大益普洱茶茶葉收藏方法
大益普洱茶在合適的儲存條件下,在一定的時間範圍內,普洱茶的內質和品飲口感會隨著時間的推移而改善。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
大益普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中後發酵形成的,隨時間的流逝,普洱茶中的主要化學成分茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化,使得湯色、香味趨向於理想化。
喝熟茶、品老茶、藏生茶是普洱茶的品飲哲學。
喝熟茶、在於滋潤、在於保健。對於保健功能是有很高的價值。
品老茶,在於欣賞、在於藝術。
藏生茶,在於增值、在於傳承。
前人種樹後人乘涼,是中華文化的傳統美德。在收藏普洱茶的過程中您將感受到普洱茶傳統藝術的淋漓盡致,和普洱茶“祖父做孫子賣”的昇華歷程。藏新茶將來才有老茶喝,自己收藏的茶自己品飲,分外多出一段情感之美。
如果大家能持續地收藏一些新的普洱生茶,擁有了不同年代的普洱茶品,才能品飲享受普洱茶全面而完整性的藝術之美,普洱茶的茶藝品茗是“生命藝術”!普洱茶有著古老傳統的含蓄之美,更有著現代活潑多樣化美。普洱茶也是多功能高功效的飲料;是當今最有魅力的茶品!
普洱茶的存放並不困難,只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風、無其他雜味異味就可以。普洱茶成品後都還持續進行著自然陳化過程具有越陳越香的獨特品質。
大益普洱茶茶葉的功效作用
補充膳食營養
普洱茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和乳酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用普洱茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
助消化解油膩
普洱茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,普洱茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和乳酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。
另外,普洱茶還能改善腸道微生物環境,具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。
降脂減肥預防疾病
血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁鬆弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。
普洱茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民解放軍總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者,經連續服用普洱茶180天***每日3克***的情況進行觀察,其中50例飲用普洱茶的,血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明,長期飲用普洱茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用,並對體重、體形具有良好的調控作用。
抗氧化延緩衰老
有關衰老的自由基理論認為,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處於平衡狀態。普洱茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅***SOD的構成元素***和硒***GSHPX的構成元素***等。普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
茶紅素-美容養顏;茶褐素-排除毒素;茶多酚-抗氧化;健齒護牙,原料較嫩-氟含量較低。
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