小孩吃什麼對視力好
在的孩子們,從不到1歲的小寶寶起,就已經無師自通地get了玩電子產品的神技能,甚至成了很多家長聊天時的逗樂話題。吃什麼對孩子眼睛好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。
這5種食物對眼睛最好
蛋黃越黃:對眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋繫帶等部分所組成,分別具有不同的營養價值,其中蛋黃營養價值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔心吃了蛋黃後會發胖。還有蛋黃中含有較高的膽固醇,它被認為可能會使血脂增高,導致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋白不吃黃。
會有這種顧慮的原因,是因為他們不知道蛋黃中含有豐富的營養。其中蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
關心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關係。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用,特別有保護眼睛的作用。
人眼的成像部位是視網膜,而視網膜有一個“黃斑”,裡面的黃色營養來源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中,有1/3以上來自於這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。因此對於正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對眼睛健康越有好處。
專家建議,在吃蛋的同時,多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。
多吃菠菜:眼睛“亮”
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。
近日,英國曼徹斯特大學的一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。
像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對於預防白內障有很大幫助。根據研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素,可以在體內轉變成維生素A,預防“乾眼病”等症。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止於此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。人們都瞭解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。
研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚,加甜飲料、甜點的生活,會使人體中的鈣流失嚴重。如果能少吃點肉,多吃點菠菜,就能彌補這一缺憾,對提高眼球肌肉彈性大大有利。
眼睛疲勞:吃甘薯
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的訊號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。
為了增強肝臟和腎臟和機能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這裡面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。
甘薯對治療肝炎也有一定的幫助。根據營養分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成乾點吃,甘薯粉則可溶解於牛奶中飲服。
眼睛乾澀:吃薺菜
春秋戰國時期成書的《詩經》裡有“甘之如薺”之句,宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾,曾吟詩讚美:“手烹牆陰薺,美若乳下豚。”
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長於田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
辦公室白領易發生乾眼症,薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素,多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經常便溏者。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風味獨特。
經常用眼:多吃黃色玉米
由於老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現了黃斑變性、視力下降,甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質,白玉米中卻沒有。所以計程車司機、中小學生、編輯、作家等經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米。
眼睛是通往心靈的窗戶,需要細心呵護。除了多吃以上這些護眼利眼的食物,媽媽們還應多注意孩子的用眼習慣哦。
家長如何做才能讓寶寶有好視力
1、合理安排寶寶的飲食
家長在平時要合理安排寶寶的飲食,做到葷素搭配,讓寶寶養成不挑食、偏食的習慣。
如果寶寶偏食的話,家長就應該注意給寶寶補充一些含維生素A,維生素B1、維生素B2、維生素C的食物,以促進寶寶眼睛能更好的發育。那麼哪些食物含有這類維生素比較高呢?
維生素A含量較高的食物:胡蘿蔔、番茄、茄子、南瓜等;
維生素B1含量較高的食物:糙米、麵粉、各種豆類等;
維生素B2含量較高的食物:動物肝臟、蛋黃等;
2、注意寶寶的用眼衛生
要給寶寶準備專用的臉盆和毛巾,不要隨意用他人的毛巾或手帕來擦寶寶的眼睛。每次給寶寶洗臉時,最好先洗眼睛。當眼睛有分泌物時,媽媽可以用消毒棉籤為寶寶擦拭眼睛。
此外,要給寶寶勤洗手,以免通過揉眼等動作把手部的細菌帶入眼內,引起感染。
3、定期帶寶寶做視力篩查
家長應定期帶孩子做眼部檢查。一般情況下,
1歲以內:每年需做5次眼睛檢查。
1至3歲:應每半年做1次檢查。
3歲以上:應每年做1次檢查。
這樣的檢查頻率可以及早發現幼兒眼疾和視力問題。
4、孩子睡覺時要關燈
醫學研究表明,寶寶睡覺時不關燈會增加他患近視眼的可能性。國外醫學研究人員在對479名2-16歲的近視患者進行研究後認為,睡在燈光下的兩歲以下的嬰兒與睡在黑暗中的嬰兒相比,近視發病率要高出四倍,睡在黑暗中的孩子患近視的只佔10%;夜間睡在照明燈光下的患近視的佔34%,睡在室內較強燈光下的孩子,患近視的佔55%。因此,在寶寶睡覺時最好不要開燈。
5、防止眼外傷的發生
對於1歲以內的寶寶,爸媽不要拿任何帶有銳角的玩具給他玩。寶寶長到1歲後,他會走、會跑了,這時候更要小心預防眼外傷。千萬不要給寶寶拿刀、剪、針、錐、弓箭、鉛筆、筷子等尖銳物體,以免寶寶走路不而摔倒,讓銳器刺傷眼球。
6、不要讓孩子過早接觸電子產品
隨著人們生活水平的提高,很多小寶寶過早地”用“上了手機、平板電腦等電子產品。但長時間近距離地用眼,再加上電子螢幕的色彩鮮豔,會導致寶寶視力下降甚至近視眼的發生。因此,奉勸各位家長,做好監督,同時以身作則,不要讓寶寶過早、長時間地使用電子產品。
如果確實需要使用電子產品,一定要勞逸結合,儘量縮短使用時間,並建議增加兒童的戶外活動時間。
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