創業準備計劃書模板農家院
進入20世紀80年代以來，在資訊科技飛速發展的背景之下，創業活動在全球範圍內活躍起來。以下是小編為大家整理的關於，給大家作為參考，歡迎閱讀!
篇1
一、專案介紹
農家樂是新興的旅遊休閒形式，農民向城市現代化人提供的一種迴歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閒旅遊放鬆。
一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，目前尚處於初期階段。目前我國各地的鄉村旅遊開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閒、度假、娛樂於一體的綜合型方向發展，其中國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊專案是：以“住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅遊;以收穫各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊。
農家樂旅遊是鄉村旅遊的一種形式，它是傳統農業與旅遊業相結合而產生的一種新興的旅遊專案。農家樂的發展，對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化程序產生了良好的經濟效益。
農家樂發展起來後，帶來的不僅僅是消費收入，還有產品資訊、專案資訊和市場資訊，為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民瞭解市場的“視窗”，成為城市與鄉村互動的橋樑。各地遊客為農村帶來了新思想、新觀念，使農民及時瞭解到市場資訊，生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求，然後有針對性地開展生產，有的建起了無公害蔬菜基地，有的則做起農產品深加工的生意。
二、專案概述
1、專案簡介
農民依託當地旅遊風景資源，利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源，因地制宜地經營特色旅遊服務，成為勤勞致富的有效途徑。“農家樂”旅遊服務模式也就應運而生。農家樂旅遊專案不僅根據當地實際，發展特色農家旅遊，還注入現代人很少涉及的視覺旅行，讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放鬆的同時，讓其視覺上也能得到很好的享受。
除此之外，發展生態農莊還有以下幾點原因：
1、 人們的生活水平日益提高，消費結構的快速升級，休閒旅遊成為城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、迴歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的慾望，而“農家樂”恰好滿足了人們走進自然，迴歸自然的心理。在青山綠水間，吃農家飯、幹農家活、觀農家景，臨走還捎帶點土雞之類的農家特色，盡情享受迴歸自我的輕鬆和飄逸。
2、 當前城鄉二元化經濟結構逐漸被打破，城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閒旅歐業的複合型產業，既為城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會，也增進農村居民對現代化文明的瞭解和認知。
3、 “三農”問題日益得到關注的今天，各地蓬勃興起的“農家樂”旅遊服務為農村人力資源轉換，開拓多渠道增收致富開拓了新路，已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。
2、專案內容
經過反覆考慮，我決定在杭州灣地區建立生態農莊。生態農莊包括了所有的休閒娛樂必備條件，加上新穎的構思，結合當地實際，展示最樸實的農家風貌，讓遊客有賓至如歸的感受，並切身感受到農家的習俗文化，真正的“身心”旅遊。
尤其在食、住、娛樂方面，更能體現農莊的獨有特色。整個專案佔地約10畝，在原有農房的基礎上進行改建。
以下是農莊的平面示意圖：
食作為農莊的立足點，餐具可以進行設計定做，凸顯農家特色，從而在就餐用具上提高視覺文化。同時積極開發特色菜、特色小吃、特色海產等。對開發較好的產品進行深加工來增加收入，從而實現邊際效益的遞增。
農莊的餐廳我計劃由大棚搭建而成，內部種植各種有觀賞性的蔬菜和植物，同時將放置12套桌椅和餐具、在***處設立一個吧檯，包括小酒櫃和處理財務和客史資料的電腦。廚房將設在大棚的邊上，以便於大棚內的空氣潔淨度，廚房裡建設4個爐灶及相關配套設施。 在大棚外，將用紫藤種植圍繞，以營造出自然美的感覺。
而在住宿的設計上，竹子將成為主要的建築材料。在客房內，門、床等均會包含竹子的元素，而在獨棟的別墅方面，將由竹子作為原材料進行建造。農莊計劃投資15萬用於客房的改建，另外再投入50萬建造6棟小型別墅供遊客住宿或長期租用。
為了更好的吸引遊客到我們的農莊來休閒娛樂，農莊將規劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統一規劃，統一經營，統一供苗，統一技術的方式運作。果園立足於生態果園，定位於旅遊觀光，高標準建園，一年四季產果，可供觀賞和遊玩，更迎合了現代人綠色，健康，時尚的旅遊需求。當然我們的四季果園在滿足遊客需要和農莊經營的同時，也可發把在不同時期成熟的果實推向市場，這樣做不但能夠增加我們農莊的收入，同時也會帶動周邊水果產業的發展，促進農村農業的產業化程序。在正常情況下，四季果園將在一到四年內建成，第五年收益將達到留到七萬，以後每年以15%左右速度的增長，估計建園後五年就能收回成本。
