淺談中藥製藥技術論文
中藥製藥是中國幾千年的文化和文明的結晶,對於中藥製藥與現代化科技相結合來說,這是非常重要的。下面是小編為大家整理的，供大家參考。
篇一
《 中藥製藥生物技術分析 》
[摘要]文章分析了生物技術在現代中藥生產中的應用。
[關鍵詞]生物 技術
[中圖分類號]R97 [文獻標識碼]A [文章編號]1672-5158***2013***06-0456-02
中醫藥學是我國在自然科學領域最有特色的學科之一，中藥現代化就是將傳統中醫藥的優勢和特色與現代科學技術相結合，把中藥推向國際化。生物技術作為一種綜合了生命科學與多種現代科學理論與研究手段的高技術，在現代中藥生產中有產廣泛的應用。
一、中藥材資源可持續利用技術
生產具有國際競爭力的現代中藥，其前提是有高質量的中藥原料。現代中藥必須嚴格保證所用的藥材原料無汙染，農藥殘留和重金屬含量在十分安全的範圍內，藥效物質基礎的含量穩定、可靠並有嚴格的質量標準。我國中藥資源達1.2萬餘種，這些中藥材中部分涉及到珍稀瀕危物種，因此對珍稀瀕危中藥材的挽救、保護與合理利用迫在眉睫。遷移珍稀瀕危動、植物至飼養地和植物園是儲存物種的重要方法，建立相應的基因庫用於儲存動植物的基因，考察物種的變異具有重要意義。
就中藥材栽培而言，GAP的實施已成為業內共識。基因技術在這方面正在逐漸發揮重要作用，如中藥材優良品種選育、道地***材遺傳特徵分析、抗性基因的轉基因藥用植物等。
應用RAPD技術對南北蒼朮間的差異進行了分析，認為蒼朮的道地性是在遺傳和生態兩因素長期複雜作用下形成的遺傳和化學成分有穩定差異的居群;李萍等將5s rRNA基因間區序列的變異用於對金銀花葯材道地性的分析。有報道用轉基因植物可生產外源基因編碼的產物***如a栝蔞素、干擾素等***，隨著表達效率的提高和受體植物範圍的不斷擴大，將有可能在傳統中藥材中加入有用的新遺傳特性，增加植物的抗病能力等，這將為中藥材的綠色栽培奠定良好的基礎。
二、細胞工程技術
作為中藥和天然藥物發揮藥效活性的物質基礎，天然活性成分往往含量很低，而天然野生資源隨著藥物的開發利用儲存量不斷下降，其原料來源能否滿足批量化生產的需求，是所有天然創新藥物開發所面臨的重大難題，也是高水平中藥能否廣泛應用並走向世界的瓶頸。因此，針對特定有效成分或組分生產的中藥人工資源開發生產技術引起了研究者的極大關注。為合理利用其資源，可利用生物技術的方法和手段進行一些珍稀瀕危品種的快速繁殖，研究其在自然或人工控制條件下個體更新的速率及規律等，如石斛試管苗的快速繁殖。
發酵工程利用生物細胞在人工條件下的快速增殖與次生代謝產物的產生，為人工資源的生產提供了技術平臺。目前，以冬蟲夏草菌發酵生產的菌絲體及產物已形成產業化規模，並有相應的下游產品暢銷。
以微生物、植物、動物細胞為反應器，進行天然活性物質的生產和加工，也已引起研究者的極大興趣，以此推動的天然產物的生物轉化和生物合成研究與開發，在國內中藥研究和開發中的作用正為更多的研究和生產部門所重視。許建峰等利用高山紅景天培養細胞生物轉化外源酪醇生產紅景天苷。紫杉醇作為一種作用機理獨特的天然抗癌藥物，白髮現以來受到了人們的廣泛重視，但其在植物紅豆杉中的含量極低，而紅豆杉生長緩慢，資源匱乏，因此嚴重限制了紫杉醇的進一步開發應用。為此，近年來各國科學家在尋找及擴大紫杉醇的藥源途徑上進行了大量的工作。甘煩遠等對紫杉醇的研究進行了綜述，通過兩篇綜述所反映出的研究內容可以看出為解決紫杉醇的資源問題。全世界的科學家分別從篩選高產紅豆杉栽培品種、微生物生物合成、化學合成、生物合成途徑探索、生物合成關鍵酶的發現及其基因表達等多途徑進行資源研究，而這些研究中生物合成與生物轉化技術起著極為重要的作用。
三、酶工程
就療效確切的單一天然活性成分而言，能夠通過工業化生產獲得天然結構複雜的單一產物是人們追求的目標，但天然化合物結構複雜，常有多個不對稱碳原子，合成難度較大或合成條件苛刻;而酶工程為這類成分的獲得提供了新的途徑。如金東史等利用酶轉化方法將人蔘中的主要皁苷成分轉化成含量只有十萬分之幾的人蔘皁苷Rh2，並達到了月產30kg的生產規模。
四、生物技術在中藥品質評價中的應用
