發燒吃什麼食物好
發燒在我們的生活裡面是非常常見的一種病症,發燒了不僅渾身沒有精神,而且還沒有食慾,嚴重影響我們的身體健康。那麼發燒了我們應該怎麼辦?吃哪些食物好呢?下面小編分享了有助退燒的食物,一起來看看吧。
發燒的原因
發燒是由於發熱啟用物作用於機體,進而導致內生致熱原***EP***的產生併入腦作用於體溫調節中樞,更進而導致發熱中樞介質的釋放繼而引起調定點的改變,最終引起發熱。
常見的發燒啟用物有來自體外的外致熱原有細菌、病毒、真菌、螺旋體、瘧原蟲等。來自體內的有抗原抗體複合物、類固醇等。
內生致熱原***EP***來自體內的產EP細胞,其種類主要有:白細胞介素-1***IL-1***、腫瘤壞死因子***TNF***、干擾素***IFN***、白細胞介素-6***IL-6***等。
EP作用於位於POAH的體溫調節中樞,致使正、負調節介質的產生。後者可引起調定點的改變並最終導致發熱的產生。
發燒本身不是疾病,而是一種症狀。其實,它是體內抵抗感染的機制之一。發燒甚至可能有它的用途:縮短疾病時間、增強抗生素的效果、使感染較不具傳染性。這些能力應可以抵消發燒時所經歷的不舒服。
不明原因發燒的病因診斷是一個世界性難題,有近10%的FUO病例始終不能明確病因。發燒本身可由多類疾病,如感染、腫瘤、自身免疫病和血液病等疾病引起,無法明確歸類。
過去這類患者通常由內科醫師診治,在大多數分科較細的醫院則主要由呼吸內科醫師接診。目前很多醫院開設了感染科,並把FUO歸於感染科診治,這種專科化管理是一種進步,可以提高診治水平。
FUO有準確的定義,其包含3個要點:
①發熱時間持續≥3周。
②體溫多次>38.3℃。
③經≥1周完整的病史詢問、體格檢查和常規實驗室檢查後仍不能確診。
可見,雖然FUO本身是症狀診斷,不是疾病診斷,但診斷要求卻十分嚴格。
感冒發燒吃什麼水果
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重時會出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症,適當吃點西瓜正好能緩解相關症狀,有助於感冒的痊癒。
高燒大量出汗後,如果不吃不喝很容易導致電解質紊亂,最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補充體液、消腫利水。在炎熱的夏季,小兒發熱時用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利溼。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風熱感冒、發熱口乾、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗淨連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因為它屬於涼性水果,對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質,讓性質轉溫和,就能拿來當作止咳妙方。
3、馬蹄
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效,既可清熱生津,又可補充營養,對於發燒初期的病人特別適合。就其營養而言,荸薺富含碳水化合物,熱量卻不是很高,同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英,不僅對骨骼、牙齒的發育有利,還可促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝,同時又有抑制大腸桿菌等細菌的作用。
生吃雖然清脆可口,但還是洗淨煮熟食用最好,且煮過的荸薺更甜、口感更好。發熱時吃荸薺,與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳,不過它僅是食療的輔助方法,當高熱不退或病情加重時,還應及早就醫。
4、葡萄
感冒發燒適宜吃葡萄,它含有充足的水分和鉀元素,能補充因感冒、發燒失去的水分和鉀。《神農本草經》中記載,“葡萄味甘平,主筋骨溼痺,益氣,增力強志,令人肥健,耐飢,忍風寒。久食,輕身不老延年。”
有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,有一定的道理。因為葡萄的很多招牌營養素都存在於皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來,可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時候,儘量連皮一起吃。
5、蘋果
早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當作一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
感冒發燒的時候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C,而維生素C有抗感冒,增強抗病能力的作用。感冒發燒吃什麼水果?鮮蘋果汁是不錯的選擇。這是由於在蘋果汁中含有大量的維生素C,它可以補充體內營養的需要,同時還能中和體內的毒素。
6、獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒症狀的效果。
多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量,對抵抗感冒有很大幫助。但脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。
7、橙子
橙子所含的維生素C很高,比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏,最簡單有效的辦法就是多吃橙子,它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法,其作用不亞於感冒藥。
食用橙子一天一個即可,最多不超過5個,且忌與檳榔同食。飯前或空腹不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
感冒發燒不能吃什麼
1、忌吃香菜。中醫認為,香菜闢一切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。但是,容易患感冒的人,卻應該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛,導致感冒更加頻繁。
2、忌多吃雞蛋。雞蛋中含有營養比較豐富,但是不適合在發燒期間多吃雞蛋,因為雞蛋中的蛋白質在體內分解以後,就會產生一定的熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀,增加患者痛苦。
3、忌多食蜂蜜。發燒期間應以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內熱得不到很好的清理、消除,還容易併發其他病症。
4、忌多喝冷飲。如果是不潔食物造成細菌性痢疾等傳染病導致的發燒,胃腸道功能就會下降,多喝冷飲也會加重病情,還會使病情進一步惡化而危及生命。
5、忌多喝茶。喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。