另外，蔬菜種植基地，作為農莊的一大特色。農村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嚐到的就是純自然口味的天然食品。因此農村特色小菜種植基地有了很好的發展空間。基地發展遊客親手種植和親手採摘的形式。做到任君品嚐，任君選擇。
蔬菜種植以農村特色菜為主，種植人們非常常見的蔬菜，順季節生長，這樣不僅節約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎管理上要下功夫，要以經營大棚菜的方式經營蔬菜基地，要種出農家菜的特點。預計種植面積20畝，種植品種為各種農家菜，進行季節性搭配種植。預計開支如下表：
草莓種植基地為配合農莊旅遊經濟的發展，農莊將劃出十畝農田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引遊客的特色水果，遊客可以到草莓基地去親手採摘，體驗一種勞動收穫的感覺。作一體化農莊輔助性收入，可以調節農田種植結構。我們的種植計劃是：種植面積為十畝，種植五萬株，預計投入資金，具體如下表：
農莊還計劃建設一個牧場和一個獵場。我們的生態農莊是一個集休閒農業，旅遊觀光為一體的大型農莊。建設一個牧場的目的就是為我們的賓客服務，因為遊客到我們的農莊觀光，必然要解決溫飽問題，所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類，這一切都原汁原味，相信吃膩了飼料雞飼料豬的遊客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足遊客的打獵癮。我們的獵場建設主要以野兔為主，其他小動物為輔的模式，因為兔子相對其它動物來說易於捕捉，所以我們既能讓遊客體驗打獵的樂趣，又不會讓遊客因打不到獵物而敗興而歸。當然，捕到的獵物可以購買回去，也可以交給農莊的服務人員進行處理後食用。獵場養殖計劃如下：
3、農莊活動專案
活動形式包含篝火晚會、打獵比賽、自主採摘、領養動植物等多種形式供遊客選擇。篝火晚會將定於每星期六晚上進行，遊客可以自行選擇參加，定價為35元/位，屆時將會提供農莊自產的瓜果蔬菜。打獵比賽安排在每年的9月到11月，平均每週一次，定價為150/位。自主採摘和領養動植物按照種類不同進行差異計價。
三、市場分析及定位
1、農家樂市場分析
隨著經濟社會的發展，人民生活水平的提高，城鎮居民收入增加，整天生活在城裡的人們對大自然的山水風景，農村的田園風光情有獨鍾——越來越多的人們都喜歡跑到農村去“擁抱大自然”。週末節假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農家綠色食品……
這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。但農家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規模化，專業化和市場化。大多是以家庭模式經營，其規模之不言而喻，且大部分農家樂產品重複，經營專案雷同，特色不鮮明，缺乏科學規劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閒娛樂，農村風情於一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該儘快營造一個具有規模化，專業化，市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
***一***優勢分析：
1***價格適中 農家樂價格低廉，所處的環境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放鬆，可以互換角色體驗不同的生活，農家樂的價格水平具有較強的競爭優勢。
2***有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣，農家樂也存在著相對固定的數量巨大的客源。
3***管理成本相對較低 相對於高星級酒店，農家樂的管理成本顯得非常低
4***政府重視，政策環境支援
***二***劣勢分析
1***農家樂發展時間較短研究尚處於探索階段，理論研究比較零散，特別是農家樂的理論基礎，缺乏深入的分析和探討，在農家樂旅遊資源評估、產品體系、空間佈局、開發規模和市場開發等方面也比較薄弱。經營者大多為本土農民，受知識水平限制，營銷觀念相對薄弱，設施裝置也不僅完善。
2***經營服務不夠規範 目前相當數量的民營資本進入鄉村旅遊，旅遊經營者缺乏專業知識和經驗，更缺乏專業旅遊管理人才。農家樂的經營戶“小農經濟”意識較強，環保意識不強，對外宣傳不夠，包裝意識淡薄，服務檔次和接待水平不高
***三***機會分析
1***中國經濟與旅遊業快速發展，成為國民經濟的支柱產業，隨著我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入，必將建立起開放的旅遊產權市場，創造融資、旅遊相關產業進入退出等方面的有利條件，這將為農家樂休閒旅遊的發展拓展巨大的空間。
2***政府機構對農家樂發展的支援
3***民營企業的進入
***四***威脅分析
隨著國內中低檔酒店品牌的崛起，將衝擊現有的經營格局，特別是在管理方面，農家樂主要是以一戶農家作為一個單位建立的，沒有規範的管理模式，在處理很多遊客問題中沒有一個標準，這樣會給許多遊客帶來不滿，最終導致經營走下坡。
四、 運作方案
1、營銷戰略
1***建立農莊網站，與旅行社合作宣傳和組團
2***定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅遊專案，農家樂使人們身處於幽靜的山水和迷人的田園風光，樸實的農家裝飾和舒適的休閒娛樂還有文明的接待氛圍中，迴歸自然，獲得一種心曠神怡
3***市場細分為休閒旅遊消費群體和體驗消費群體，根據不同消費群體設計不同的活動方式
4***確立目標市場在浙江省及其周邊地區。
