膽固醇偏高的原因

　　膽固醇偏高並不是中老年人專屬，那麼有哪些呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　生理原因

　　飲食不科學會引起總膽固醇偏高，如果大量的進食像動物內臟等含高總膽固醇的食物，會引起體內的膽固醇過多，最終造成總膽固醇偏高，所以這是總，且與我們的日常飲食有關，要引起注意。

　　病理原因

　　1、阻塞性黃疸

　　這時由於膽汁排出受阻，血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致，以遊離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總之一。

　　血中出現脂蛋白-X和肝內膽固醇合成亢進所致

　　2、肝細胞受損

　　膽固醇在血液中的酯化反應，在肝硬化患者的血液中，嚴重的肝炎和其他嚴重的損害，血液中的膽固醇也降低。在本次肝病患者中，建議使用德國抗乙肝高氧負治療，治療總膽固醇升高有很好的療效，一般情況下，患者接受1到2療程的治療將能夠返回到原來的水平和安全，無毒副作用。

　　膽固醇偏高怎麼辦

　　1.少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入***每天少於 300毫克***。血液中的膽固醇主要***70%***是肝臟合成的，只有少部分***30%***來源於食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入並不能從根本上治療高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標準，每天攝入的膽固醇宜少於300毫克或更低，而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;2兩煮滷好的豬肝膽固醇含量更高達469毫克。

　　2.少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇***LDL-C***生高的作用，其效力甚至超過了膽固醇本身。

　　3.多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。人體排洩膽固醇的主要途徑是通過膽汁，肝臟利用膽固醇合成膽酸，膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化，之後，一部分膽酸代謝產物被重新吸收回血液“廢物利用”，另一部分膽酸代謝產物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物，使之排出而不是重新回收利用。這樣，肝臟“只好”利用更多的膽固醇合成膽酸以補充膽酸的丟失。大量研究證實，增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。

　　4.橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇***LDL-C***的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。

　　5.魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂升高，降膽固醇的作用較小***當然，仍然是有用的***。

　　6.維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。