冬季能夠養顏美容的粥有哪些

  粥一直為人們所喜愛,冬季喝粥,既能飽腹,又能養顏美容,一舉兩得,冬季喝哪些粥能夠養顏美容?下面就讓小編來告訴你答案。

  冬季能夠養顏美容的粥

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  臘八粥

  原料:多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看:豆子中含有很多優質植物蛋白,乾果則濃縮了鮮果中的營養物質,堅果不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素E和多種微量元素。

  功效:對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用

  山藥枸杞粥

  原料:山藥50克,粳米100克,枸杞子15克,蜂蜜、白糖各適量。

  功效:此粥主要具有美容養顏、祛斑的作用。

  雞汁粥

  原料:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。

  功效:適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

  黃瓜粥

  原料:大米100克,黃瓜1根,肉餅1塊,菜、調料香油、姜、精鹽各適量。

  功效:粥是很多MM都十分喜愛的食物,因為粥不但簡單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥最好每天早晚食用,可以潤澤面板、祛斑、減肥。

  核桃粥

  原料:核桃仁30克,大米適量。

  功效:適用於老年人、小孩體弱者。

  湯

  1、歸芪紅棗雞蛋湯

  材料:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12個。

  做法:雞蛋煮熟去殼;當歸、黃芪、紅棗均洗淨,全部料入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲30分鐘,加鹽或糖調味即可食用。

  功效:益氣養血,潤澤肌膚。

  2、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

  材料:小鵪鶉1只,鵪鶉蛋5顆,銀耳50克,蘑菇50克,西紅柿50克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

  做法:小鵪鶉洗淨,除去內臟,用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發,去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨,撕成小片。鵪鶉放湯鍋內,加冷水燒開,撇去浮沫,加精鹽調味,繼續燉至熟爛,取出放湯碗中。原湯燒開,放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮,放入西紅柿,調入味精、胡椒粉,澆入鵪鶉湯碗中即可。

  功效:美白養顏,補腎補虛。

  3、牛蒡山藥排骨湯

  材料:排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。

  做法:排骨用水沖洗乾淨,剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老薑切片。將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中,加足量清水沒過食材,大火燒開後,調小火慢熬2個小時,加匙鹽調味即可。

  功效:牛蒡含有多種維生素和礦物質,而β-胡蘿蔔素更是高達胡蘿蔔的280倍,能加速細胞的新陳代謝,是美容抗衰的佳品。將山藥、牛蒡、排骨一起煲湯,不僅美味可口,而且有很強的滋補美容功效。

  4、黃芪鱔魚湯

  材料:鱔魚500克,黃芪30克,生薑,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

  做法:將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜,洗淨,切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量;武火煮沸後,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。

  功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

  5、白玉瑪瑙美容湯

  材料:木瓜100克、銀耳10克、薏米仁10克、板栗3個、百合12克、枸杞子8克、雞爪100克。

  做法:將銀耳、百合、薏米仁洗淨後用冷水浸泡30分鐘,將銀耳切成小塊,木瓜選快成熟的紅心品種,去皮去籽後切成小塊;板栗剝好殼;所有材料一起放入燉盅內,隔水燉60分鐘,加鹽調味即可食用。

  功效:雞爪有防止面板鬆弛起皺紋的美容功效;銀耳有助面板滋潤光滑;木瓜具有養陰潤肺,有助女士豐滿胸部的食療養生功效。此湯具有滋陰潤肺、健脾通便、美容護膚的食療功效,適合愛美的女人養生食用。

  6、豬蹄黃豆湯

  材料:豬蹄、幹黃豆適量、蔥2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、鹽1小匙。

  做法:豬蹄洗淨後放入鍋中焯燙一下煮去血水。黃豆用清水泡發後,和豬蹄、蔥結、薑片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸後轉小火煲一個半小時。煮至豬蹄軟糯,放入浸泡5分鐘後的枸杞繼續煮10分鐘。加少許鹽調味即可。

  功效:豬蹄的膠原蛋白很豐富是眾所周知的,再加上黃豆也是高蛋白食材,所以這道黃豆豬蹄湯也是美容養顏的理想佳品。

  7、桂圓紅棗湯

  材料:幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

  做法:將紅豆清洗乾淨,並浸泡2小時,桂圓去殼留肉備用。將紅豆、大棗一同放入清水中,大火煮沸。加入桂圓,煮沸後,轉用文火煮60分鐘即可。可依個人口味加入適量的蜂蜜調味。

  功效:補氣養血、安神、滋補強壯、健脾養胃。

  食物

  1、紅棗

  是中醫補益劑中的常用藥物,具有健脾、益氣、生血、滋養臟器肌膚的作用。經測定紅棗中維生素含量為百果之冠,被人譽為“活維生素丸”。醫學研究證明:維生素C能抑制面板中多巴醌的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。維生素A的重要功能之一是啟用和調節表皮細胞的生長,抗角化,所以補充維生素A有助於改進面板的水屏障特性,如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉面板的衰老。維生素E則有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用,並促進面板組織的血液迴圈。

  2、蜂蜜

  採百花之精,有女性美容聖藥之美稱,經常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季面板乾燥缺水少油,而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,能改善面板的營養,保持面板的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅,鐵、鈣,鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛,在西方也倍受青睞。

  3、胡蘿蔔

  又稱甘筍、“土人蔘”,具有輕微而持續發汗的作用,刺激面板的新陳代謝,增進血液迴圈,使面板細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10-20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

  雖然胡蘿蔔並不是那麼的被大家所熟知,但是它美容養顏的功效真的不錯呢,大家可以多多食用胡蘿蔔哦。