2、風險分析及其對策
1***市場風險
市場風險主要體現在消費人群不穩定，目標群體的消費層次低
對策：做強有力的推廣，藉助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩定客源，同時增強服務態度意識。
2***競爭風險
農家樂數量較多，競爭激烈。
對策：做好服務，做好自己的特色，實現差別經營。
3***經營風險
任何投資如果不盡心經營，都會有很大的經營風險
對策：對農家樂經營有高度熱情，盡心經營
3、財務分析
1***計劃支出核算：
大棚建造及裝潢：100000
客房改造及裝修：1500000
小型別墅建造及裝修：500000
牧場總投資：83000
獵場總投資：31000
四季果園總投資：210000
蔬菜基地總投資：40000
草莓園總投資：20000
漁場總投資：50000
其他：30000
共計：1214000
2***營業成本核算：
員工工資：50***人****1500***元****12***個月***=900000***元***
宣傳費用：30000***元***
農莊維護：100000***元***
營銷費用：50000***元***
其他：150000***元***
共計：1230000***元***
五、公司介紹
1、公司簡章
公司名稱：綠姿生態農莊
公司所在地：浙江省慈溪市杭州灣新區
公司法人代表：邱玲玲
公司經營專案：農家樂經營及其附屬產業
2、公司管理結構
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心：
行為準則：以人為本、真誠合作
價值觀：一切為了滿足顧客的需求
4、公司發展戰略
在立足於本地農家樂市場的條件下積極拓寬市場，擴大目標消費群體，並將戰略目標發展到其他省市。在完善自主經營的同時，開拓農家樂相關產業的市場，從而增加經濟效益的最大化。
篇2
一、專案概況
1、 背景介紹
由於受到經濟危機的影響，全國小型農家樂的生意出現了很大的反彈，比較去年的生意，可以說是雪上加霜，今年以來受到經營風暴刺激，很多的地方已經關門了，大型農家樂好像沒有多大的影響，可是隨著市場範圍的縮小，競爭越來越激烈，要想在眾多競爭者中脫穎而出，經營者就要在傳統的經營模式中注入新的元素，比如把現在流行網上虛擬農牧場現實化，讓人們更真實的感受到種菜的樂趣。
2、 開發目的
文化是旅遊的靈魂，通過對網路農牧場這一新文化熱點的挖掘，滿足人們迫切希望迴歸大自然願望，正確的引導人們在健康的環境中體驗農家生活。真正的把文化特色融入到農家樂旅遊中去，將零星分散的熱點文化和景點串聯起來,形成旅遊專案群,形成供遊客可參與的旅遊產品,留住遊客，從而增加市場份額，贏得更多的顧客｡同時，科學､合理､適度地開發利用資源,使當地的社會､經濟､生態､環境健康協調發展。
3、 可能成功的因素
“農家樂”旅遊作為一項新的旅遊專案,已成為世界潮流｡農家樂發展起來後，帶來的不僅僅是消費收入，還有產品資訊、專案資訊和市場資訊，為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民瞭解市場的“視窗”，成為城市與鄉村互動的橋樑。各地遊客為農村帶來了新思想、新觀念，使農民及時瞭解到市場資訊，生產經營與市場需求相接軌。我們的優勢在於：首先，我們最大的特色在於將虛擬的網路農場和牧場移接到現實中，人們可以真實的感受摘菜的樂趣;其次，休閒活動的豐富多彩，包括篝火晚會、拔河、會議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒烤、KTV、影視等;最後，我們休閒娛樂環境優雅舒適，飲食衛生安全，消費合理，價格實惠，多種經營渠道相結合，好的服務才能贏得更多的回頭客。
二、可行性分析
1、返璞歸真農莊新專案的市場分析
1.1農家樂的市場潛力
農家樂是新興的旅遊休閒形式，是農民向城市現代人提供的一種迴歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閒旅遊方式。 一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
1.2、農家樂的消費群體市場
調查顯示，收入在2000-5000之間的群體有將近60%的人對農家樂有興趣，30%的人很有興趣，收入在5000-7000之間的群體有40%的人對農家樂有興趣，超過50%的人對於農家樂很有興趣，收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對農家樂有興趣，40%的人很感興趣，隨著收入的提高，對農家樂的態度逐漸轉低。分析得出，農家樂的消費模式符合低中層次收入人群的消費習慣，高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費方式，由於目前我國以中低收入群體為主，由此推斷，農家樂存在巨大的市場。
1.3新專案的市場
網路農場遊戲自推出以來就受到了眾多網友的青睞，紛紛加入其中。該遊戲以極快的速度“席捲”全國，網民們在玩遊戲的同時身心也得到了放鬆。但網路農場遊戲畢竟屬於虛擬世界，網民們只能通過點選滑鼠參與其中，從中感受到快樂，於是我們想著將遊戲搬進現實生活。對於它是否具有現實化的可能性，城市人對於以農家生活來釋放壓力的方式很有好感，這對於我們推廣農家樂的新專案來說，新的農家樂模式肯定會受到大家的歡迎。調查結果顯示消費者對於開心農場現實運作的態度，很直觀的可以看出，超過60%的人對此持積極態度，這說明新的農家樂模式有很強的生存能力。
1.4新專案的優勢
根據消費者對新專案的優勢調查顯示，新模式自主性強，參與性高，以及新模式有助於聯絡感情這兩個成為了消費者認為的最大優勢，這兩個優勢帶動農家樂的新型模式，通過現代化的管理和有效的營銷方式，新的農家樂模式將會獲得成功。
2.農家樂的消費者分析
2.1總體消費態勢
