果園管理技術

　　秋季是果樹一年內生長的最後季節，也是以蘋果為主的果樹中、晚熟品種陸續成熟時期，更是花芽深度分化和有機養分貯備的黃金時期。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1 秋季修剪

　　即8—11月份的修剪。主要是調節果樹樹體各生長勢，改善果園通風透光條件，促進果實著色，提高果品質量;提高果樹的光合能力，增加樹體有機養分儲備，促進花芽分化，提高花芽數量和質量;增強樹體，提升果樹抗寒越冬能力。

　　1.1 幼樹修剪

　　主要以拉枝和摘心為主。8月上中旬，對幼樹和初果期樹骨幹枝角度較小的，將枝拉到80°～85°，輔養枝拉至90°以上。幼樹上的競爭枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝，擰轉下旋180°並摘心，促進養分積累。9月中旬後，幼樹、初果樹上沒有停止生長的枝條，摘除3～5釐米，促進枝條成熟，增強抗寒力。

　　1.2 掛果樹修剪

　　主要以疏枝、摘心、拉枝為主。8月中下旬，對於結果樹上的競爭枝、直立枝、內膛枝等，視空間大小，採用擰枝、摘心或疏除，通風透光，減少養分消耗，減少冬剪量。對於緩放多年的細長輔養枝，視其空間大小，回縮到年輪處，增強樹勢。對長放2～3年的輔養枝，適當回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截，控長促花。對過長的果臺副梢，擰轉90°或保留10～12片葉剪截，促進果實發育和著色。8月中旬，對二年生長放枝，在一、二年生交界處戴死帽修剪，以促進花芽形成;對骨幹枝摘心，可促發側枝，有利擴冠;對夏季摘心後的輔養枝副梢再次摘心，促其多分枝，可提前培養結果枝組成花結果。9月，對側生分枝及中心幹上80～100釐米的延長枝拉成70°～80°，拉枝時應與辮、擰、圈等結合，這種措施尤適於短枝型品種和矮化砧的紡錘形整枝。

　　2 病蟲防治

　　秋季由於雨水較多，果園通風不良，病蟲害極易發生，因此抓好此期病蟲害防治非常重要，不但可以殺死和控制病蟲危害，壓低蟲口密度和越冬基數，而且減少翌春的防治壓力。主要應集中防治葉蟎、蚜蟲、金紋細蛾、舟形毛蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾、腐爛病、炭疽病、輪紋病和早期落葉病。

　　2.1 秋翻土壤

　　根據金紋細蛾、舟形毛蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾等害蟲集中於樹幹周圍土壤中越冬的習性，及時深翻樹盤，將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲翻入土壤深處，以消滅雜草及土壤中大量的病蟲源，減輕來年果園中的病蟲危害。

　　2.2 清潔果園

　　對落地的病蟲果和枯枝病葉以及樹上的小僵果，要收集起來集中銷燬和深埋，減少翌年的初次侵染源。

　　2.3 藥劑防治

　　對葉蟎可用1.8%的阿維菌素3000倍液，或5%的尼索朗2000倍液，或20%的蟎死淨3000倍液防治;對蚜蟲、金紋細蛾、舟形毛蟲、卷葉蛾等食葉害蟲可選用滅幼脲3號1500倍液或20%噠蟎·單甲脒懸浮劑1500～1800倍液、52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000～1500倍液、樂斯本1500倍液等殺蟲劑樹冠噴霧防治;對炭疽病、輪紋病、早期落葉病等病害可選用50%多菌靈1000倍液或43%好力克4000倍、70%安泰生600倍液、必得利600～800倍液、劍力通1000倍液、50%進口甲基託布津可溼性粉劑800～1000倍液、80%大生可溼性粉劑800倍液等殺菌劑進行防治。以上農藥應輪換、交替使用，充分提高藥效，避免產生抗藥性。

　　3 肥水管理

　　3.1 樹下追肥

　　在7月中下旬至8月下旬，對果園追施1次果實膨大肥，以增加單果重，提高等級果率和產量，並充實花芽及樹體營養積累，提高樹體抗性。以速效性磷鉀肥為主，一般畝施用量為50～70千克，施肥方法採用多點穴狀施肥法，施肥後及時澆水。

　　3.2 樹上噴肥

　　從9月上旬開始，對紅富士等晚熟品種每隔10～15天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀或0.75%的硝酸鈣、0.3%的硫酸鋅、0.25%的硼砂、0.3%的鉬酸銨等，以促進果個肥大、果實著色，增強果樹的抗病性，提高果實的貯藏力。採收後葉面噴施0.5%的尿素或1.0%的碳酸氫銨，促進花芽肥大。果實採收後噴200倍的尿素液或200倍的磷酸二氫鉀液，連噴2～3次，每隔5～7天噴1次。

　　3.3 秋施基肥

　　一般在採果後進行，施肥量佔全年施肥量的60%以上，肥料以有機肥為主，化肥為輔。施用量為每生產1千克果實施入2千克優質腐熟有機肥***雞糞、牲口糞、圈肥等***，盛果期大樹每畝施肥量不少於5000千克，混加尿素30千克、磷酸二銨及硫酸鉀20千克，施後及時灌水，以利根系吸收營養，提高肥料利用率。

　　4 果實管理

　　4.1 果實除袋

　　套袋的果實，一般在採果前10～20天除袋。先摘除外層紙袋，保留內層紅色紙袋，3～7天再去內袋，選擇陰天或多雲天氣除袋，晴天除袋應在上午9—12時，下午3—5時再除袋，嚴防高溫時段除袋，防止日灼發生。

　　4.2 鋪反光膜

　　通常樹冠上部光照條件好，蘋果易全面著色，而中下部光照條件較差，果實著色較困難，特別是果實萼窪處很難著色，影響蘋果的外觀品質。為了解決這個問題，可在紅色品種開始著色期***採前20～30天，套袋果除袋後***，在樹盤或行間帶狀平鋪銀色反光膜，利用反射光，促使果面全面均勻著色。

　　4.3 摘葉轉果

　　中熟品種於採收前10～15天，晚熟品種於果實採收前20～30天***套袋果在除內袋前***，先將覆蓋在果面上的“貼果葉”和距果實5釐米範圍的“遮光葉”摘除，8～10天后***套袋果內袋去除4～6天***再將距果實6～15釐米範圍影響著色的“遮光葉”摘除。摘葉只剪除葉片，保留葉柄，一般摘葉量佔全葉量的20%左右。摘葉後當果實陽面充分著色，達到商品標準要求時，選陰天或晴天上午10時前、下午4時後採用改變枝條位置和果實方向的辦法，將果實陰面轉至陽面，使果實全面受光著色，一般轉果可使果實著色指數平均提高20%左右。

　　4.4 適時晚採

　　據調查，蘋果中、晚熟紅色品種於成熟前20～30日，果個日平均增重1克左右，果皮中花青苷含量增加迅速。如早採10天減產10%～15%，含糖量及維生素減少1/3～1/2，果皮角質層和臘質層發育差，貯藏期間極易出現褪色、失水和皺皮問題。因此，在採收適期內，採收越晚，著色越好，品質越佳，越有利於果實增糖增色。

　　5 災害防禦

　　秋季降水偏多，氣溫偏高且不穩，強對流天氣多，冰雹極易發生。因此，廣大果農要時刻關注天氣變化，注意收聽天氣預報，在降雹前採取搭設防雹網等有效措施進行防禦。降雹後，廣大果農要迅速採取“一噴藥、二清園、三噴肥”等有效措施開展生產自救，將損失減少到最低程度。