企業家的網際網路創業史
當下,網際網路創業已經成為潮流,年輕人創業方向也不斷投向網際網路領域,然而年輕人網際網路創業過程中也面臨著巨大的挑戰。那麼下面是小編分享的的內容,希望對您有所幫助。
一
從一個資深吃貨到一家小龍蝦的品牌創始人,90後的他在餐飲行業已經呆了八年時間。在曲折的創業路上,他有過選擇的彷徨、冷清的撐場。但他堅定信念,始終堅持,從而也收穫了朋友的支援、生意的紅火、顧客的好評。他就是某龍蝦品牌的創始人王騰飛。
在回顧創業之路時,王騰飛說道:“做好一家龍蝦品牌,要做好很多細節的工作,就像一個複雜的系統工程。比如,龍蝦產地的選擇、菜品的定位與創新、配送方式的選擇、與消費者的溝通問題,品牌的營銷推廣等等,每一個點都很重要,都需要耐心地去經營。”
一碗酸辣粉結緣餐飲
一次偶然的機會,王騰飛隨著大學同學來到北京,飢腸轆轆的他們剛下火車便直奔一家酸辣粉店。原來這家店就是同學的父母開的,旅途的勞累加上撲鼻的香味讓他一下子就迷上了這碗酸辣粉。店長向他解釋道用料全都是用的最好的,包括花生碎都是店裡手工製作的。從那一刻起他心裡就有了一個想法,想開一家和他一樣的餐飲店。
畢業之後,開餐飲店的想法沒有被時間沖淡反而更加強烈。但就像大多數畢業大學生面臨的問題一樣,當時的他要資金沒資金,要技術沒技術,更別說經營一家店了。於是他決定到店裡苦學技術和經營。
整整三年時間,王騰飛在那家店裡,從服務員、收銀員、料碗師傅,再到後廚烹飪,再直到熟練得可以閉著眼做出來了的時候。他終於下定決心開店,在家人的支援下,他的第一家店在北京新安順利開業了,當然用的還是原來這家店的品牌,靠著嫻熟的技術和誠心的經營,短短三個月的時間,日均營業額便從700飆升至最高日均1.9萬元。但是隨著時間的推移和房租壓力的不斷加大,王騰飛決定返鄉創業,並萌生創立自己品牌的想法。
經過一段時間的考察,他選擇了小龍蝦這個季節性特徵突出的品類,在他看來小龍蝦屬於龍蝦,價格卻比龍蝦低,剛好屬於中層產品,所以受眾人群廣泛。而且小龍蝦的口味以辣味居多,河南人多數喜歡吃辣,符合大眾口味。另外一方面的原因就是小龍蝦季節性強,就如同夏天吃西瓜,小龍蝦也是很多人夏季的必選菜。
做小龍蝦靠的是品質和誠心
“做餐飲要想成功,必須要有誠心,尤其細分到小龍蝦這個行業,這個誠心不能逐漸被麻木掉。”王騰飛頗有感觸地說。“創辦一個小龍蝦品牌,說起來容易,做起來卻非常的難,這需要一個長期的過程,需要付出的不僅僅是不斷的努力,更需要不斷的學習,和自我內在的一顆恆心。品牌更多的是認可,比如:品質,服務,味道。”
“很多人剛開始都是想做安全、衛生的食品,但真正開始做了,才發現如果不用新增劑,聞起來就沒有那麼香;如果不用低檔配料,就控制不下成本。但是顧客吃了,對身體的危害又很大,此時在利益面前,能否堅守原則和底線,對每個人而言都是一個考驗。顧客買我的東西,如果發現龍蝦原材料品質不佳,或是保管不當,就得直接倒掉,我必須保證質量,少賺就少賺,現在和將來我都不能觸碰這個底線!”王騰飛如是說。
王騰飛的龍蝦理念也由此形成:為了選出最美味健康的源材料,王騰飛深入北京,湖北,江蘇等地,實地探訪當地一些著名品牌。之後又到一些小龍蝦的養殖原產地請教和學習。經過長達半年的調研、選擇與嘗試,數千次的配方試驗,他終於找到了自己的祕訣。
借風網際網路,打造爆品
小龍蝦的口感不易受到配送影響,而且很親民,這樣的特質決定了它成為了中國餐飲行業市場最紅的單品之一。