農家樂作為休閒農業和鄉村旅遊的典型代表,正日益受到城市遊客的青睞。在當今經濟高速發展的時代，便捷休閒的農家樂成為了時下風行的旅遊方式和習慣，農家樂融合餐飲、住宿、休閒、體驗參與等各種休閒元素，吸引著不同層次的消費者。近年來，隨著農家樂經營方式的逐步創新，產業的規模效應逐漸顯現，市場需求促使其產業鏈向下遊和上游延伸，農家樂消費呈現出逐步擴大的態勢。
2.2消費者分析
2.2.1農家樂旅遊更受女性的青睞
本次調查結果顯示，31%的女性很喜歡農家樂的出遊方式，相應的男性這一比例只有22%，60%的女性對農家樂有興趣，男性只有51%對農家樂有興趣，由此說明，農家樂這種出遊方式更受女性青睞，因為農家樂符合女性的出遊習慣，簡單、便捷卻又能體驗生活，相對來說男性更喜歡出遊到更遠和更冒險的地方。
2.2.2農家樂旅遊受年輕人和老年人的喜愛
調查顯示，在18歲以下的年輕人中有超過67%的人對農家樂有興趣，在18-25歲志間的年輕人中這一比例達到87%，而在45歲以上的老年人中這一比例高達94%，相對於年輕人和老年人的態度，中年人對農家樂感興趣的比例剛過60%，分析得出，這是因為年輕人喜歡農家樂的氣氛和體驗專案，而老年人則熱衷於運動量較少的出遊方式。
2.2.3農家樂更受工作壓力大的群體的歡迎
調查顯示，在所列舉的職業中，醫護人員、技術人員、等工作壓力大的職業群體更喜歡農家樂的出遊方式，因為在沒有長假的情況下，對於工作壓力較大的職業群體來說，便捷而又可以參與體驗專案的農家樂就成了其最好的出遊方式。
2.2.4.1負擔小的家庭更喜歡農家樂的出遊方式
調查顯示，未婚的人群中，對農家樂感興趣的比例有93%，在已婚無小孩的家庭中對農家樂感興趣的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感興趣。分析得出，未婚人群和已婚無小孩群體家庭負擔小，更喜歡農家樂的出遊方式。
由此可見，農家樂的主要消費群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負擔小的家庭。我們將以他們作為目標群體。 農家樂旅遊開發中,要堅決反對絕對商品化,要堅持農家樂旅遊開發的生態性和有限性,不能一味地強調經濟性｡三是貪大求洋,貪大貪快｡近年全國上下興起了一股建“農家樂”專案的熱潮,一些鄉鎮甚至有村村建“農家樂”的態勢｡但不少專案由於環境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打著開展農家樂的旗幟,建築裝飾城市化,鄉土環境氛圍不足,片面求大､求洋,旅遊方式缺乏參與性,讓人感覺鄉村出遊與在城裡住行沒多大區別,降低了“農家樂”的吸引力､影響力,這種情況顯然並不科學合理｡
2.2.4.2規劃設計科學合理性原則的缺失｡
一是相當多的農家樂旅遊規劃存在“城市化”傾向｡農家樂的優勢在“農”字,農村風光,農家飯菜,農事活動,這些才是吸引城裡人的法寶｡而在當前,一些“農家樂”定位不準,建築裝飾城市化,鄉土環境氛圍不足,吃的是城裡買的菜,住的與城裡價格一樣的標準間,多數時間也只是玩牌､聊天,片面求大､求洋,旅遊專案未能深入挖掘鄉村旅遊資源和環境的文化內涵,農家樂活動存在“城市化”傾向｡
二是未能很好地貫徹因地制宜原則｡農家樂開發隨心所欲,特別是郊區農家樂大多按長官意志辦,片面追求規模擴張,忽視農家文化的深度挖掘,造成專案設定的單調性和同質性｡經營戶普遍各自為政,片面追求面的擴張,各類資源和要素未能得到充分整合和利用｡農家樂經營專案還比較原始單一,品位不高,僅侷限於展示農家活､農家菜､農家景,忽視了對鄉土風情､民谷傳統､名勝古蹟等文化內涵的挖掘和利用;侷限於“凡座茶樓､幾張桌子､喝喝茶､吃吃飯､打打牌”的經營模式,缺乏對休閒文化､觀光文化和娛樂文化等旅遊產品的深度開發｡
三是“農家樂”專案設計缺乏地方特色｡由於無知和商業的利益驅使,農家樂旅遊,“鄉､野､土”三味不濃的現象隨處可見｡比如有一些景點為了迎合旅遊者的口味,在原有的旅遊方式中“瞎編”農家樂;還有的景點所謂的開發者為了降低成本,自己想當然的編造農家樂;也有一些地方打著開展農家樂的旗幟,不考慮資源､市場等情況而任意開發､建設,導致農家樂缺乏品位､氾濫化､庸俗化｡
3.2.4.3農家樂旅遊專案建設施工混亂無序｡
一是有規不依的現象比比農家樂旅遊規劃未能得到嚴格實施,有法不依､執法不嚴､以權代法的現象仍然存在;隨意更改和違反規劃盲目建設的現象屢禁不止;零星建設,禁而不止,農家樂旅遊綜合開發率低的問題仍在不少地方存在｡
二是忽視地域性的生態要求｡農家樂旅遊資源一經開發,原生態的自然環境就難以復原｡如果開發失當,事後再來糾正將要付出沉重的代價,然而,各地的農家樂旅遊資源蘊藏情況並不十分清楚,景點的衛生狀況也不容樂觀,經營者破壞環境現象時有發生｡
三是農家樂開發一哄而起､遍地開花｡農家樂休閒旅遊迅速發展,帶動了新一輪農家樂熱,一些農戶看到農家樂生意火爆,在沒有統一規劃､市場預測的情況下,倉促上馬,盲目開發,存在亂搭建､濫開發的現象｡加上農家樂旅遊具有分散性､鬆散性特點,如果缺乏空間佈局規劃和發展體系規劃的引導和指導,勢必造成個別區域整個農家樂產業的發展處於盲目跟風､一哄而上､佈局分散､低水平重複建設的局面｡
3.2.4.4農家樂保護與管理的缺位｡
一是對農家樂旅遊規劃實施的管理體制不嚴｡由於沒有統一的旅遊開發規劃和開發監管機制,在開發中政府引導乏力,各地各自為陣,導致農家樂開發的盲目性和無序性,致使部分 旅遊資源開發過度,造成了資源浪費｡同時開發的許多專案雷同,模擬照搬別人的專案較多｡還有一些農家樂景區雖然制定了旅遊發展規劃,但也只停留在規劃文字上,不依規劃辦事｡
二是規劃管理體制層面上的混亂｡農家樂旅遊規劃一直未能納入到旅遊規劃管理職能部門的審批管理之內,而是由農業或林業部門一手操辦,形成管理上的兩張皮現象,因此,有些管理不規範的地方就會出現農家樂之間､農家樂與飯店之間的不正當競爭,這類現象在景區的旅遊飯店與農家樂之間尤為突出｡
