有機楊梅怎樣栽培種植
無公害栽培技術和無土栽培技術都有聽說過，你知道有機楊梅的種植是怎樣的嗎?下面小編為大家介紹一下有機楊梅種植技術，希望對你有幫助。
有機楊梅種植技術一
一、建園
楊梅喜溼耐陰，樹冠大，根系分佈廣，有機楊梅園要求建在海拔低於 800米 ，坡度小於45度，腐殖質層厚的，pH值為4.5-5.5的酸性黃壤、紅黃壤，向陰通風，便於集約經營，交通運輸方便的山地、丘陵、光照不強、土層深厚之地。氣候條件為亞熱帶溼潤性季風氣候。在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分佈適度偏少的小氣候條件下，優質、豐產性更顯著。
二、定植
1、定植時間：分春植和秋植。春植於2月~4月上旬，秋植為9月~11月。一般以春植為好。雲南、貴州、廣西、四川、湖南、江西、廣東、福建也可在10月~次年3月下旬種植。
2、定植密度：宜採用株行距4m×4m或4m×5m，每畝栽33株~42株。雌雄株比例100：1為宜，若當地有野生楊梅可不配雄株。
3、施基肥：定植穴，80×80×60cm 3 ，每穴施堆肥50kg左右或廄肥25-30kg 或餅肥3-4kg,其上覆15-20cm厚的肥沃表土。
4、栽植:栽植時把苗木置於穴內中心，舒展根系，扶正苗木，然後加入細土，用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足定根水，最上面覆蓋心土至高於地面20-30cm ，並將嫁介面蓋入土下為宜。苗木定植以後，7-8月高溫季節要及時鬆土、澆水和樹盤覆蓋，減少水分蒸發。
三、樹冠管理
1、整形
1自然開心形：定植後的第一年以抹芽為主，從離地約20cm 起選留第一個主枝，以後每隔15 -20cm 留第二、三個主枝;第二年在主枝的延長枝上剪去不成熟的秋梢，並將主枝上所有側枝短截，在離主幹60 -70cm 處選留第一副主枝;第三年在主枝上選留第二副主枝，第一、二副主枝相間 60cm ;第四年繼續延長主枝和副主枝，在距離第二副主枝 40cm 左右處選留第三副主枝。在培養主枝和副主枝的同時應及時選留大側枝，通過5年左右完成整形。
2自然圓頭形：苗木定植後，在離地約30 -40cm 處進行短截，其後除保留主幹所分生3-4個強壯枝條，其餘枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔 20cm 左右，相互不重疊。在離主幹60 -70cm 的主枝上開始留第一副主枝，再在其另一側下方 60cm 處留第二副主枝。控制主枝、副主枝以外生長過旺的強枝，緩和樹勢，經過5-6年完成整形。
2、修剪
1修剪時期
生長期修剪：4月中旬至9月中旬。休眠期修剪：10月下旬至11月中旬至
2月中旬至3月下旬。
2修剪技術
①除萌：春季發芽後到秋季生長停止以前及時除去樹體上的無用萌櫱，包括主幹基部發生的徒長枝，主枝、副主枝和大型輔養枝背上發生的過強枝條。
②摘心：春季枝梢開始生長後，組織尚未木質化時進行。一方面在於提高座果率，減少落果;另一方面促進樹冠空禿部分的徒長枝抽發二次枝，進而演變成結果母枝。
③拉枝和撐枝：拉枝一般用繩或鉛絲系在骨幹枝的中部，按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開，繫著枝條的部位必須有橡皮或其它軟韌材料墊鋪，以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅固的短木條撐大主枝和主幹所成的角度。兩者目的在於促使楊梅樹冠開張，改善光照，結果均勻，避免平面結果。
