南瓜冬季怎樣栽培
冬天天氣寒冷種植南瓜方面也是有很多的挑戰性東西的存在的，只要掌握好技術和方法，冬天種南瓜也是件很簡單的問題，下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。
冬種黃瓜技術
一、品種選擇
引種的3個品種分別是桔紅三號南瓜***江蘇正大種子有限公司***、紅輝南瓜、紅英南瓜***北京愛德萬斯種子有限公司***。以上3個品種均具有一定的耐寒性、抗病性，且具有粉質香甜、商品性好、耐貯運等特點。
二、播種育苗
1、播種期：播種期一般選擇在9月中旬至10月上旬進行播種。從播種育苗到果實收穫，全生育期約90-100天。
2、浸種催芽：種子在播種前先日晒2-3小時，提高發芽率。然後用0.1%高錳酸鉀溶液浸種30分鐘後撈起，清洗乾淨後，用溼步包好放於32℃恆溫箱催芽，2-3天后種子開始露白。
3、培育壯苗：每平方米苗床用50g複合肥和10g多菌靈進行混合平整後，將催芽種子胚根朝下均勻點播於苗床上。幼苗出土後，注意控制苗床溫溼度。氣溫較底時，可覆蓋稻草或薄膜。幼苗在長出第一片真葉後，及時間苗，併除病弱苗。每隔7-10天噴施一次葉面肥。當幼苗長到2-3天真葉時可進行定植。
三、大田栽培管理
針對冬季雨水少，大田栽培方式可採用爬地栽培，可節省成本，提高經濟效益。
1、整地種植：平整土地上起畦，修整成畦寬 1.2m、溝04.m、畦高80cm的規格。按照株距1.5m的規格進行種植，平均每畝地可種植278株。幼苗應帶土移植，保護好根系，移植後要淋足定根水。
2、生長期栽培管理：幼苗定植成活後，注意肥水管理。前期施肥要做到多施薄施，可每隔7天施1次複合肥，每畝用量5kg，並配合噴施植物動力2003葉面肥1000倍液促使植株生長。
3、開花結果期栽培管理：在開花坐果期注意水肥供應，開花期應輔助人工授粉，提高坐果率，授粉應在晴天上午日出後氣溫回升後進行。幼果坐穩後，進行整蔓摘心套袋。每株選留主蔓及2-3條側蔓留果。選擇果形端正，無病蟲害的果實留果每蔓留果1個，留頂端5-6片葉摘心，其餘側蔓應摘除。每隔4-5節瓜蔓壓土一次，防止跑藤和促發不定根。果實長到雞蛋大小進行套袋，先用塑料泡沫網套套果，然後再套上白色有孔尼龍薄膜袋，防止瓜藤刺毛刺破瓜皮，並用草將瓜墊起，提高果實美觀性。在套袋前還應進行一次全面殺菌消毒處理，可選用38%大生可溼性粉劑或12%綠乳銅乳油800倍液進行噴霧，保證果實無病斑。果實在生長期每隔10天左右翻瓜一次，促使整個果實著色均勻。以上工作均需在晴天午後進行。在果實生長膨大期間，應加強肥水管理，可進行開穴施乾肥一次，每畝施用複合肥50kg加花生麩25kg，開穴施入於植株及瓜蔓附近，施肥後覆土，並澆透水，促進根系吸收。每隔7天可用0.2%磷酸二氫鉀加入800倍複合氨基酸鉀進行葉面追肥，促使果實生長。
4、病蟲害防治：病害主要有苗期猝倒病、枯萎病、白粉病。猝倒病可用草木灰或70%安泰生可溼性粉劑15g拌沙10kg撒施苗木。枯萎病可用70%安泰生或70%甲基拖布津可溼性粉劑加75%酒精調成糊狀塗抹莖基部，也可通過配成800倍水溶液進行噴霧防治。白粉病可用25%百理通可溼性粉劑1000倍液進行噴霧防治。蟲害主要有白粉蝨和潛葉蠅，可用1.8%阿維菌素300倍液加90%敵百蟲晶體1000倍液進行防治。
5、採收：果實長至1.5-2.5kg後，瓜柄開始出現龜裂紋，果實著色均勻，果實變硬並著生蠟質層後，則說明果實成熟可以採收。可在晴天下午進行採摘，並保留3-5cm長的瓜蒂。瓜蒂切口風乾後用蠟封緊，在搬運過程中注意輕拿輕放，保證果實無傷，可延長貯存期及減少養分消耗。
南瓜肥水管理
幼苗定植緩苗後，澆1次緩苗水，在開花授粉前，通常不再澆水。待根瓜坐住有雞蛋大小時，開始澆水追肥，667平方米施磷酸二銨50千克，硫酸鉀35千克，分2次施入，以水帶肥，加速瓜的膨大，採收前五六天停止澆水，以利提高瓜的品質和貯運性，採第1茬瓜後，再澆水追肥，以利第二茬瓜的生長。 根外追肥投入少，效益高，可在南瓜坐瓜後用0.3%磷酸二氫鉀噴灑葉面，每隔5～7天噴1次，連噴3～4次。 ⑤施放二氧化碳氣肥 立架栽培南瓜因為種植密度大，光合作用強，二氧化碳的供應相對不足，單靠通風解決不了光合作用對二氧化碳的需求，因此溫室內必須追施二氧化碳氣肥。施放時間在雌花開放後，晴天上午9:00～10:00，用硫酸碳銨反應法或燃燒二氧化碳氣棒法，連續使用，可顯著提高南瓜產量和含糖量。
南瓜病蟲害防治
日光溫室南瓜立架栽培的病蟲害防治要以預防為主，綜合防治。在預防病害方面：加強通風透光，增施有機肥，保持植株健壯生長，同時適量噴藥，以波爾多液為主，每10～12天噴1次，花前噴240倍等量式波爾多液，坐瓜後噴200倍等量式波爾多液，如病害已發生，可針對病害種類選擇其他高效低毒殺菌劑。
常見的病害有炭疽病、疫病、霜黴病等，可用百苗清煙霧劑防治，對於枯萎病應及時拔掉病株，拿到室外燒燬，對帶病的土壤應及時撒上生石灰消毒。害蟲主要是蚜蟲和白粉蝨等，可採用敵敵畏煙劑薰殺，22%的敵敵畏煙劑用量為990～1320克/公頃。