三是存在破壞資源和環境現象｡大部分農家樂的生態環境都比較好,隨著農家樂的大力發展,遊客大量的湧入,一些農家樂環境衛生條件越來越髒亂差,隨意處理生活垃圾,造成環境汙染,一些不可再生的資源和環境已經遭到了破壞｡這與迴歸自然這一旅遊主題相背離｡加上旅遊立法､環境管理和監督機制不健全,開發者把農家樂旅遊當成一種標籤招徠遊客,許多農家樂旅遊點一開發就變味,理不順開發與保護的關係｡這不僅造成農家樂旅遊資源的永久性破壞,還對旅遊者產生誤導｡
4、出路和對策
4.1規範政府的主體行為,走節約高效可持續發展之路
農家樂旅遊開發是旅遊產業發展的客觀需要,但農家樂旅遊專案是一項長期性的任務,需要投入大量的人力､財力和物力,急於求成將於事無補｡因此,政府要高度重視,增強緊迫感,抓住機遇,切實加強對發展農家樂旅遊的領導,將發展農家樂作為一件大事來抓;要明確發展思路,突出工作重點,將發展農家樂提升到培植區域新的經濟增長點的位置來抓,把發展農家樂旅遊與促進社會主義新農村建設有機結合起來｡整合當地現有農家樂資源,有針對性地加強引導,在現有具備一定規模的農家樂中扶持培育龍頭,讓其發揮標杆､示範作用｡通過組建農家樂專業協會,提高其組織化程度｡通過市場運作,行業規範,引導當地農家樂有序競爭,良性發展,逐漸形成氣候｡
4.2持旅遊資源的永續利用｡
開發農家樂旅遊資源,應樹立長遠觀念,正確認識人文旅遊資源的價值,確立自然旅遊資源和人文旅遊資源共同開發的戰略,強化人文旅遊資源開發,增加旅遊文化內涵｡因為文化是旅遊的靈魂,只有真正把文化特色融入農家樂旅遊中去,農家樂旅遊才能持續發展｡要通過文化的挖掘､整理､弘揚和保護,將零星分散的地方文化和景點串聯起來,形成旅遊專案群,形成供遊客可參與的旅遊產品,留住遊客｡同時,還要科學､合理､適度地開發利用資源,使當地的社會､經濟､生態､環境健康協調發展｡
4.3.提高農家樂旅遊規劃設計水平｡
科學規劃是農家樂開發健康發展的關鍵｡而彰顯特色又是提升規劃水平和品位的基礎｡農家樂是一個投入較小､市場較大､收益較快的旅遊專案,要避免專案雷同､一哄而上､盲目競爭､無序發展的現象,就必須按照農家樂發展的趨勢和旅遊發展的大環境進行精心的規劃,既要適應大眾消費,又要體現不同層次的消費要求,要根據不同地域､自然環境及文化特色,因地制宜,有序地發展,避免相互效仿､雷同,而培育特色､實現錯位發展又是其中必須研究和解決的關鍵問題｡在實際操作過程中,必須以差異和特色確定主題,以民俗和建築體現風格,以
淳樸和溫馨營造氛圍｡以“吃農家飯､住農家屋､幹農家活､賞農家景､購農家物､享農家樂”為主要內容,深度挖掘農家樂的內涵,充分開發農業旅遊､生活體驗､綠色飲食､鄉村度假等多樣化功能,突出農村天然､樸實､綠色､清新的環境氛圍,強調天趣､閒趣､野趣,盡力展現鄉村旅遊的獨特魅力,絕不能走“公園化､景區化”的道路｡
4.4.打造農家樂精品,塑造區域整體品牌｡
按照農家樂發展規劃的要求,結合當地農家樂景區和旅遊線路的特色,確定各自的具體主題,組織開發農家樂產品,將農家樂資源與其他自然和人文旅遊資源的開發有機結合,努力形成對旅遊者更具吸引力的旅遊區和旅遊線路｡開展農家樂既不能為滿足少數客戶要求而使之“城市化”,也並非越“土”越好,而要花大力氣,逐步把現代化的服務和設施與農村古樸民居､民風､民俗緊密結合起來｡城鄉文化的差異､不同地區､不同民族文化的差異是農家樂旅遊的重要吸引物,其差異越大,吸引力也就越大｡因此,各地發展農家樂要與民俗旅遊､健身旅遊､勞動休閒旅遊相結合,推出精特節目,提升旅遊品位,擴大農家樂的活動內容,增加農家樂的趣味性和參與性｡選擇具有典型意義的活動,如植樹節,土地日､環境保護日等吸引旅遊者參與其中,加深遊客的印象和受教育的效果｡
4.5加強對農家樂管理體制改革,增強農家樂旅遊產業整體效益
農戶在申請開辦農家樂時必須四證***衛生許可證､安全許可證､旅遊從業人員崗前培訓證､經營許可證***俱全｡調查顯示，在影響消費者選擇農家樂最重要的因素中，農家樂是否合法和安全是消費者最關心的問題。 “農家樂”協會有規範該專案的管理､促進有序競爭和可持續發展､確保遊客合法權益及村民基本利益合理體現等義務｡協會應制定章程規範服務行為,堅持五個統一:統一規劃､統一管理､統一授牌､統一收費標準､統一宣傳促銷｡對提出申請的農戶堅持以“政治思想好､個人素質高､居住環境美､配套設施全”的標準進行嚴格的考察和審批,並進行動態跟蹤管理,對不符合要求,不達標準的經營戶進行摘牌並停止營業｡可借鑑星級賓館評定辦法對農家樂進行等級劃分,從基礎條件､安全標準､衛生標準､資源與環境保護､綜合管理､接待設施､服務質量要求和選擇專案等幾個方面對農家樂進行綜合評價｡農戶家中的客房在面積上必須達到規定標準,乾淨整潔､明亮通風是最基本的要求｡
三、市場定位
1、產品概念：農趣，休閒，健康，自然，環保。
2、產品定位：特色突出，優勢明顯，原滋原味，返璞歸真，迴歸自然，體驗生活
休閒娛樂是人們去農家樂的首要目的，體驗農家生活其次，所以農家樂一定要抓住消費者這個心理趨勢。 由於地理位置不同差異性也就很大,它們的自身規模及配套設施都是制約它發展的必備條件.如果不對自己量身栽制有獨特定位,是必會形成一個品位，沒有新意會讓遊玩的客人感到農家就一個樣,這樣就尚失品位性，在整個旅遊市場就沒有感召力，所以農家樂的定位非常重要，要有明顯的定位。
四、營銷模式
1、企業提升自身經營能力
1.1增加有形設施的“體驗”色彩
有形設施主要包括景區的建築、遊樂設施、停車場、飯店、商店以及洗手間等。在傳統營銷中，一般僅僅考慮到這些設施的功能和效用，而忽略了他們對於營造整體體驗情景的作用。誠然，完善、方便的設施是旅遊經營過程中必不可少的條件，然而在體驗營銷中，僅僅擁有完善、方便的設施是遠遠不夠的，還要讓這些設施發揮自己獨特的“加強體驗”的功效。如設施的外觀形態要與體驗主題保持一致、設施要體現與遊客的互動感等。
1.2提升無形服務