拋開傳統的售賣方式,王騰飛選擇流行的O2O模式來銷售自家的小龍蝦。客戶通過微信等第三方平臺下單,送貨上門,為此還專門與河南某知名網際網路跑腿兒公司建立了深度戰略合作關係,以此來保證客人吃到最新鮮的小龍蝦等菜品。
“在我這吃小龍蝦吃的就是一個感覺和氛圍,這個感覺一點都不能含糊。”王騰飛十分確信。每次客戶吃完美食後,店裡的客服都要收集反饋意見。
餐飲業是一個淘汰率極高的行業,尤其是在行業競爭激烈的今天,大家對於美食更是非常的挑剔。這也讓王騰飛時刻提醒自己,“創新很重要”。為此,他常常親自動手,研製新的菜品。藉助網際網路尤其是微信,他為自身龍蝦品牌量身打造了一個個爆款。
王騰飛的小龍蝦店已經經營兩年的時間了,從線上到線下,參加了很多活動,不僅受邀參加了大豫網主辦的小龍蝦節,還獲得了河南電視臺頒發的綠色餐飲榮譽證書。目前王騰飛已經有三家實體店,還有一家新的實體店正在籌備中。研發初期的失敗與沮喪、開網店不被理解和認可的傷感與無奈,都化成一股力量引導他前進,王騰飛已經懂得該用怎樣的心態來經營這份使他引以為豪的事業,那就是堅持與誠信。
談到未來的發展規劃,王騰飛坦言不會花費過多精力在品牌的加盟和擴張,首要任務還是進一步提升菜品質量,藉助網際網路,實現跨界整合,為吃貨朋友們提供更多的健康美味的龍蝦。
二
劉慶暉,90後,株洲線上網路科技有限公司董事長。畢業於中南林學院,從新浪網離職,回到湖南株洲創辦地方入口網站“株洲線上”。作為純民營性質的網站,株洲線上連續多年業績翻番增長,目前實現年營業額1200萬元,上繳稅收100多萬元,提供就業70多人。
“找到興趣和商業的結合點,堅持下去,不斷創新,成功並不難!”劉慶暉說,相比自己的前東家新浪網,株洲線上這個網站“小得不能再小”。業界同行卻說,株洲線上能立足三線城市“自娛自樂”,沒有資本“砸錢”、沒有“官辦”背景,卻進入了全國地方入口網站50強,實現年營收1200萬元,確實有一套。下面看看這位地方入口網站的90後掌門人的網路創業之路。
離職新浪 580元起步創業做網站
的初夏,劉慶暉從中南林學院外語系畢業。畢業後,來到北京,入職新浪網。“我電子競技打得好,再到組建網路戰隊,被新浪網遊戲頻道相中,說起來還有點小傳奇呢。”劉慶暉笑著說。
北漂的日子難言浪漫,思鄉的心緒卻愈發強烈。看不到有關株洲的任何電視和報紙,株洲僅有的一個網站“株洲電信資訊港”,兩三個月也更新不了一條訊息,劉慶暉說:“年少輕狂的我,竟動了回株洲創辦網站的念頭。”
理想很豐滿,現實卻很骨感。回到家鄉的劉慶暉,除了碰壁,幾無進展。小夥伴們不願搭夥,當教師的母親更是無法理解,“做生意要麼開廠,要麼開門面,在家裡對著電腦就能把錢賺了?”
“現在回過頭看,自主創業既需要興趣的驅動,更需要一點執著。”憑著在北京期間瘋狂汲取的網際網路前沿資訊,劉慶暉堅信,在株洲,也有網際網路的天空。劉慶暉拿出僅有的580元錢,註冊了兩個域名開始創業。
沒日沒夜地趴在電腦前,寫程式碼、做圖片、搭建網站,3個月後,株洲線上第一版上線。
到了底,劉慶暉迎來了第一位客戶,南車集團旗下一子公司希望搭建網站,覺得株洲線上這個模板還不錯。憑藉著過硬的技術,劉慶暉拿到了合同。“5000塊錢固然可喜,重點是我與南車集團旗下公司合作了。拿著合同,我在爸媽面前也能抬起頭了。”他說。
網站定位 瞄準“人生”做文章
漸漸的,劉慶暉接的業務開始多了起來。“主要是給企業做網站,看似技術活,實則搬磚錢,非常的辛苦。”
外語系畢業的硬功底,讓劉慶暉可以無國界的暢遊網際網路世界。自詡為技術狂人,經常接觸網際網路最新的思路和商業模式,也讓劉慶暉開始思考:“作為一個地方入口網站,是否可以找到更好的發展模式?”
