調理肝腎的中藥方
肝腎功能不足,主要指肝腎陰虛。就是說精血虛少。這樣會出現頭暈、目乾澀、也可能是出現雙後振顫現象、也有可能會中風等等。下面小編準備了,希望對您有幫助!
蘇東坡九蒸芝麻方
原料:芝麻1000g,茯苓200g,蜂蜜1000g。
做法:將芝麻即1日內蒸3次晒3次,重複3天即可完成。即九蒸九晒;茯苓洗淨去皮晒乾,共為細末,以蜂蜜煉熟,瓷器密貯備用。每日早晚各服1匙,或蒸蛋、煮蛋、衝開水均可。
蕨菜臘肉
原料:蕨菜,臘肉
做法:將新鮮蕨菜摘去幼葉菜苞,搓洗乾淨。用鹽醃漬三天後,切段待用,臘肉切成薄片。起鍋放少量油,再放辣椒、大蒜、臘肉片煸炒後,下蕨菜段翻炒調味即可。
理脾糕
原料:百合50g,蓮子肉30g,山藥100g,苡仁50g,芡實100g,白蒺藜10g,粳米粉250g,糯米粉250g,砂糖適量
做法:諸物磨粉,過篩、混合蒸糕,烘乾,密貯備用。每日早、中、晚隨意取食。
大棗扁豆粟米飯
原料:大棗5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖適量。
做法:大棗、粟米、扁豆淘洗乾淨後入鍋,加適量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養肝健脾胃的功效。
水燙磨籠蝦
原料:海蝦100克,王不留行30克,桑椹30克。
做法:先將洗淨的王不留行、桑椹投入砂鍋,加入清水2碗,用文火約煲20分鐘;濾去藥渣,放入海蝦,煮滾至蝦熟透即成;食時調好鹽、味精。王不留行味微苦、性平,多用以活血通經、下乳消癰、利尿通淋和止血;桑椹味甘性寒,可補益肝腎、熄風滋陰。此二藥與味鹹性溫的海蝦合燉,對經行不暢、產後乳少、癰腫疔毒、胃虛食少、肝腎陰虧等症極有功效,目暗耳鳴者尤宜服用。
蓯蓉杞地海蔘瘦肉湯
原料:肉蓯蓉50克,海蔘50克,豬瘦肉60克,枸杞子30克,熟地30克,芫荽適量。
做法:將肉蓯蓉洗淨浸軟;枸杞子、熟地洗淨;海蔘浸發,洗淨切絲;豬瘦肉洗淨,切塊。把全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調入上等魚露及味精、芫荽即可。飲湯吃海蔘、豬瘦肉。補腎益精、養血潤腸,用於精血虧損,如病後、產後陰血不足,症見羸弱便祕、消渴、頭暈、體倦者。
沙蔘麥冬膏
原料:沙蔘9克。麥冬9克、雞血藤膏9克、細生地9克、炒白芍9充、山萸肉9克、川楝子9克、雞內金9克、生薄黃9克、枸杞12克、靈磁石12克、蘄蛇12克、桑寄生15克、菟絲子15克、砂仁3克、胡黃連3克、青箱子18克、明天麻18克,水煎服。繼給膏方鞏固:黨蔘、生箭芪、菟絲子、桑寄生、枸杞、胎盤粉、明天麻、旱蓮草、女貞子、冬蟲草、雞血藤、當歸、杜仲、淫羊藿、續斷、狗脊、首烏、黃精、砂仁、扣仁、蘄蛇、遮蟲、生蒲黃、水蛭、龜版膏、鹿角膏、蜂蜜,
做法:制膏服用。
黨蔘
原料:黨蔘15克、龜版膠15克、鹿角膠15克、菟絲子15克,桑寄生15克、冬蟲草15克、淫羊藿15克、炒五靈脂15克、茺蔚子15克、於術12克、雞內金12克、桂枝3克、雞血藤膏18克、狗脊18克、遮蟲9克、莪草9克、莪菜24克、水蛭6克,
做法:水煎服。繼給膏方鞏固:黨蔘、生箭芪、桑寄生、菟絲子、女貞子、枸杞、冬蟲草、淫羊藿、川楝子、雞血藤、益母草、黃精、續斷、生蒲黃、砂仁、遮蟲、公丁香、九香蟲、蜂蜜,制膏服用。
補肝腎的食物有哪些
乾貝
性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚
又稱鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。
栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,腎虛腰痛者最宜食用。
山藥
味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。
何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨痠痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
肝腎不好的飲食禁忌
1、遠離酒精:酒精的90%要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,所以直接損害肝細胞,使肝細胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會使病情反覆或發生變化。
2、忌生冷:生冷食物會引起胃腸道不適,特別是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往會造成腸炎,蛋白隨腹瀉丟失出現腹水或腹水量增大,故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛生食物,以免出現腹水或腹水量增大。
3、忌辛辣:辛辣易引起消化道生溼化熱,肝膽氣機失調,消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。
4、少吃高糖食物:因為高糖可在肝內合成低密度脂類物質,使血中甘油三脂等脂類物質增多。另外,肝炎患者休息較多,體力活動少,高糖、高熱量的飲食造成營養過剩,促使體內脂類物質增多而易發生高血脂與脂肪肝,從而加重肝炎病變,使之遷延不愈。
5、少食動物肝臟:肝臟作為解毒器官,一些毒性物質也會在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高,100克豬肝含膽固醇高達400毫克,大量攝入會增加肝臟負擔,因此肝病患者不宜多食動物肝臟。