更年期補鈣吃什麼好有哪些注意事項
女性到了更年期,由於鈣質流失,容易導致骨質疏鬆,甚至造成骨折,對身心健康不利,那麼吃什麼可以快速補鈣呢?以下是由小編整理關於更年期補鈣吃什麼好的內容,希望大家喜歡!
更年期補鈣吃什麼好
1、牛奶
因為牛奶當中含有的鈣質較多,且當中的鈣比較容易被人體吸收,所以牛奶是補鈣首選的食物。有相關的研究表明,牛奶能降低骨轉化作用。常常喝牛奶可以保證身體鈣的攝入,有效預防骨質疏鬆。
2、豆腐
南豆腐當中會加入硫酸鈣,也就是我們所說的石膏,北豆腐則會加滷水,也就是含鎂的鹽,不論哪種豆腐,食用之後都對骨質有益。一些大豆類的食物中含有植物性雌激素異黃酮,它可以防治更年期女性的骨質疏鬆情況。
3、骨頭湯
很多人認為骨頭湯可以補鈣,但事實上骨頭湯中含有的鈣質是不多的,它含有的骨膠原蛋白比較多,這種骨膠原蛋白同樣也是骨骼的重要成分,對骨骼的健康也有好處。
4、綠色蔬菜
綠葉蔬菜如油菜,蘿蔔纓,菠菜中鈣含量也較高,但菠菜由於所含草酸會抑制鈣的吸收利用,為了增加鈣的吸收,可以先用開水焯一下,除掉草酸後再食用。
5、魚、蝦等水產品
比如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。
6、肉類與禽蛋
比如羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
更年期補鈣的注意事項
1、早補優於晚補
婦女體內的鈣質從40歲前後開始就“支出”大於“收入”了,因此,平凡從此時開始就應該補鈣。而對骨質疏鬆症的預防也相應地從更年期前就應加以重視了。
2、補鈣藥物的選擇
傳統的葡萄糖酸鈣,因其含鈣量太低,已很少運用。現在市場上的補鈣藥物很多,因此在選擇鈣劑時要注意的要求是選:含鈣量高,價錢適中,容易接收,不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑。
3、注意飲食補鈣
人們每天都要進食,要注意選擇食物的種類,儘量利用含鈣量高的食物,有意識地從中得到鈣的補充,並長期堅持。
4、注意攝入機會
牛奶中含鈣量最高,食入後腸道對鈣的接收在餐後3-5小時即能完成。尿液中鈣的架空,主要是從血液中轉入尿液,夜間入睡後空肚時排的尿鈣,則簡直完全來自骨鈣的丟失。故睡前喝牛奶較為適宜,同時,睡前喝牛奶還能改善睡眠。
更年期補鈣四大原則
1、早補優於晚補
婦女體內的鈣質從40歲前後開始就“支出”大於“收入”了,因此,一般從此時開始就應該補鈣。而對骨質疏鬆症的預防也相應地從更年期前就應加以重視了。
2、注意飲食補鈣
人們每天都要進食,要注意選擇食物的種類,儘量利用含鈣量高的食物,有意識地從中得到鈣的補充,並長期堅持。
3、補鈣藥物的選擇傳統的葡萄酸鈣
傳統的葡萄糖酸鈣,因其含鈣量太低,已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。對這類鈣劑的要求是:含鈣量高,價格適中,容易吸收,不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑。
4、注意攝入時機
牛奶中含鈣量最高,食入後腸道對鈣的吸收在餐後3-5小時即能完成。尿液中鈣的排出,主要是從血液中轉入尿液,夜間入睡後空腹時排的尿鈣,則幾乎完全來自骨鈣的丟失。故睡前喝牛奶較為適宜,同時,睡前喝牛奶還能改善睡眠。
此外,有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出,抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失。所以在補鈣時,應注意這些因素的影響,或錯開服藥時間。此外,補鈣最好不要在空腹時補,否則吸收不佳,而要在飯後服用。
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