孕婦吹火鍋不能吃什麼

  冬天吃火鍋是很多人都喜歡吃的,但是孕婦在冬天吃火鍋的時候就要多加小心了,有什麼禁忌呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  孕婦吃火鍋時選材上的禁忌

  湯底:宜—以清湯底為佳,不宜落太多油,避免攝取過多的脂肪,導致出現身體超重現象;忌—部分準媽咪可能會因為胃口欠佳,以為選吃麻辣湯底有助增進食慾。但辛辣食物會刺激心臟,而且有些人吃了會引致肚瀉,在懷孕期間最好避免進食。

  肉類:宜—選低脂肪的肉類。以魚片、瘦肉片及雞肉片等為佳;忌—雪花肥牛片脂肪成分高未免過分肥膩,準媽咪不宜進食,避免過多脂肪積聚在體內,引致超重現象。

  海鮮:宜—蝦、魚含豐富的蛋白質,可適量進食。不過要留意,海鮮容易引起面板敏感,不宜多吃。忌—據中醫關之義所講,蟹屬寒涼食物,孕婦進食容易引起腰痛,應儘量少食為妙。

  蔬菜:宜—食火鍋時宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素,準媽咪不妨儘量多吃一些,有助於減低便祕的情況。忌—據中醫所說,準媽咪並非所有蔬菜都適宜吃,例如吃過量生菜會導致胃寒並容易胃痛,如果準媽咪身體較虛弱,會引起頭暈;另外,吃過量黃芽白會引致溼熱等等。

  孕婦怎樣吃火鍋更安全

  1、在家裡吃

  如果準媽媽實在耐不住嘴上的寂寞,那麼建議最好在家中食用火鍋。其實火鍋的製作較為簡單,只需要準備食材和湯水就好,這麼做既可以滿足食慾又可以保障衛生。

  2、火鍋擺得遠請人幫忙

  吃火鍋的時候一般是人多比較熱鬧,吃起來也是帶勁。不過對於準媽媽來說,人說了,也就表示桌子大,食物比較遠,夠不到。因此這個時候因為請身邊的人幫助你,以免自己多次起身導致身體痠痛。

  3、撒點生薑

  在吃火鍋時,不妨撒入不去皮的生薑,冷天進食可以抵抗寒冷,而姜皮辛涼,熱天進食則可以幫助準媽媽驅除體內過多的熱氣。

  4、多準備一雙筷子

  準媽媽需要格外呵護自己,要為自己多準備一雙筷子,用它來專門夾取生食,以防生食中的細菌和寄生蟲進入到身體中,傷害寶寶,損害腸胃。

  5、多放點豆腐

  在吃火鍋時,建議多放一點豆腐,這是因為豆腐微量元素較多,可以幫助女性撫平煩躁,調節情緒,去火去熱。

  6、控制食量

  準媽媽的胃部需要特別的護理,一旦飲食不佳或者飲食過度,便難以消化,進而引起反胃嘔吐,因此各位在食用火鍋時要控制食量,合理飲食。

  7、多吃蔬菜

  建議各位食用火鍋時,可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點蔬菜可以清除準媽媽胃部的油膩感,還可以去火,補充維生素,但可別涮得太久,否則會破壞它們的營養成分。

  火鍋的3個食用禁忌

  1.不宜吃的太燙

  很多人都超級喜歡吃剛出爐的食物,覺得熱氣騰騰的才是zzz好吃的,但其實這樣做對身體的危害是相當大的。吃火鍋買什麼菜 火鍋的3個食用禁忌

  我們都知道,在口腔、食道、胃的表面都覆蓋著黏膜,而黏膜zzz容易被高溫所傷害,故而經常吃滾燙食物的人總會長口腔潰瘍,並且多半患有消化性潰瘍,而食道癌的發生機率較吃溫熱食物的人要高出許多。

  所以當火鍋裡剛煮沸的食物夾出來之後,一定要在一旁待稍冷卻之後再吃。

  2.不宜吃的太辣

  有人說,吃火鍋要的就是一個辣字,辣的渾身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的確,適當的辛辣確實能夠起到驅寒保暖的作用,但凡事都講究過猶不及,一旦超過了人體所能承受的範圍,好事也都變了質。

  臨床研究早就表明,胃腸道的許多疾病如胃炎、消化性潰瘍等,以及痔瘡的發作都與飲食太辣有著直接間接的關係。溫馨提示,在享受口腹之慾的同時,請也為身體的健康著想,一定要控制有度。

  3.不宜只吃葷食

  牛羊肉具有溫補的功效,所以常常是火鍋桌上的主角。但這些肉中含有豐富的蛋白質,如果攝入過多,會加重胃腸道的負擔,而且溫補的東西吃多了就容易引起牙齦腫痛、口臭等上火的症狀。

  因此在吃火鍋時,千萬不要忘記邀請可愛的蔬菜童鞋,像冬瓜、大白菜、菠菜,當然還有玉米、紅薯等雜糧童鞋,它們不僅可以幫助去除肉食中的油膩,還可以促進胃腸道的蠕動,利於消化。

  另外,小編也提醒大家,孕婦、老人與孩子儘量少吃辛辣鍋底的火鍋,過辣的湯料容易導致人體肝火旺盛。同時,火鍋也不宜煮的時間過長,火鍋湯久沸不止、久涮不換,其中的成分會發生一些化學反應,產生有害物質。