旅遊業是典型的服務行業，而旅遊產品是一種特殊的產品，不僅包括有形的產品成分，也含有相當大的無形服務成分，並且服務的優劣往往是決定旅遊者是否回頭的關鍵因素。旅遊業中的服務由其從業人員提供，主要包括企業後臺管理人員、維護設施與園內秩序、清潔人員、前臺面對遊客提供服務的人員、為遊客表演的人員以及任何可以與公司品牌相關的人，提升服務質量最終還是要從員工著手。員工應為遊客提供充滿親情的、細緻入微的人性化服務。因此，應培訓員工與遊客溝通、提供人性化服務的意識和能力。
1.3設計互動體驗過程
體驗性和參與性強的專案是吸引目標客戶群體的首要因素，所以在給傳統的設施和服務加上體驗色彩後，最後的體驗要素就是加入互動體驗過程，整合所有的體驗要素，將旅遊產品用體驗包裝起來，最終為遊客呈現出一個完整的體驗產品。如果說塑造前面兩個因素是為主題服務的話，互動體驗過程就是塑造主題，是體驗因素中最關鍵的一環，也是體驗營銷區別於傳統營銷的本質所在。如用聲音、氣味等刺激遊客的聽覺、嗅覺等多種感官器官，建立主題場景等。
2、社會各界積極參與
2.1 採用市場運作模式
由於農家樂的業主——農戶自身資金嚴重缺乏，沒有能力進行規模投資與開發，且農戶管理水平低下，缺乏現代旅遊管理、營銷理念和相關知識。因此，在農家樂的開發與管理上應該大力吸引社會資金、技術與人才，可以採用靈活的融資手段，如資金入股、資源入股、技術入股等，採用現代公司制度進行經營管理。
2.2打造產業鏈
由於現階段大部分的農家樂都是農戶自身憑著對市場需求的嗅覺自發開發的，普遍存在規模小，服務差，營銷不力，特色不明顯等問題。且農家樂之間各自為戰，發展小而全，不能形成整體優勢和規模優勢。因此應該打造經營比較規範、且在消費者心中有一定美譽度的五星級農家樂為核心，對農家樂進行資源整合，使之成為一條完整的產業鏈。實現“食、宿、行、遊、購、娛”***。
2.3依託現有旅遊資源，構築精品旅遊線路
根據當地豐富人文景觀和自然景觀資源。農家樂的開發可以依託已有的旅遊資源，根據不同的主題和需求構築不同的旅遊線路，以滿足不同遊客的需求。如針對本地一般休閒遊客，推出純農家樂休閒線路;而針對外地觀光遊客，可以結合其餘有名景點推出線路。
2.4旅行社介入
由於目前農家樂旅遊尚不規範，因此大多數的農家樂沒有旅行社的介入和推廣，這無疑對農家樂的旅遊推廣不利。加強同旅行社的聯絡與合作，將農家樂的旅遊放入旅行社的旅遊選單，使其大力推廣農家樂旅遊專案，這對農家樂的發展有著重要的意義。
2.5開通旅遊專線，實現公交延伸
交通是影響旅遊的重要因素，交通狀況的好壞直接關係到遊客的多少，鑑於農家樂大多分佈在市郊，且農家樂的主要目標群體也是市內的居民。因此，可以採取開通市內到各農家樂區域的旅遊專線。在有條件的地方，可以在原來公交的線路上實行延伸，以方便市民去農家樂旅遊。此舉將大大增加農家樂的遊客數量，極大地促進農家樂旅遊的發展。
五、企業營銷策略
1、產品策略：主開啟心農場，多種休閒娛樂活動有機結合
1.1 核心產品：現實版開心農場
網路農場遊戲自推出以來就受到了眾多網友的青睞，紛紛加入其中。該遊戲以極快的速度“席捲”全國，網民們在玩遊戲的同時身心也得到了放鬆。但QQ農場遊戲畢竟屬於虛擬世界，網民們只能通過點選滑鼠參與其中，從中感受到快樂，於是我們想著將遊戲搬進現實生活。我們的農家樂最大的特色是有一個現實版的開心農場
1.1.1農場的獲得
市民們在支付了280元的費用後，即可獲得一塊麵積為20平方米土地一年的使用權，可以自己給擁有的土地取名，在每塊土地的一角都插有一塊告示牌，上面寫著農場的名字以及農場主的名字等等，在農場的周圍還有用竹條圍起來的柵欄，預示著這一塊土地只屬於一個農場主，比如：“歸園田居”、“咱家菜園”、“開心菜園”„„此外，在這塊土地上種什麼也是自己說了算，市民們可根據自己的喜好種植各種蔬菜瓜果，種子可以向農家樂購買，由農家樂免費提供純天然的有機肥。
1.1.2農場怎麼玩? 住中式四合院 種蔬菜養兔子
這個現實版的“開心農場”，初步計劃分為“開心農場”和“開心牧場”，在“開心農場”裡，開心農夫們可在服務區自由選擇栽種的菜品，既有蔬菜，還有草莓和獼猴桃等水果。然後在專業農藝人員的指導下，挑個好日子，把自己精心挑選的作物種下去。在“開心牧場”裡面，農夫們還可以飼養牛、兔子、山羊等動物。農場裡的專業人員會教你在什麼時候、什麼樣的天氣下澆灌，遇到惡劣天氣怎麼應對，這可是一門學問。農田裡將採用全生態的方式，全部用山泉灌溉，並且開心農夫們住的房屋，全為中式現代四合院。
1.1.3 能不能“偷菜”? 可遠端監控莊稼 約好友一起“偷”
和網路版相似的，就是到好友農田裡偷菜，幾個好朋友邀約一起去租用農田，相互之間“偷”一把，未嘗不可。未來還將開通網路版的“開心菜園”，每個顧客都可以在網站上看到自己農田的成長情況，並且瞭解到農場的新動態，讓菜園更接近城裡人“自家地”的感覺。 雖然在網路上，大家都在擔心偷菜的問題，可在現實版的“開心農場”裡，開心農夫們擔心得更多的則是菜地長蟲、小兔子餓肚子的事情。現實版的“開心農場”將實施網路遠端監控，農場主人可以通過手機進行遠端監控，看管自己的莊稼。如果農場主人太繁忙，也可以委託農場的專業農藝人員代為管理。
1.1.4遊戲規則
現實版的開心農場取材於網路遊戲，因此在確定遊戲規則時，我們將遊戲規則也一同搬了出來，並根據實際情況作了一定調整。 市民們除了可以老老實實地耕作獲取果實外，還可以從好友處偷取;自己種出來的果實可以自行帶走，也可以以市場價賣給農家樂;有專門的工作人員對市民的勞作時間等進行統計，當累計勞作時間達到一定程度後，農家樂將向農場主派發種子或菜苗等，以資鼓勵，勞作時間越長，獎勵的種子就越“高階”。 “虛擬世界和現實生活之間畢竟有很大差異，如果將遊戲規則完全照搬可能面臨不適用的問題。在現實版開心農場中，如果農場主無暇照管菜園，也不用擔心菜遭遇長蟲或乾旱甚至被偷的情況，因為有專門的工作人員對各場主的農場進行照管。同時，如果發現有人未經允許偷菜，就由工作人員對偷菜者進行***，並在專用的QQ群中進行通報。而諸如幫好友除草、殺蟲、澆水等其他一些遊戲規則，因為不適應現實版農場的需要，也被淘汰。 很多市民是跟親朋好友一起來這裡種地的，種完地還可以在農家樂裡休閒一下，品嚐品嚐農家味道的小菜，十分愜意。在這個過程中，大家互相交流，對於加強彼此間的關係確實有很大的作用。一到週末，這裡就會聚集很多人，都是來打理農場的。每當這時，農場內就會十分熱鬧，挖地、平整、打窩、播種、澆灌„„一派農忙景象。
