散養土雞的養殖技術

  散養土雞一直以來均是農村養殖業中的特色,消費前景極為廣闊。那麼養殖土雞需要掌握相關養殖技術。下面小編給大家帶來,希望對你有幫助。

  土雞棚舍的搭建

  1、場地選擇:散養土雞的場地選擇應遵循如下幾項原則。

  ①既有利於防疫,又要交通方便。

  ②場地宜選在高朗、乾爽、排水良好的地方。

  ③場地內要有遮陰裝置,以防暴晒中暑或淋雨感冒。

  ④場地要有水源和電源,並且圈得住,以防走失和帶進病菌。避風向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹下乘涼。

  2、搭棚方法:雞舍設計的要求是:通風、乾爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側高0.8-0.9米。通常用由內向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出***,以利飼養人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴發風雨把大棚吹翻。

  3、清棚消毒:每一批雞出欄以後,應對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對棚內地面及用具先用3-5%的來蘇爾水溶液進行噴霧浸泡消毒,然後再進行燻蒸消毒、每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡,也應先在地面上撒一層石灰,然後進行噴灑消毒。最好是利用無汙染的草山草坡建新棚。鋪設墊草。為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無汙辱,鬆軟,乾燥,吸水性強的鋸面子、小刨花、稻草、穀殼等,可以混合使用。使用前應將墊料暴晒,挑出發黴墊草。厚度以3-5釐米為宜。

  土雞飼料的選擇

  一般來說,優質土雞的生長速度較慢,對飼料營養水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養缺乏,影響生長髮育,降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

  雛土雞飼養管理

  雛雞的聲張發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養管理上要抓好如下幾點:

  1、飲水與開食。雛雞進入育雛室後,休息半小時至1小時,便可以喂水。一般喂水先於料。水溫以32度左右為宜,不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利於消炎、殺菌,預防雛雞白痢。雛雞飲水後,能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後可開食。把開飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差,必須餵給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天后,食慾旺盛。喂料時要定時定量,一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良;不足時會影響雛雞生長髮育,甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鐘吃完為宜。

  2、環境溫度與溼度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育除器下的溫度為例:1-2日齡時是34-35度;3-7日齡是32-34度;第2周為30-28度;第3周為28-26度。育雛在冬春季每週下降2度,夏秋季每週小降3度,降至21度為止。雛雞對溼度的要求,第1周相對溼度在70-75%,第2周下降到60%,第3周以後儘量保持在55-60%的水平上。溼度過大、有利於病原微生物的繁殖,容易誘發球蟲病。溼度過小、乾燥會使雛雞呼吸加快,體內的水分隨呼吸而大量散發,腹內剩餘蛋黃吸收不良,影響雛雞的發育。

  3、注意分群,加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養,檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候,弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞群,其意義有三點:

  ①通過觀察瞭解飼料的適口性和投喂量;

  ②能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀況中發現和診治疾病;

  ③及時發現意外情況,及時處理,減少損失。

  生長土雞飼養管理

  生長期的雞生長速度快,食慾旺盛,採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育,為後期的育肥打下基礎。

  1、飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:公母雞分群飼養。一般雞羽毛長得較漫,爭鬥性強,對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高,飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異,增重慢,飼料效率差。公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼,把飼料放在料槽內或直接撒在地上,早晚各1次,吃完為止。

  2、驅蟲。一般放牧20-30天后,就要進行第1次驅蟲,相隔20-30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蟲靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直介面服或把藥片磨成粉,再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻,否則容易產生藥物中毒。第2天早上要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。並要把雞糞清除乾淨,以防雞隻食蟲體。如發現雞糞裡有成蟲,次日晚上可以同等藥量驅蟲1次。

  育肥土雞飼養管理

  育肥期即10周齡至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質和羽毛的光滑度、做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點:

  1、隨著肉雞的日齡增長,提內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善幾雞的肉質,提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能,相對降低蛋白質含量,肉雞育肥期的能量一般要求達到每千克12.54兆焦,粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。

  2、育肥期採用放牧育肥的,一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料;另一方面,提高雞的肉質風味,使上市雞的外觀和肉質更好。在進入育肥期,應減少雞的活動範圍和運動,以利於育肥。

  3、搞好防疫,重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發生。