我們選購奶製品時應注意什麼
奶製品包括鮮奶***即消毒奶***、奶粉***全脂奶粉、脫脂奶粉、嬰兒配方奶粉***、煉乳***淡煉乳、甜煉乳***和酸奶等。
美國有研究說,每天吃3次奶製品的人, 與從不吃奶製品的人比,脂肪可以減少70%。原因是奶品中的鈣與其他成分互相作用,能增強身體的新陳代謝水平,提高身體的燃脂速度。
選購奶製品時應注意什麼?
奶製品
我國關於奶製品生產及銷售有嚴格的管理規定。其中主要包括原料奶的驗收、加工、生產條件與規範、產品標準及檢驗項,對於產品包裝與標識也有嚴格的規定。消費者在購買奶製品時應注意以下幾點:
首先,購買奶製品時應選用正規、有一定知名度和規模的廠家的產品。
其次,在購買奶製品之前弄清楚產品的標識、產品說明、產品的生產日期及保質期,以及產品的真實屬性,即產品為純牛奶、調味乳、還是乳飲料或其他的型別。?
再次,不同的消費人群應選擇適合自身特點的產品,如乳糖不耐症的人群應選用低乳糖奶或酸牛奶等乳糖含量少的產品,兒童應選用兒童酸奶;對於奶粉來說,不同年齡段的人群可以選擇適合不同的配方奶粉,比如嬰兒配方奶粉、中小學生奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉、低脂無糖奶粉、低脂高鈣奶粉等。