中藥材是中藥研究開發的基礎，基礎的質量標準無法控制，以後的研究和開發均屬無本之木，其質量標準的制定也就失去了意義。中藥材的質量控制主要應包括兩個方面的內容，一是品種的控制，主要是解決真偽的問題。其二中藥材的有效物質是次生代謝產物，其積累主要與其合成關鍵酶的表達及表達量等有關。因此建立合理中藥材的生產和質量評價體系將對中藥現代化尤為重要。
基因分子標記技術在中藥品質評價中的應用，使中藥材鑑定的方法從傳統的形態表徵分析推進到對生物遺傳物質的分析。在中藥的分子鑑別研究中目前主要有以下一些方面：***1***基於PCR方法的DNA分子標記技術，如RAPD、AFLP等;***2***基於分子雜交的DNA分子標記技術，如RFLP;***3***基於DNA序列分析的分子標記技術，如DNA直接測序法、PCR RFLP法。利用這些基因鑑別方法對了解和分析藥用動***植***物的遺傳特性、基因與藥材產地、化合物積累的相關性等均具有重要意義。
五、生物技術為中藥新藥研究中的應用
中藥新藥的研發是中藥現代化和國際化的關鍵，要研製符合國際標準規範的現代中藥，應用現代先進的科學技術勢在必行。
1、生物晶片為中藥新藥分子水平的機理研究提供依據：中藥鑑定基因晶片，可以對中藥材的產地、質量進行鑑定;可以搞清楚中藥作用的分子機理，篩選出中藥有效成分。
2、生物轉化及生物組合化學為以天然活性成分為先導化合物發現新藥提供了新的思路與方法：生物轉化技術可以彌補化學合成的不足，1997年Khmelnitsky利用鹽活化生物催化劑脂酶，成功地在有機相中進行了紫杉醇系列衍生物的生物合成。由此可見，生物轉化技術在以天然活性成分為基礎的創新藥物研究與開發中具有重要的意義。
3、生物技術為天然微量活性成分的生產提供了新的技術平臺：中藥中微量高效成分的研製開發一直是困擾醫藥產業界的核心問題，利用定向生物轉化技術可將天然藥物中的高含量成分轉化成微量高活性成分，因此大大提高微量成分的含量，使其達到產業化的要求。如研究發現多種微生物能定向地將含量較高的喜樹鹼轉化為10羥基喜樹鹼。丁家宜等利用人蔘毛狀根成功地實現了對羥基苯醌生物合成天然熊果苷。
4、物技術實現天然結構複雜活性化合物的結構修飾：天然活性成分的研發中還有一個難以解決的問題，即天然活性成分常常體內外藥效學活性差異較大，其中一個重要因素是其在體內吸收不好，導致生物利用度太低。利用生物技術實現天然結構複雜活性化合物的結構修飾，對提高這類成分的生物利用度，進而實現產業開發具有重要意義。
綜上所述，生物技術已經深入中藥研究和開發的各個領域，雖然大多數研究尚處於起步階段，但其影響正在不斷擴大，所顯示出的潛在社會價值和經濟效益也日益得到重視，生物技術將深入到中藥新藥研製的各個環節。正確利用現代生物技術合理地解決中醫藥現代科學研究和產業開發中的重要問題，必將有力地推動我國的中醫藥現代化和國際化程序，為加入WTO後的中國民族產業的國際競爭注入活力。
參考文獻
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[2]郭蘭萍，黃璐琦，王敏等，南北蒼朮的RAPD分析及其劃分的初步探討[J]，中國中藥雜誌，2001，32***9***
篇二
《 中藥製藥中微波技術的應用 》
【摘要】隨著我國經濟飛速的發展，微波技術的應用也更加廣泛，茶葉加工、植物油提煉等生產過程中都會看到微波技術的蹤影。由於微波是一種交流高頻電磁波，電流可以用來操控微波的發揮，功率密度也具備調控性，所以微波非常好控制。正是由於微波技術擁有操控性強、高效能低耗損的優勢，因此在細胞有效物質的提煉過程中使用起來得心應手。微波技術的介入使中藥製藥技術得到了飛躍性的發展。目前，微波技術的應用範圍越來越大，使用頻率也越來越高。筆者在本文中，重點針對微波技術的基本原理、特性及其在中藥製藥過程中的應用進行探討。
【關鍵詞】微波技術;中藥製藥;應用
在以往的中藥製藥中，生產程式需要經歷的浸提方法包括浸漬法、迴流法、水蒸氣蒸餾法等。而被用來乾燥中成藥和中成藥材的方法包括沸騰乾燥法、烘乾法等。在消毒滅菌這一板塊，主要依靠紫外線與乾熱滅菌等方法來完成[1]。隨著我國科學技術的不斷進步，微波技術在中藥製藥過程中起到了越來越重要的作用，中藥製藥結合微波技術後工作成果與效率均得到了提升。由於微波技術應用於重要配藥中，可操作性強、工藝效率高，能夠實現自主化生產，提高藥材使用率，生產全過程節能減排，所的產物質量過硬，均已達標。微波技術使傳統的中藥製藥技術獲得了極大的突破，具有非常大的研究開發意義與價值。筆者在本文中，重點針對微波技術的基本原理、特性及其在中藥製藥過程中的應用進行探討。具體分析如下所示。