④環割、環剝、倒貼皮、斷根：環割採取螺旋狀環割，深達木質部。環剝的寬度控制在樹幹直徑的1/8左右。倒貼皮的寬度控制在樹幹直徑的1/4左右。對於長勢強、座果率低、產量少的旺長樹，可採用環割、環剝、倒貼皮和斷根。
四、土壤管理
1、培土：在秋冬或春季進行，以減少表土沖刷，保護根系。培土一般就地取土，最常用的是山地表土、草皮泥等。
2、中耕除草和覆草：幼樹生長量少，易被山間雜草、雜樹所掩蓋，導致生長緩慢，甚至死亡。要求在幼樹樹盤直徑 1米 左右範圍內，連續中耕除雜草，並進行地面覆草。
3、擴穴改土：以秋冬為宜，可全園一次性進行，勞力不足時也可以樹幹為中心逐年擴穴。
有機楊梅種植技術二
五、施肥
1、施肥時期、施肥量：根據楊梅樹齡、生長勢及土質等情況，採取科學的。
配方施肥。
2、幼樹以"促"為主，注重速效性肥料的施用，氮、磷、鉀比例以1：0.8：0.8左右為宜，以促進枝梢生 長，儘快擴大樹冠，常年施肥2-3次。
3、成年樹以促進結果，提高品質為主，氮、磷、鉀三者比例以1：0.3：4為宜。
4、基肥：每年10月份以腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹要求砂質土壤每株施餅肥 3kg 加腐熟廄肥 10kg ;沖積土壤和紅壤土每株施餅肥 3kg 加腐熟廄肥 15kg 。
5、壯果肥：每年5月份抽生夏梢前施入，以速效氮、鉀肥料為主。成年樹要求砂質土壤每株施5-7kg 草木灰或尿素1kg，加3kg的硫酸鉀;沖積土壤和紅壤土則再加1kg的硫酸鉀。
6、追肥：有隔年結果現象的成年樹，結果小年可少施，結果大年則必須施。每年6月底至7月上旬以複合肥為主，並嚴格掌握磷肥使用量，一般每株每兩年施用量不宜超過0.3kg。成年樹要求株施草木灰10kg，加菜餅1.5kg。注意微量元素肥料的施用。
7、施肥方法:幼樹採取逐年擴穴深施方法。成年樹採取表面撒施和條施，加土覆蓋的方法，要避免開大穴或開環狀溝施肥。
六、花果量調控
1、對弱樹和花芽過多的樹，要加以控制花芽形成數量。
2、對旺樹、座果太少的樹，可在夏、秋梢長度達 1.0cm 時，使用合理方法來抑制夏、秋梢生長，促進花芽形成。
七、適時分批採收
有機楊梅果實成熟期不一致，需分批採收。在全樹 20%果實成熟時即可開始採摘，一般每天或隔天採1次。以清晨或傍晚採收為宜，避免雨天或雨後初晴時採收。有機楊梅果實無果皮保護，極易擦傷，應輕採、輕放、輕運。所採果實盛於底部和四周襯有新鮮蕨類或柴草的小竹籃或小竹簍中，隨採隨裝，減少擠壓。每籃 蘿不宜超過5千克，以利於果實完好、新鮮、好銷。
八、病蟲害綜合防治
1、防治要求：保護楊梅樹的正常生長，增強樹體的抵抗能力，促進生態平衡，提高防治效果，控制環境汙染，節省成本。
2、防治原則：按照"以防為主，綜合防治"的總方針，以農業防治為基礎，根據病蟲害發生規律，因時因地制宜，合理運用生物防治、物理及機械防治等措施，經濟、安全、有效地控制病蟲害。
3、防治措施：嚴格執行國家規定的植物檢疫制度，防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。
1結合修剪，剪除病蟲枝和枯枝，開春後清除落葉並燒燬，減少病蟲源;加強培育管理，增強和提高樹體的抗性，創造不利於病蟲發生的環境條件。
2保護和利用天敵，發揮生物防治作用，用有益生物消滅有害生物，擴大以蟲治蟲，以菌治蟲的應用範圍，以維持自然界生態平衡。
3加強病蟲害預測預報，做到及時、準確地防治。