老年人高血壓吃什麼最好

　　高血壓是老年人很常見的一種疾病，這種疾病給老年健康會造成很大的影響，所以一定要預防。以下是小編收集整理的老年人高血壓飲食攻略，希望對你有幫助。

　　老年人高血壓飲食攻略

　　1、蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然後用泡水進行茶飲。

　　2、鮮葵花葉去治療高血壓，採用鮮葵花葉50g，然後加上水進行服用，早上和晚上各十次。

　　3、鮮蘿蔔也可以治療高血壓的，就是用鮮蘿蔔適量，將其鮮蘿蔔絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。

　　4、海帶絲可以治療高血壓，具體的方法就是海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。

　　5、如果你存在高血壓，那麼可以吃芹菜粥，採用芹菜50g，大米50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥，葉子洗淨煎汁，待粥煮沸後加入即可。

　　6、菊花也是可以治療高血壓的，就是取菊花植物嫩芽***15～20g***沖洗乾淨後，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可。

　　老年人高血壓的原因

　　1、家族遺傳

　　一般認為在引起高血壓的比例上，遺傳因素佔40%。在現實生活中，高血壓具有明顯的家族遺傳性，如果父母均有高血壓，其子女發病概率高達46%。大約有60%的高血壓患者具有高血壓家族遺傳史。

　　2、年紀太大

　　年齡因素也是引起高血壓的原因之一。隨著年齡增加，血管彈性變差，血管老化，血管阻力增加，因而血壓隨之升高。因此，老年人更易發生高血壓。老年高血壓一部分是由老年前期高血壓延續而來，大部分是由於大動脈內膜和中層變性，膠原、彈性蛋白、脂質和鈣質含量增加，導致動脈彈性減退，順應性下降而致。

　　3、飲食不當

　　飲食中鈉鹽攝入過多、低鈣、高蛋白、高脂飲食均能引起血壓升高，導致高血壓的發生。飽和脂肪攝入越高，平均血壓水平和患病率也越高。

　　食鹽<2g/日，幾乎不發生高血壓。3-4g/日，高血壓發病率3%。4-15g/日，發病率33.15%。>20g/日發病率30%。雖然說吃得鹹並不代表一定會患高血壓，但有大量的高血壓臨床調查可以發現，大部分高血壓患者的食鹽量都是較大的。吸收過多的鈉鹽很容易會使血壓升高，而高鈣和高鉀飲食可降低高血壓的發病率。

　　4、職業環境

　　環境因素是引起高血壓的原因中較常見的原因。在引起高血壓的比例上，環境因素約佔60%。噪音的工作環境，過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓，城市中的高壓發病率高於農村。

　　5、過於肥胖

　　體重指數增加是高血壓的原因裡的危險因素。肥胖人脂肪多，這不僅引起動脈硬化，而且還因脂肪組織內微血管的增多，造成血流決量增加，結果易產生血壓。目前認為體重指數大於24為肥胖。流行病學調查表明血壓常隨體重指數的增大而升高，向心性肥胖者常伴有血壓升高。肥胖病人常伴有胰島素功能障礙，二者常使血胰島素增高，從而促進高血壓的發生和發展。

　　6、吸菸喝酒

　　不良的生活習慣也是導致高血壓的原因之一，其中吸菸飲酒是最主要的高血壓發病原因。事實證明，吸菸可加速動脈粥樣硬化，心跳加快，收縮壓和舒張壓升高。吸菸者易患惡性高血壓，且易死於蛛網膜下腔出血，而且尼古丁影響降壓藥的療效。

　　酒能引起高血壓，且加重高血壓，損害心腦血管。

　　7、精神不好

　　長期的精神緊張、激動、焦慮、噪音等因素也會引起高血壓的發生。長期精神緊張、憤怒、煩惱、環境的惡性刺激***如噪音***，都可以導致高血壓的發生。這種高血壓的原因比較重要。

　　總之，老年人要注意消除心血管病的危險因素，避免情緒激動、戒菸、少飲酒，保持體重接近正常範圍有益於健康。在日常生活中，注意限制鈉鹽的攝入量，堅持適度的體育鍛煉。堅持正規的服藥治療，不要隨意減量或停藥。

　　老年人高血壓十大注意事項

　　1、飲食上要適當

　　每日飲食中碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素應限制在二百到三百克，不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽類及豆製品含豐富蛋白質，每日攝入量宜在五十到一百克，且可以豆腐等植物蛋白為主。蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質和食物纖維，每日蔬菜攝入總量可在五百克左右，可分散在四到五餐中吃完，多吃蔬菜水果還有利於降血脂、利尿、降壓，同時也可以防止限制飲食所帶來的飢餓感。

　　2、不宜吃得過飽

　　老年人消化機能減退，過飽易引起消化不良，易發生急性胰腺炎，胃腸炎等疾病，同時過飽可使膈肌位置上移，影響心肺正常功能，加之消化食物需要大量的血液幾種到消化道，心腦供血相對減少，可能引發中風。

　　3、宜低鹽，不貪杯

　　老年高血壓患者的飲食注意，要求每日用鹽量五到六克，血壓高時應限制在三克以內，也可以用醬油替代，每日用量小於十毫升，忌吃鹹肉、鹹菜、鹹蛋等食品，攝鹽太多可使體內鈉水儲留，引起血壓升高更快。老年高血壓患者不應貪杯暴飲，過量飲酒，特別是烈性酒可使血壓上升，老年人肝臟解毒功能較差，也易引起肝硬變、心肌疾患及胃粘膜萎縮，故不可貪杯。

　　4、忌長時間看電視患

　　有高血壓病的老年人看電視時間不宜過長，因為電視輻射可致血壓升高，尤其是情節緊張的電視節目，可使人情緒激動，易誘發腦血管意外。

　　5、忌過度興奮

　　高血壓病人要經常保持穩定的情緒，避免過度興奮、緊張，不宜參加競爭性很強的娛樂活動，否則，會因為情緒波動，交感神經興奮，而引起全身血管收縮，心跳加快，血壓升高，甚至可能引起腦溢血。

　　6、忌改變生活習慣

　　節日喜慶，親友來訪，待客頻繁，高血壓病人在這種情況下，要特別注意儘量不要打亂原有的生活規律。美國學者研究發現，患高血壓病的人，說話30分鐘，90%血壓會升高。因此，老年高血壓病患者，不宜頻繁和長時間接待客人。

　　7、忌隨意突然停藥

　　高血壓病人服用降壓藥一段時間，如果突然停藥，有可能出現“降壓停藥綜合徵”，患者表現為血壓大幅度反跳升高，出現頭暈、噁心、失眠、出汗等症狀，甚至發生腦血管意外等病變。

　　8、運動要適量，睡眠要充足

　　老年高血壓病人應做到起居有時，適當活動，勞逸結合，睡眠充足。有規律的科學的生活方式可以維持血壓平穩;勞累過度可使血壓升高，病情加重。老年人每天應保證8~9小時的充足睡眠。

　　9、服飾穿戴要寬鬆

　　老年高血壓病人的衣褲不可過於緊小，以柔軟寬鬆為好。最好穿純棉衣物，透氣性好，既輕鬆，又暖和。褲帶、領帶不可扎得過緊，以免引起血壓波動。