,株洲線上的網站內容、瀏覽量不斷攀升,網站開始小有盈利。而這一年,我國域名註冊量猛增,新網站如雨後春筍般的出現。部落格、播客蓬勃發展,網際網路離普通大眾越來越近了。
劉慶暉意識到,一個好的網站,應該有足夠的黏性,緊貼使用者的日常生活,滿足他的需求並做到極致。年輕人找工作時用得上它,交友、婚嫁、買房、裝修等人生重要時刻或許也需要它,總之,就是瞄準“人生”做文章。
沿著這個定位,劉慶暉不斷將網際網路行業的新技術、新方向在株洲“落地”。從最開始的資訊動態釋出網,到綜合資訊垂直門戶網,涵蓋了株洲人的吃、穿、玩、購、行;從最開始的論壇線上主題討論,到組織召集線下活動,株洲線上的O2O模式開始向看房團、婚博會、車展、騎行、年終主題活動拓展。,團購模式開始爆紅,3月,美團網成立,株洲線上5月就推出了團購,在速度上做到了極致。
現在,株洲線上的經濟來源主要是廣告和電商業務,每個月售出的訂單包括60套房子、80戶的裝修等。
夢想發芽 走向更加廣闊的市場
網際網路大佬周鴻禕有個觀點,沒有人可以打敗趨勢。在劉慶暉看來,進入網際網路時代,一大趨勢是“快”,株洲線上已經做到了,能夠把最前沿的網際網路技術帶到株洲本地;一大趨勢是“粉絲經濟”,網站穩健運營13年,已成為株洲最大的入口網站。而現在,必須適應移動網際網路的新趨勢。推薦閱讀:馬化騰首次談移動網際網路的6個關鍵詞
“我們開始佈局移動網際網路,這兩年,真切感受到來勢洶湧。”他說,過去網際網路在電腦端,主要是覆蓋中青年;現在轉移至移動端,人人都用手機上網,覆蓋人群更加高階和廣泛。其次,移動端的使用頻率更高,有碎片化的時間就會看手機。再次,蘋果iwatch等可穿戴裝置剛剛面市,通過資料互動,網際網路將成為人的器官延伸,深刻改變工作、生活和認知。不僅如此,湖南省委省政府提出建設交通、水利、能源、資訊“四張網”,對本地網際網路企業更是重大利好。
劉慶暉透露,株洲線上註冊會員超過100萬,***粉絲已突破15萬,現在又在長沙和湘潭註冊了直營公司,衡陽、岳陽、常德、邵陽等地也有網際網路同行丟擲加盟的橄欖枝。
“讓夢想發芽,把湖南網際網路行業做出更大名氣來。”劉慶暉信心滿滿地說。他準備借力移動網際網路,走向更加廣闊的市場。
,株洲線上獲“中國十大最具商業價值地方門戶”稱號;,進入全國地方入口網站50強,榮獲“最具媒體影響力”獎;,獲“全國最具商業價值、最有影響力地方入口網站”稱號。
網際網路+ 成功需朝著正確的方向
網際網路界有個說法,超過九成的90後創業者選擇從網站做起。這也難怪,年齡小、缺少社會經驗又無啟動資金,門檻低且充滿希望的網際網路正是理想平臺。然而,做網站倘若沒有核心競爭力,講不好故事,拿不到創投,說不定就永遠停留在“網路民工”階段,更遑論快速發展、大幅盈利。相比之下,劉慶暉的創業故事,令人感嘆。
細究之下,這再次印證了流傳在美國矽谷的一個創業常識:“網際網路的核心是壟斷而非競爭,創業公司應該先去找到一個細分市場並壟斷之,然後再去逐步擴大。”
究竟該瞄準什麼樣的細分市場? 找準一個適合自己的定位,對網際網路的創業者來說都非常不容易,更不要說其他。或許是因為對使用者需求洞察的不夠,或許是因為技術能力的差距,或許是因為浪漫、自負,有些創業公司的失敗,從一開始就已經註定了。而劉慶暉,在一片小天地裡,也洞察到了市場,不斷創新去匹配使用者的需求,走出了自己的路。
眼下“網際網路+”機會不少。成功,需要全心全力地付出,但首先一定要探索出正確的方向。
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