員工傷事故按《忻州市人力資源和社會保障局 工傷認定決定書》執行。

  4、甲、乙雙方如任何一方未按本協議履行合同條款視為 違約,違約方將賠償對方違約金壹萬元人民幣。

  本協議未盡事宜,由甲、乙雙方共同協商解決,附議具同等法律效力。本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方自簽字後生效。

  甲方***公章***:_________        乙方***公章***:_________

  法定代表人***簽字***:_________     法定代表人***簽字***:_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

 

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