什麼湯可以減壓

　　壓力大的時候，大家想的減壓辦法大多是運動減壓，其實，很多食材也有舒緩壓力，減壓除煩的作用。壓力大時，喝喝減壓湯吧。那麼?下面小編帶你一一瞭解!

　　可以減壓的湯

　　1、花椒淮杞瘦肉湯可以減壓

　　材料:花膠5兩,枸杞6錢,淮山1兩,黨蔘5錢,紅棗15粒,瘦肉1斤,姜2片

　　做法:紅棗去核,花膠泡水1天1夜,然後在水中加少許姜,蔥和酒,待水開後放入煮10分鐘,再用清水浸1-2小時,切塊備用,瘦肉川燙切大塊,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。

　　2、洋蔘安川神湯可以減壓

　　材料:花旗參須3錢,玉竹5錢,益食淮山3錢,開邊湘蓮8錢,蜜棗4錢,烏骨雞1只***或土雞***

　　做法:烏骨雞去頭,屁股,皮和多餘脂肪,然後切大塊,川燙去血水,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。

　　3、西洋參甲魚湯可以減壓

　　材料:甲魚500克,西洋參25克,棗***幹***8顆,食鹽1/2茶匙,姜3片,水1500毫升,黃酒1茶匙。

　　做法:將甲魚去頭和內臟,斬成四大塊,洗淨後備用。湯鍋中倒入水,大火煮開後,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘後撈出,並撕去甲魚殼內側透明的硬皮。把西洋參和紅棗用清水洗淨備用。砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除乾淨,然後放入西洋參、紅棗和薑片,蓋上蓋子,改成小火煲煮2個小時。食用前,加入鹽調味即可。

　　這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

　　4、甘麥大棗湯可以減壓

　　材料:甘草15克、浮小麥***為乾癟輕浮的小麥,水淘浮起者***50克、紅棗8顆。

　　做法:先用水將所有藥材洗一遍。水煮滾後將所有藥材加入煎煮。藥材入味後即可當湯喝。

　　甘草可以治療胃虛弱、舒緩止痛,紅棗養氣滋陰,小麥有舒緩精神及鎮靜的功效。甘麥大棗湯有助於減輕失眠、神經衰弱及性情躁怒者,對於緊張或壓力導致的便祕也有極大的幫助。情緒不穩定,經常有想哭的衝動,或頻頻打呵欠,因腸胃虛弱造成的精神不濟,多飲用此湯都可以改善。