1.2多種休閒娛樂活動相結合
1.2.1 戶外休閒： 篝火晚會、拔河、打球、垂釣、燒烤
工作和學習的壓力將許多都市人束縛在一個狹小的空間裡，越來月的人渴望有一個釋放壓力和放鬆心情的自由環境，由此我們推出的戶外休閒活動可以讓來到這裡的人體驗一種全新的生活。篝火晚會：讓你逃離都市燈紅酒綠的繁華夜景，體驗最原滋原味的農家夜晚，多彩的節目讓夜晚不再空虛 ;拔河：增強團結的力量 ;垂釣，利用“姜太公釣魚——願者上鉤”、“任憑風浪起，穩坐釣魚臺”等一些為國人所熟知這一典故，適當開發一些釣魚場地和設施。
1.2.2 戶內娛樂：會議、餐飲、住宿、KTV、影視、棋牌
我們提供的食物都是自制的，自制刁子魚，自制臘肉，清燉正宗土雞，都是絕好佳餚。還可以吃上自己親手種的、摘的蔬菜水果，別有一番滋味。你可以選擇親手下廚，也可以吃現成的，我們提供最原始的農家廚具。
農家獨特的會議室讓你體驗另一種開會方式，以全新的心情參加枯燥無味的會議。 我們在傳統的農家樂基礎上融入了新的元素，現實版開心農場和多種娛樂休閒活動有機結合將會開創農家樂不一樣的前景
在產品組合方面：我們包括自主選擇和量身定做兩個方面，下面提供幾種參考方案： 方案一、
△ 8：30或9：00從集結地出發坐車，9：30或10：00左右到達農家樂。
△10：00—11：00自由購買土地或者到自家土地自由採集蔬菜、飼養土雞，享受農家生活，偷菜樂趣。 △ 11：30—14：30 吃中飯或自由休息
△ 下午進行自由休閒活動，打牌、KTV、射箭、打球、釣魚。 方案二、
△8：30從集結地出發，9：30左右到達農家樂。
△9：00—11：30自由休閒活動， KTV、打牌、釣魚、打球。 △11：30—14：30 吃中飯和自由休息，或到農戶家體驗青菜採集。 △14：30後拔河比賽。
△17：30進行燒烤活動***中間可穿插各種遊戲，如：豬八戒背媳婦*** 方案三、
△9：30出發，10：30到達農家樂
△隊伍集結，觀賞山村田園風光，親手採摘農家果蔬。 ***10：30—11：30***
△11：30—14：30 吃中飯***或燒烤***，自由休息
△下午農戶家採集蔬菜土雞、KTV、打牌、釣魚***可進行釣魚比賽*** △7：30晚餐***或燒烤、烤全羊*** 方案四、
△9：30出發，10：30到達農家樂
△10：30—17：30任選前三種方案之一 △19：00—21：00自由活動
△21：00—24：00進行篝火晚會，燒烤、烤全羊、烤土雞***中間可進行撥河比賽，如：豬八戒背媳婦、唱歌***，野外的士高狂歡 △第二天早上8：00用早餐 △8：00進行自由休閒活動 △10：30出發回家
2、價格策略
在定價方面，通過調查發現顧客對價格極其敏感，低價有利於刺激市場迅速增長，因此採取滲透定價，滲透定價要求新產品價格相對較低，所以才能有效地吸引大量顧客、提升市場佔有率。
3、營銷渠道
3.1資訊來源：
顧客主要的資訊來源是通過親友介紹、旅行社、報紙或雜誌及其他渠道，因此要加強在網路方面的廣告宣傳，吸引更多的顧客，
3.2經營方式：
3.2.1 直接經營：顧客自行選擇靈活的時間，前來休閒旅遊
3.2.2 電話預訂：確定時間，提前預定，參與人數，活動安排
3.2.3 網上預訂：進軍電子商務，開設網上預定。加盟長沙農家樂網，採取網上預定圍攏不同的消費者，讓工作學習忙的人群靈活的選擇時間，不但可以合理的安排活動，還可以避免人多擁擠的情況。
3.2.4 聯合經營：與旅行社合作，擴大旅客範圍，增加市場份額。
4、促銷
市場匯入期，我們將做大量的廣告宣傳，例如傳單、網站釋出資訊、優惠餐券、在學校社團主辦雜誌登廣告等。
農場有專門的工作人員對市民的勞作時間等進行統計，當累計勞作時間達到一定程度後，農家樂將向農場主派發種子或菜苗等，以資鼓勵，勞作時間越長，獎勵的種子就越“高階”，吸引更多的回頭客。 但是對“回頭客”和口碑傳播的迷信，是傳統營銷理念最典型的表現。對朋友關係的依賴也說明經營戶的宣傳促銷意識還停留在原始的，被動的認識上。採用最多的宣傳促銷手段——發傳單***或發名片***，也侷限在人際的範圍和較原始的手段。主動宣傳及參加集體促銷的意識和要求不強，這很難適應旅遊休閒消費的需求，需要專業的培訓、指導和政府的引導。在不同的時期實行不同的優惠策略，節假日打折優惠，團體優惠。
5、市場發展目標
我們希望將來能夠將農莊打造成一個“商圈式”的休閒區，既有一兩個固定的拳頭專案，又有一些形式相對靈活的專案。未來農莊還將繼續推出戶外拓展基地、沙灘休閒區等新專案，最終把整個農場打造成為一箇中產階級的聚集“城堡”，甚至能夠吸引汽車、房地 產等高階廣告的進入。
篇3
摘 要
1. 專案基本情況***專案名稱、主要產品/服務*** 2. 專案現狀 3. 預期效果 4.實施過程中可能遇到的困難
