六君子茶道的基本介紹
常喝茶的人,常去茶館的人,喜歡茶具的人,你們知道茶道六君子是什麼嗎?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
六君子指的是:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶。這六樣被茶葉興趣愛好者稱為茶道六君子。下面具體給你介紹這幾樣東西到底長得什麼樣以及它們的作用吧。
茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。
茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:茶則為盛茶入壺之用具,
茶夾:又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
茶針***茶通***: 茶針的功用是疏通茶壺的內網***蜂巢***,以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶道六君子的使用方法
茶筒
類似於我們日常生活中的“筆筒”。其實它是盛放其他茶藝用品的一種器皿,被稱為“茶筒”,也有人稱之為“茶道瓶”或者是“收納筒”。
茶夾
不懂茶但與人在茶館喝過茶的人都會有印象,當泡茶的人需要洗杯子時,一般不會用手來拿杯子,而是用鑷子一樣的東西夾著杯子來洗,這種工具就叫做“茶夾”。它可以防燙而且比較衛生。當然,茶夾其實還有一個功能,就是與茶匙那樣,可以夾出茶壺當中的渣葉。
茶匙
喝湯需要湯匙,喝茶也需要茶匙。但是“茶匙”的並不是用來舀茶水喝的,它又稱“茶扒”,作用則是代替手指,去挖取茶壺中泡過了的茶葉。這樣既方便又衛生。
茶則
在茶道當中,有將茶從茶罐中取出放在茶壺的過程,而在置入之前,需要進行量取,“茶則”就起到了量取的作用,用它來盛茶入壺最合適。就像一個微型的簸箕,也像小型半遮型茶筒。常見的茶則是用竹製的。
茶針
在茶壺中,一般有內網也就是“蜂巢”,當內網被茶葉堵住的時候,需要用工具來進行疏通,從而保證壺內水流通暢。這時候,就需要用到“茶針”。茶針還有一個任務,就是撥勻放在茶壺的茶葉,讓整茶至於上部,碎茶在下面。
茶壺一般口小,怎樣可以讓茶葉入壺而不會掉落在壺外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引導的作用。只要將茶漏放在壺口上就可以了。
茶道六君子的材質一般是用竹木,因為其氣質比較符合,比如竹製的會體現清雅的氣質,木質的則是天然質感,能夠融入茶香的氣質。愛茶之人要了解好以上茶道六君子使用圖解,細微之處見真章,每個環節都不能疏忽。