佛手功效與作用及禁忌
佛手***學名:Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle***:果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。下面就由小編為大家介紹下佛手的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
佛手的功效:
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可製成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。由於赤松金佛手具有較高的觀賞價值和藥用價值,它的經濟價值也相對較高。用金佛手製成的各種藥酒,芳香撲鼻、甘純味美,多次受到專家的肯定;用金佛手製成的保健茶,獲得國家專利,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心鑑定,金佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素,是祖國中草藥遺產寶庫的新發掘;用金佛手果、皮、葉提取的芳香油,已被國際上作為高階煙用香精的重要原料。
佛手的作用:
佛手不僅有較高的觀賞價值,而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒,入肝、脾、胃三經,有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢痠軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。據《歸經》等載,佛手並具治鼓脹發腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配製佛手中成藥的主要原料。
佛手舒肝理氣,和胃止痛。用於肝胃氣滯,胸脅脹痛,胃脘痞滿,食少嘔吐。對腸管平滑肌有明顯的抑制作用,對腸痙攣有解痙作用;有擴張冠狀血管、增加冠脈流量的作用;高濃度時能減弱心肌收縮力、減慢心率、降低血壓,以及保護心肌缺血;有一定的祛痰作用。
1、肝鬱氣滯,胸痛快淋漓脅痛者,可與香附、鬱金、延胡索等配伍,以理氣止痛。
2、若肝氣犯胃,脅脹脘痛,嘔吐吞酸者,宜與黃連、吳茱萸、藿香等同用,以疏肝和胃。
3、本品宜於咳嗽、胸膺作痛之症,臨床多與絲瓜絡、鬱金、枇杷葉等配伍。
佛手的禁忌
由於佛手瓜屬於溫性食物,所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。
佛手的食用方法
佛手露
功效:治脅肋疼痛,心煩易怒,胸悶不舒,噯氣泛惡,納谷不香,消化不良等症。方中佛手行氣止痛,和胃化痰,為君藥。
材料:佛手120g,五加皮30g,木瓜、青皮各12g,梔子、陳皮各15g,良姜、砂仁、肉桂各9g,木香、公丁香各6g,當歸18g,白酒20斤,冰糖5斤。
做法:上藥為粗末,裝入絹袋內,入酒浸,文火煮之,濾清入冰糖即成。每服約30g,1日3次。孕婦忌服。
來源:《全國中藥成藥處方集》
佛手玫瑰茶
功效:本方以佛手、玫瑰花舒肝理氣。用於肝鬱氣滯,胸脅脹痛,飲食減少。
材料:佛手10g,玫瑰花5g。沸水浸泡飲。
佛手薑糖飲
功效:本方以佛手舒肝理氣、健胃和中,生薑健胃止嘔。用於肝胃氣滯,脅肋、脘腹脹痛,嘔逆少食。
材料:佛手、生薑各10g。
做法:加紅糖適量,煎水飲;或以沸水浸泡,代茶飲。
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