1 微波技術的基本原理分析
1.1 微波的基本原理
微波技術之所以能夠實現殺菌效果，主要是依賴於微生物產生的非生物效應與熱效應。在交流高頻電磁場的環境中，植物細胞內會生產大量熱量，液泡因此產生膨脹，最終致使細胞壁中，有效成分細胞液的流出並融入進溶液裡，在溫度的催化下迅速擴散。這一提煉過程，主要是在微波能的作用下，致使目標產物細胞膜、細胞壁的破裂，使有效成分流出。其次是利用離子傳導，產生撕裂以及相互摩擦，最終產生熱效應[2]。而且，因為微波擁有一定的穿透力，加速了細胞內有效成分的浸出，使藥物的提煉效率與質量得以提升。
1.2 關於微波特性的分析
微波擁有許多優良的特性，主要包括穿透力強、內熱效應優、對生物有非生物效應，同時滅菌效果強。此外，由於微波是一種交流高頻電磁波，電流可以用來操控微波的發揮，功率密度也具備調控性，所以微波非常好控制。在消毒滅菌這一板塊，主要依靠紫外線與乾熱滅菌等方法來完成。隨著我國科學技術的不斷進步，微波技術在中藥製藥過程中起到了越來越重要的作用，中藥製藥結合微波技術後工作成果與效率均得到了提升。在中藥製藥過程中，只需對微波電流、時間與溫度加以調控，就能夠精確的掌控中藥製藥的反應過程。
2 微波技術應用於中藥提取的相關分析
由於在提煉過程中，必須通過目標產物細胞膜、細胞壁的破裂，使有效成分流出，所以細胞破壁的操作過程十分關鍵。在實際操作中，這一過程重要為：通過微波加熱致使細胞內部溫度上升，細胞膜與細胞壁會在液態汽化的壓力下，細胞表面將會出現細小的裂痕與孔洞。而細胞外的溶劑就趁機快速滲入細胞內，完全溶解後將釋放大量包內產物[3-4]。因為微波技術擁有操控性強、高效能低耗損的優勢，因此在細胞有效物質的提煉過程中使用起來得心應手。微波浸取技術擁有一定的選擇性，能夠提高工作效率，降低原料耗損度，提高有效物質的使用率。中藥製藥中的浸取技術，由於微波技術的結合[5]，因此獲得全面的革新，製藥技術得以提升，因此微波技術具備應用價值，擁有推廣並廣泛投入應用的意義。
3 微波技術應用於中藥炮製的相關分析
微波技術的介入，讓中藥製藥加工過程與結果都取得了良好的反響。它能夠有效節省製藥時間，降低能源材料的耗損，提高現有材料的利用率，同時掌控性強，對生產藥物的滅菌消毒效果佳，所以微波技術在中藥製藥生產中的應用，獲得廣大業內學者的認可與支援。值得一提的是，利用微波技術加工苦杏仁，既能有效殺死了苦杏仁酶，還能保障苦仁苷完整。相關實驗結果顯示，在炮製苦杏仁時，微波技術的殺菌效果顯著，同時還能使含矸量不受影響，具備優良的保苷性，食用口感也更加鬆脆[6]。用蛤粉作為輔助材料，使用微波計術炮製阿膠丁的效果也非常好。
4 微波技術應用於中藥材乾燥的相關分析
微波技術的革新推動著中藥製藥技術的發展。微波的滅菌機理是：由於受到強度微波場的作用，物料中的菌體及蟲類會因為分子極化弛豫，且吸收微波會使溫度變高。當目標作用物的蛋白質性質發生變化後，其膨脹性、黏度、溶解度等均會產生相應的明顯變化，同時失去生物活性。此外，微波的非熱效應還具有滅菌作用，這是其他的常規物理滅菌法沒有的。業內學者還對六味地黃丸進行了烘箱乾燥與微波乾燥的對比實驗，實驗結果顯示，烘箱乾燥出的產物，丹皮酚的含量好俗大，滅菌效果沒有微波乾燥法的效果好[7]。
5 結束語
隨著我國科學技術的不斷進步，微波技術在中藥製藥過程中起到了越來越重要的作用，中藥製藥結合微波技術後工作成果與效率均得到了提升。微波技術的介入使中藥製藥技術得到了飛躍性的發展。目前，微波技術的應用範圍越來越大，使用頻率也越來越高。由於微波技術應用於重要配藥中，可操作性強、工藝效率高，能夠實現自主化生產，提高藥材使用率，生產全過程節能減排，所的產物質量過硬，均已達標。當前，微波技術在中藥製藥過程中舉足輕重，具備應用價值，擁有推廣並廣泛投入應用的意義。
參考文獻
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