柿子的功效

  秋季是個收穫的季節,這時候果實都成熟了,柿子紅了。柿子有什麼功效呢?下面小編告訴你。

  

  柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C,尤其是維生素C比一般水果高1至2倍。柿子中也含有碳水化合物17、2%,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,所以柿子很甜;柿子也含少量的蛋白質、脂肪及粗纖維,此外,也富含維生素B群、鉀、磷、鐵、碘等營養素。

  肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉洩。

  新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用於咽乾、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

  吃柿子的好處

  1、清熱止咳:

  柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效;

  2、降氣止咳:

  柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果;

  3、降壓止血、抗菌消炎:

  柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;

  4、適合於甲狀腺病人食用:

  新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;

  5、防治便祕、痔瘡等:

  食用柿餅能調和胃腸,對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。

  柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。

  柿子有什麼禁忌

  不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃, 中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

  柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉。

  柿子和白酒同食會胸悶。

  柿子和螃蟹同食會腹瀉,***另一種說法是中毒致死***。

  柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後,胃裡會產生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出。

  柿子和紅薯,容易產生結石。

  柿子不能與菠菜同食。

  柿子忌與酸性菜同食。

  柿子和鈣豐富的食物同食容易產生結石。