一、 專案基本情況 1、 專案由來 近年來，隨著生活水平的提高，越來越多的城市居民在緊張的工作之餘，開始將目光投向農村，尋求一種有別於城市的靜謐、安逸、健康的休閒方式，以達到親近自然、放鬆心情、返樸歸真的目的。同時，廣大農民為應對日益加劇的人多地少矛盾和剩餘勞動力轉移困難等方面的挑戰，開始嘗試依託農業田園景觀和自然生態環境，開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的巨集觀背景下， “農家樂”從無到有逐漸發展起來，成為現代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示，鄉村發展農家樂，讓農民賺城裡人的錢，有利於促進農民轉移就業、增收致富，也有利於加速高效生態農業的發展，提升農村產業層次。同時，農家樂的出現，還為旅遊業增添了新的內容。農家樂增強了城鄉之間經濟與文化的交流，是一條實現城鄉一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清淨淡雅的環境，就連孩子們也彷彿投入到了一個廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放鬆。生活在喧囂聲裡的都市人，遠離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的是徜徉在藍天白雲之下，呼吸著鄉野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農家樂”，已經成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然，換換腦筋，不僅是成年人的需要，課業繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農家樂”。
“農家樂”這樣的旅遊專案為人們提供了一種全新的度假方式：消費者不必收拾厚重的行囊，不必為買不到車票而煩惱，享受原汁原味的農家菜，感覺簡潔樸素的鄉村生活，在參與中享受樂趣。 我們村匯南村是一個以農業為主的村子，村子自然環境優美，水域面積廣，水質清洌，適合種養殖業的發展。是我鎮葡萄種植第二大點，種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村，建成後將大大加強我村與外界的聯絡，交通便利。綜上，我村完全有條件發展農家樂。
2、 專案具體方案
***1***活動策劃 作為新興的旅遊專案，農家樂得發展很是迅猛，但存在的問題是娛樂活動內容大多雷同， 而且更多的是關注大人而忽視孩子。我村農家樂得定位是親子活動，在設計上要更多地關注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質的活動內容和文化元素，適合全家總動員，在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村是個葡萄大村，可以以葡萄為契機，開展葡萄節活動，全家一起採摘葡萄，以家庭為單位進行比賽，在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“願望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹，許下願望，讓“他的樹” 伴隨孩子成長。願望樹會給孩子一個動力，從商業角度也是在培養潛在的回頭客。
我村水域面積較多，可以以此為依託，建立水上樂園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發生。 我村以前有養蠶的傳統，村裡好多老人有豐富的種桑養蠶經驗，可以適當開發，形成展覽室，讓客人蔘與抽絲紡織過程，也不是為一項文化傳統的恢復，同時讓孩子們對養蠶紡織這一文化遺產有切身的感受。
葡萄園裡放養雞鴨鵝，讓客人們在品嚐新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅持野生放養，限量供應，寧缺勿濫。 將葡萄進行適當的“包裝”，製作成糕點或者糖果，進一步創造高附加值的農產品。
***2***基礎設施 農家樂普遍存在設施簡陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農屋
風格的基礎上加強設施建設，保證餐飲、住宿的衛生安全。 農家樂餐飲既要純香，又要乾淨。在餐館建設方面，要走市場化經營道路，通過招商引資辦法，讓懂經營想經營的農戶帶頭建設幾家示範性餐館。
***3***宣傳 我村離常州比較近，可以常州的景點如恐龍園聯絡，形成旅遊專線，互惠互利。 建立村級網站，以網路為平臺，推介農家樂經營戶和農家樂旅遊活動，讓更多的人認識我們村。
***4***管理 避免“村村點火，戶戶冒煙”情況的出現，影響了農家樂旅遊的深度發展。這種狀態呈現出接待能力不強，特別是接待一些旅遊團隊顯得力不從心，活動內容少而單調，對遊客吸引力不強，由此可能制約農家樂發展。為了順應發展的需要，應在政府的幫助指導下，建立起農家樂服務中心站，實施了統一包裝對外促銷，形成了一定的規模和品牌。實行自我管理、自我服務，在經營中互相協作、互相補充、互相協調，解決了一家一戶難以解決的問題，增強經營能力。
二、專案現狀
我村是葡萄種植大村，種植面積達1500畝，生態環境良好，沒有汙染。可以以葡萄為契機，舉辦各項活動。 我村已建成垂釣中心，面積達350平米，水質良好，養殖的魚肉質細膩，味道鮮美，適合休閒垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋，配備基本設施供客人休息。
具備發展農家樂的基本條件
三、預期效果
現階段城鎮居民的鄉村旅遊消費都是衝著“農”字而來的，農家樂旅遊由於適應市場需求，利用自身現有土地、房屋等固定資產，投資小、回收快。景點資源幾乎是就地取材，稍加建設就能投入使用，餐飲資源自產自銷，遊客參與農事活動把農活的勞作又轉化為娛樂而創收，成本低而資源利用率高，邊際效應大，由此總體的收費收費相對較為低廉，對較大範圍的遊客的吸引力大。 以農家樂為起點，以點帶面，帶動我村經濟發展。為村民提供工作機會，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級環境向更好的方向發展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該專案的實施過程中，我們可能會遇到的困難有：
1.我鎮尚沒有規模農家樂，沒有經驗，需在探索中發展。市場需求不明，需做進一步調查。
2. 資金來源，需要招商引資。
3. 經營許可證的問題
4. 建成以後的推廣、宣傳工作
5. 金融危機負面影響，此時發展農家樂前景不明