高血壓降壓吃什麼好

　　現在生活條件越來越好，很多人不注意飲食和運動就患上了高血壓，那麼?下面就跟小編來了解一下吧。

　　高血壓吃什麼好

　　1、芹菜粥

　　原料：120克的芹菜連根，250克粳米，將兩樣準備好。

　　做法：將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。

　　芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

　　2、菊花粥

　　原料：15克菊花末，100克粳米，水適量。

　　做法：菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出晒乾或陰乾，然後磨成細末，備用。

　　粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

　　3、綠豆海帶粥

　　原料：綠豆、海帶各100克，大米適量。

　　做法：綠豆海帶粥首先將海帶切碎，然後與綠豆與大米2味一起放入鍋裡煮成粥就好了。這道食療方可長期當晚餐食用。

　　4、荷葉粥

　　原料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

　　做法：將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

　　5、醋泡花生米

　　原料：花生米、醋適量。

　　做法：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

　　6、羅布麻五味子茶

　　原料：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量。

　　做法：放入羅布麻葉、五味子、冰糖，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。

　　夏季降壓食譜

　　芹菜拌豆腐

　　芹菜有降壓和降脂的作用，對原發高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓等有明顯的效果。

　　材料：豆腐300克，芹菜100克

　　做法：豆腐洗淨切塊，裝入盤中;芹菜切段，用水焯後放涼;加入醬油、鹽、蔥末、香油等，拌勻即可。

　　雪耳蓮子湯

　　蓮子是很好的降壓食物，尤其是蓮子芯營養豐富，其所含生物鹼有很好的降壓功效，製作時一定要將其保留哦。

　　材料：雪耳20克，蓮子50克，紅棗10顆

　　做法：雪耳用溫水泡開，洗淨;紅棗、蓮子洗淨;所有材料放入鍋中，加入1000毫升水，大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘，加入適量糖調味即可。

　　菠菜炒木耳

　　黑木耳被稱為“血管清道夫”，能夠通過改善血管來間接地降低血壓;而菠菜也能起到輔助降壓的作用。

　　材料：菠菜300克，黑木耳適量

　　做法：木耳泡發洗淨，過熱水燙熟備用;菠菜洗淨，梗葉分開;待鍋熱後加少許油，加入菠菜梗翻炒片刻，再放入菜葉和黑木耳一同翻炒，起鍋前加少許鹽即可。

　　高血壓的飲食禁忌

　　1、多吃蔬菜

　　很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

　　高血壓如何降壓 這些蔬菜降壓效果好

　　2、限制食鹽量

　　控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓，在飲食中應減少烹呼叫鹽，每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

　　3、飲食要清淡

　　素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，少吃動物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

　　4、飲食應節制

　　一日三餐定時定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

　　5、多吃豆類

　　無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。

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