現代中式餐廳室內裝飾設計的方式分析

  無論是社會主義市場經濟的發展、新技術和新材料的出現,還是日益增強的國家、地區間的聯絡,都促使了現代化中式餐廳室內設計風格向多元化的方向發展。以下是小編整理的,希望能夠幫到大家。

  現代中式餐廳設計中傳統文化元素的使用

  隨著近年來人民群眾生活水平的提升,人們已經看慣了城市中的現代化建設模式。因此,常常更願意將視角轉向對自然的尋覓與追求。中式餐廳作為人們主要的消費渠道,必然會受到市場的巨大影響,從而將經營的目標轉向對消費者需求的迎合與滿足,這實際上也就決定了中式餐廳室內設計的落腳點與著眼點。

  設計師在設計餐廳室內空間時,往往會使用大量來自我國傳統文化的元素,如在隔斷包房時使用屏風,在裝飾包房與大廳時使用木質材料,並懸掛書法和畫作等,這實際上都算是應用了我國的傳統文化。除此之外,包房中所使用的古色古香的窗簾、茶几、桌椅、茶具等,也都源自於典型的中國傳統文化。因此可以說,在現代中式餐廳的室內設計中儘可能多地使用我國優秀的傳統文化元素,一方面能夠彰顯我國傳統文化的豐富內涵,另一方面也能實現對傳統文化的發展和傳承。

  傳統建築裝飾工藝在現代中式餐廳中的運用

  在我國的傳統建築中,斗拱是非常常見的一種工藝形式,經過了成百上千年的發展歷程,我國的斗拱技術也取得了巨大的成就,並在近年來的中式室內設計中得到了十分廣泛的應用,這其中就包括了中式餐廳室內設計。一般情況下,門的設計、製作以及所用材料大多是現代化的,但其中基本都會運用斗拱技術。

  這種造型大多具有相當強的獨特性,能夠較好地體現我國優秀的傳統文化元素,也成功地將其融合到了現代中式餐廳室內設計之中。除斗拱以外,屏風也是餐廳中常見的對用餐空間進行隔斷的方式,同時還可以對屏風進行裝飾,使用諸如花、鳥、魚、蟲,以及各類吉祥物等圖案來迎合餐廳環境。在現代中式餐廳室內設計中,屏風的適當運用已可以稱得上是一種時尚,能夠更好地使餐廳贏得眾多消費者的青睞。

  傳統裝飾圖案在現代中式餐廳中的應用

  作為中國傳統文化中十分重要的一部分,裝飾圖案可以算得上是中華民族數千年曆史文化的結晶。在這其中,不僅能夠折射出各個歷史階段的生產力發展水平,也能解讀出當時的政治、宗教、倫理、思想以及種種風俗習慣。因此可以說,裝飾圖案是全社會各環節、各部分文化的綜合體。

  實際上,在我們物質文明發展的方方面面中都有裝飾圖案的應用,如雕刻、陶瓷等。而在近年來,裝飾圖案在現代中式餐廳室內設計中也有著廣泛的使用,在屏風、牆面、門窗、棚頂,甚至地毯和燈具中都有出現。例如,若在中式餐廳的門窗上進行傳統裝飾圖案的雕刻,將很容易給人一種質樸、清新之感,賦予消費者以極大的審美樂趣;而若在牆面上裝飾以荷葉、魚的圖案,能夠讓人感到一種愉悅、放鬆和親近之感。

  裝飾圖案與傳統圖案相比,有著更加精煉、抽象的特點,其運用了歸納和簡化的手法,整理並提煉出傳統圖案的精髓,對其中相對複雜、繁瑣的圖案進行概括,在使其單純化的同時又不損失圖案的意蘊與裝飾美感。在設計中式餐廳的室內空間時,應堅持現代化設計理念,並在其中適當融入我國古典文化元素,從而實現現代設計理念與傳統文化的有機結合,滿足空間功能時尚化、高效化的需求。

  現代中式餐廳室內設計中傳統色彩的運用

  在大自然賜予我們的眾多藝術表現元素中,色彩無疑是最為美妙的一種,其在現代中式餐廳室內設計中也有著非常重要的作用。設計師只有充分運用色彩元素的特點,給消費者以足夠的視覺刺激,才能使中式餐廳室內空間能夠在整體上達到人們對於審美水平的需要,最終贏得顧客的喜愛。

  在我國,有青、黃、紅、白、黑的傳統“五色”體系,每種顏色都有其獨特的韻味和特點,例如,黑色能夠給人以肅穆莊重、典雅大方之感,其不僅在中國有著廣泛的使用,也是許多西方國家的傳統色;白色能給人以淡雅、潔淨之感,在現代設計中較多地與黑色一起出現,形成鮮明對比,若白色的使用較為合理,則能夠使室內空間變得更加純淨,從多樣化的色彩中脫穎而出;紅色象徵和代表著中華民族,自古以來就受到中國人民的喜愛,其還是喜慶、吉祥的象徵,不僅在婚慶儀式中經常出現,在古典建築、建築彩畫中也十分普遍;黃色在古代象徵著皇權,意味著尊貴和權力,因此只有皇室建築才被允許使用,故宮中的裝飾就大多以紅、黃為主;而青色是人們從藍色中提取出來的,有著典雅、高貴的特點,在我國古代的青花瓷,以及傳統建築的斗拱彩畫中,青色都是關鍵性的色彩。

  就思想流派而言,在我國儒家學說體系中,用色彩對道德、人格進行比喻,並要求人們的用色必須符合禮制;道家認為黑與白互相抵制、相生相剋,因此在道教建築中黑白兩色十分常見,這對我國傳統繪畫也產生了極大的影響;而在佛教中,壁畫主要以五色重彩為主,敦煌壁畫就是其中典型的代表。